Cea mai dulce experiență a toamnei: Chocolate Saga revine la București. Festivalul se deschide vineri, 24 octombrie, ora 12.00, la Biblioteca Națională a României din București.

Peste 50 de ciocolatieri și 90 de branduri autohtone, 3 branduri internationale și peste 60 de produse conexe și materii prime: așa arată prima ediție desfășurată în locația Biblioteca Națională a României.

Colțul de lectură și actori de film dintre vizitatori, zeci de ateliere, demonstrații din arta ciocolateriei și lecții de istorie – așa arată, în cuvinte, festivalul național al ciocolatei care începe vineri la București.

Timp de trei zile, pasionații de ciocolată, artă și gastronomie sunt invitați într-o călătorie multisenzorială, unde fiecare colț de festival spune o poveste despre rafinament, tradiție și inovație.

Descoperă istoria ciocolatei

Expoziția va prezenta călătoria ciocolatei de la civilizațiile aztecă și mayașă – unde era folosită în ritualuri și avea semnificații sacre – până la momentul în care a ajuns în Europa, devenind un produs de lux al curților regale.
Vizitatorii vor descoperi cum ciocolata a evoluat de la un produs rezervat elitei la un produs de masă, transformându-se în deliciul universal de astăzi.

Artă în ciocolată: sculpturi unicat și creații de poveste

Pentru prima dată, festivalul găzduiește o expoziție impresionantă de statui din ciocolată, întruchipând personalități și simboluri culturale.
Maestrul ciocolatier Marinel Bejan, Rodica Bunea și Vera Maxim, multiplu premiați internațional, vor fi prezenți la eveniment, aducând sculpturi unicat din ciocolată și susținând demonstrații live cu combinații de arome și tehnici spectaculoase.

Demonstrații live cu maeștrii ciocolatieri

În fiecare oră, cei mai renumiți maeștri ciocolatieri români vor susține show-uri live, dezvăluind secretele pralinelor perfecte și tehnicile din spatele celor mai fine deserturi.

Degustări profesionale și sortimente exclusive

Publicul va putea descoperi și degusta o selecție variată de ciocolate artizanale, cu origini din întreaga lume:
    • Ciocolată cu lapte cremoasă și fină
    • Ciocolată neagră intensă, cu note de fructe roșii sau cafea
    • Combinații inedite cu sare de mare, ardei iute, lavandă sau vin roșu
    • Sortimente bean-to-bar și praline umplute cu creme naturale
    • Praline cu șofran, fistic, tahini, trandafir sau tămâie
    • Ciocolată infuzată cu ceai de hrișcă sau cu fructe liofilizate.

Degustarea profesională de ciocolată bean-to-bar va fi ghidată de expertul internațional Martin Christy, într-un Atelier de degustare profesională, unde participanții vor învăța cum să recunoască gustul autentic, texturile și echilibrul perfect al unei ciocolate de top.

Ateliere creative pentru copii și adulți

Festivalul include și ateliere unde vizitatorii își pot crea propria tabletă de ciocolată personalizată sau pot picta cu ciocolată.
Cei mici se pot bucura de ateliere de creație cu nisip colorat, caricaturi și face painting – o experiență distractivă pentru întreaga familie la inceput de vacanță.

Premiera ediției: parfum de lux cu ciocolată

Ediția a VII-a aduce, pentru prima dată, parfumuri de nișă create de parfumieri români premiați la nivel internațional. Meus Art Parfumery aduce laolaltă creațiile “gourmet” ale celor mai talentați creatori de parfumuri din România. Notele de ciocolată se vor combina armonios cu alte arome inedite – piele, piper, cafea sau mosc – pentru a completa tabloul simțurilor la această ediție Chocolate Saga.

Colț cultural și experiență imersivă

Pentru momentele de relaxare, participanții pot vizita Colțul de Lectură, unde se pot bucura de o carte bună alături de o ciocolată fină.
La finalul vizitei, publicul este invitat să devină personaj principal într-un film 360° interactiv, o experiență vizuală care încheie ziua într-o notă magică.

Detalii eveniment Chocolate Saga – Ediția a VII-a

Sunteți așteptați în weekend-ul 24–26 octombrie 2025, la Biblioteca Națională a României, Bd. Unirii 22, București, pentru a vă relaxa și bucura de cea mai bună ciocolată.

Partener oficial: Omnia Gusti Chefs Supplier.
Parteneri: AQUA Carpatica, Domeniile Sâmburești, Chocoline Dulcinella România.
Parteneri media: Magic FM, Wall-Street.ro, Retail.ro, Tête-à-Tête, Be Igloo PR.

Bilete: https://www.entertix.ro/g/830/chocolate-saga-editia-a-vii-a.html

Copiii până în 10 ani și persoanele cu dizabilități au acces gratuit.

Mai mult decât un târg – o experiență completă!
Chocolate Saga 2025 promite să fie cel mai dulce eveniment al toamnei, un loc unde arta, inovația și pasiunea pentru ciocolată se întâlnesc într-un spectacol al simțurilor.

Uneori, anxietatea se simte ca un zumzet continuu pe fundal: inima bate mai tare, gândurile o iau înainte, iar atenția se topește exact când ai mai multă nevoie de ea. În acele momente, corpul are nevoie de un semnal prin care să perceapă că nu trebuie să rămână în starea de fugă sau alertă permanentă. Magneziul este unul dintre mesagerii discreți care ajută acest semnal să ajungă acolo unde trebuie, la sistemul nervos, la mușchi, la somn.

Există multe cauze pentru stările de neliniște, însă una dintre cele invizibile poate fi lipsa de Mg. Rezervele scăzute dezechilibrează dialogul dintre neurotransmițători, cresc reactivitatea la stres și pot amplifica senzațiile de agitație sau teamă fără motiv clar. Când nivelul revine la normal, mulți oameni observă că mintea se așază mai ușor, iar corpul nu mai răspunde la fiecare stimul cu alarmă.

Cum sprijină magneziul un sistem nervos mai calm

La nivel fin, magneziul reglează porți-cheie din membrana neuronilor și ajută la echilibrul dintre semnalele de accelerare și cele de frânare. Pe înțelesul tuturor, reduce zgomotul inutil și lasă loc proceselor cognitive importante, gândirii clare, deciziilor liniștite, somnului odihnitor. În perioadele tensionate, magneziul moderează răspunsul axei stresului – hipotalamus-hipofiză-suprarenale, astfel încât valurile hormonale să nu te doboare la fiecare îngrijorare.

Magneziul are și o componentă musculară: ajută fibrele să se relaxeze după contracție. Rezultă mai puțină tensiune în umeri, mai puține spasme sau tremur fin la emoții puternice. Iar când mușchii nu simt tensiunea, mintea îi urmează. De aici apar seri mai liniștite și dimineți în care nu pornești deja obosit.

Semne că rezervele de magneziu scad

Corpul trimite indicii. Unele sunt subtile: iritabilitate crescută, ceață mentală, tulburări ale somnului, dificultăți de concentrare. Altele sunt ușor de recunoscut: crampe, furnicături, palpitații trecătoare, migrene sau dureri de cap recurente. Pe listă mai intră pofta de dulce, consumul mare de cafea, perioadele cu mult stres, antrenamentele intense ori dietele restrictive. Toate pot epuiza mai repede rezervele.

Și stilul de viață modern contribuie: alimente procesate sărace în micronutrienți, mese pe fugă, mult timp petrecut în fața ecranelor, serile duse târziu în noapte. Toate acestea nu generează anxietate de unele singure, dar creează terenul perfect pentru stări de neliniște atunci când magneziul este la limită.

Cum îți susții nivelul, practic și blând

Începe cu farfuria: verdețuri (spanac, salată verde, pătrunjel), leguminoase (linte, năut, fasole), nuci și semințe (migdale, caju, dovleac), cereale integrale și un strop de cacao neîndulcită. Hidratează-te constant peste zi, pentru că chiar și o ușoară deshidratare amplifică stresul resimțit. Ține în frâu zahărul, alcoolul și numărul de cafele, acestea pot răscoli sistemul nervos și favorizează pierderile de magneziu.

Construiește un ritm care să-ți coboare pulsul mental. Începe ziua fără sprint: acordă-ți câteva clipe să te trezești în corp, alege o singură ancoră pentru dimineață și lasă munca să curgă în blocuri liniștite, despărțite de răgazuri scurte în care te ridici, îți întinzi umerii și îți rearanjezi respirația. Spre seară, tratează ultima oră ca pe o apropiere de pistă: lumina se domolește, ecranele se sting, apa caldă sau aerul răcoros al geamului deschis transmit același mesaj, că motorul poate coborî turația. Ritmul acesta mai blând taie vârtejul listelor interminabile de sarcini și lasă sistemul nervos să-și refacă ordinea interioară.

Dacă neliniștea revine des sau se prelungește peste săptămâni, merită o discuție cu medicul sau farmacistul despre opțiunile potrivite, inclusiv un medicament pe bază de magneziu și schema corectă de administrare.

Când rezervele de magneziu sunt acolo unde trebuie, mintea iese din modul alarmă, respirația se așază, iar gândurile capătă claritate. Liniștea benefică nu te adoarme, ci îți dă spațiu să alegi, să înveți și să creezi. Pentru a reduce anxietatea, începe cu pași mici chiar de astăzi. Corpul și mintea ta vor observa diferența.

Comunitatea românească din Marea Britanie a crescut mult, iar odată cu ea au apărut tot mai multe magazine care vând produse din România. Doar în Manchester sunt în jur de cincizeci de magazine românești, iar în orașe precum Londra, Luton sau Birmingham, oferta e și mai bogată. Pe lângă acestea, tot mai multe supermarketuri mari au introdus rafturi dedicate produselor est-europene, unde se găsesc uneori și mărci românești cunoscute.

Dar nu toate magazinele au aceeași varietate, iar dacă ești genul care vrea să aleagă dintre mai multe sortimente, atunci trebuie să știi cel puțin un magazin românesc de încredere, online, în UK.

Magazinul românesc care livrează în toată Marea Britanie

AS Market.co.uk este unul dintre cele mai bine organizate magazine online românești din Marea Britanie. Platforma a apărut din dorința de a le oferi românilor stabiliți în UK acces facil la produsele familiare din țară, fără bătăi de cap și fără comenzi minime. De la mâncăruri de bază și produse tradiționale până la snacksuri, băuturi și produse de curățenie, magazinul acoperă aproape toate categoriile uzuale dintr-un supermarket românesc.

Una dintre cele mai vizitate secțiuni este cea dedicată dulciurilor și snacksurilor românești, care include peste 150 de sortimente. În listă se regăsesc branduri clasice precum Eugenia, Rom, Poiana, Joe, Viva, Alfers sau Făgăraș, alături de cornulețe, prăjituri de casă, pufuleți și alte gustări cunoscute.

Pentru cei care locuiesc în zone unde nu există magazine românești fizice, această varietate face diferența. Poți comanda rapid ceea ce-ți place și știi că găsești la un loc toate sortimentele, fără să alergi de la un magazin la altul.

Cum se face livrarea

Magazinul are un sistem de livrare clar și eficient. Comenzile plasate între luni și joi, până la ora 07:00, sunt expediate în aceeași zi, cu livrare în ziua următoare. Cele făcute între joi (după ora 07:01) și duminică sunt procesate luni și ajung de regulă marți. Pentru Scoția și Irlanda de Nord, termenul de livrare este de două zile lucrătoare de la preluarea coletului.

Tarifele de transport sunt transparente, calculate în funcție de greutatea comenzii. În plus, nu există comandă minimă, ceea ce îi lasă libertate clientului să comande fie câteva dulciuri, fie un coș complet de produse.

Iar dacă un articol lipsește din stoc, echipa contactează clientul înainte de expediere, pentru a propune o înlocuire sau o eliminare. Pare un detaliu simplu, dar este unul care arată atenție și seriozitate.

De ce merită să alegi un magazin online de încredere

Într-o piață unde există zeci de magazine românești, ceea ce diferențiază un magazin online bine pus la punct este predictibilitatea. Clienții știu că primesc produsele exact cum sunt descrise, în termenele promise și în condiții bune. Stocurile actualizate, livrările rapide și selecția variată transformă cumpărăturile românești într-un proces comod și sigur.

Categoria de dulciuri românești rămâne una dintre cele mai populare. Fie că este vorba de o poftă de ceva dulce „ca acasă”, fie de dorința de a le arăta colegilor britanici gusturi diferite, produsele românești sunt tot mai căutate.

Ciocolata Rom surprinde prin aroma amăruie, Eugenia rămâne un clasic pentru o gustare la cafeaua de dimineață, iar napolitanele Joe și biscuiții Naty se găsesc aici în mai multe arome decât în majoritatea magazinelor fizice din UK.

Pentru cei care preferă cumpărăturile rapide și sigure, magazinele online românești din UK sunt cea mai comodă soluție. În loc să cauți prin mai multe locuri, poți comanda tot ce ai nevoie, inclusiv dulciurile preferate, dintr-un singur loc, cu livrare direct la ușă, oriunde te-ai afla. Nu uita să verifici ofertele actuale și noile sortimente disponibile; gama se actualizează constant și poți descoperi dulciuri pe care poate nu le mai găseai nici în țară.