Connect with us
agentie marketing politic

Uncategorized

Echipamente fast food profesionale, cu performanțe excepționale

Publicat

pe

Echipamente fast food profesionale, cu performanțe excepționale

Restaurantele fast food au început să își redeschidă porțile timid, după perioada stării de urgență, inclusiv în România.

Dar ca peste tot în lume și la noi în țară restaurantele din lanțurile de preparate alimentare gătite rapid nu ar trebui să se mai întoarcă deocamdată la ceea ce a fost înainte de pandemie, motiv pentru care este necesar a fi făcute anumite modificări, inclusiv în materie de pregătire a produselor și vânzării propriu-zise, care să vină în sprijinul asigurării siguranței consumatorilor.

Din (ne)fericire, este posibil ca unele dintre aceste modificări să fie necesar a se menține foarte mult timp, să nu spunem “pentru totdeauna”.

 

Pandemia de coronavirus, un agresor care a lovit puternic în sectorul fast food

Nișa mâncării stradale a fost puternic afectată de coronavirus, din momentul în care a fost limitată deplasarea oamenilor în exteriorul locuințelor.

Astfel, chiar și configurațiile spațiilor fast food de tip terase, nu doar a celor interioare, încep să fie foarte diferite de ceea ce erau în trecutul apropiat (adică pe la începutul lui 2020!).

Dacă anterior pandemiei fast food-ul era un loc unde oamenii se întâlneau prioritar să socializeze, o schimbare radicală, de impact major, este chiar și simpla utilizare a măștilor de protecție, ca parte fundamentală a unui model nou de comportament pentru angajați și clienți.

Fanii mâncării rapide preferă acum să își comande la domiciliu meniurile preferate, nu să meargă cu prietenii și familia pentru a se distra în oraș, la fast food.

Un motiv ar fi acela că, la fel ca în multe alte localuri fizice, restaurantele fast food au instalat în ultimele luni elemente de protecție contra Sars-Cov-2 care au redus aerul acela friendly, iar numărul de servicii fără contact direct angajați – clienți au crescut.

Cine ar vrea să meargă la o terasă fast food unde, la fel ca la un restaurant tradițional, se menține distanța la mese și între scaune, tot mobilierul fast food este curățat după fiecare utilizare și miroase puternic a substanțe dezinfectante?

Mai mult decât atât, autoservirea pentru băuturile răcoritoare a fost eliminată și ea în multe locuri.

Cea mai importantă transformare care s-a produs a fost și aceea că a crescut exponențial volumul comenzilor digitale onorate prin livrare la domiciliu.

Mai mult decât atât, există și opțiunea de a livra comanda direct de la distanță, pe holul blocului, fără a mai intra în contact cu furnizorul pachetului.

Astfel de schimbări, menite a reduce contactul dintre persoane, încep să devină tot mai mult o normalitate.

Mentalitatea consumatorilor se schimbă, la fel și modul de dotare cu diverse echipamente fast food în unitățile respective.

S-a creat necesitatea obiectivă pentru lanțurile de operare ca, pentru protejarea mai bună a clienților, dar și a personalului angajat, să se acorde o atenție specială în ceea ce privește manipularea, conservarea și modul de servire a mâncării fast food.

Este esențială inclusiv atenția în ceea ce privește curățarea echipamentelor și ustensilelor de bucătărie fast food, dar și a echipamentelor de evacuare a noxelor și de aer condiționat din unitățile în cauză. 

Mentalitatea clienților s-a schimbat, dar pofta de preparate fast food a rămas vie

Clienții acestor unități vor fi mai pretențioși și în legătură cu igiena pe care doresc să existe la fast food. Asta chiar dacă vor comanda online.

Astfel, operațiunile de curățare și igienizare ale unității sunt esențiale, lucru de care deja oricine care lucrează în sectorul HoReCa trebuie să țină seama.

Cum ieși învingător din pandemie dacă deții un fast food?

Trebuie să se acorde de către profesioniștii din domeniu o atenție deosebită nu doar igienei, ci și a tipurilor de alimente pe care ei îl prepară.

Atenția acordată alimentației este una de prim ordin în lupta cu infecția. Prin alegerea corectă a produselor se poate contribui la menținerea și recuperarea sănătății. Se depășește astfel nivelul de astâmpărare a foamei clienților de către unitățile fast food. Niște meniuri mai sănătoase, dar la fel de gustoase, vor fi corect apreciate de către oameni.

Produsele ultraprocesate nu mai sunt absolut deloc o opțiune în 2020, iar când este vorba de o asemenea pandemie, aceste alimente (cumpărate pe scară largă în trecut) nu mai sunt de mare ajutor. Dimpotrivă.

Mulți clienți au renunțat deja să mai cumpere alimente periculoase, bogate în calorii, aditivi chimici, zahăr, grăsimi nesănătoase, care, pe lângă faptul că sunt asociate cu dezvoltarea bolilor cardiovasculare, diabetului, obezității și cu alte boli cronice, pot agrava starea pacienților ce au coronavirus, așadar nu sunt bune și ar trebui să îți regândești meniurile, dacă ești antreprenor în domeniul fast food.

Iar pentru asta, probabil că trebuie să îți înlocuiești și o parte din echipamentele din bucătăria profesională.

TC Romania Crown Cool te poate ajuta în acest sens!

Comentarii Facebook
Comenteaza si tu

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Uncategorized

Service aparate Karcher: când merită reparația, nu înlocuirea

Apa cu calcar, filtrele uitate și folosirea intensă fac cele mai multe victime printre aparatele Karcher. Iată ce simptome contează și ce să pregătești înainte de a cere o reparație.

Publicat

pe

Service aparate Karcher: când merită reparația, nu înlocuirea

De ce aparatele Karcher ajung la service mai des decât ne-am aștepta

Un aparat Karcher este proiectat să reziste ani buni, însă condițiile reale de utilizare sunt mult mai dure decât cele din testele de laborator. Apa cu mult calcar, praful fin de șantier, nisipul, resturile de detergent sau lucrul continuu, fără pauze, sunt factori care accelerează uzura componentelor interne. La aparatele de spălat cu presiune, cea mai solicitată este pompa, urmată de supape și de sistemul de etanșare, iar la aspiratoare problemele apar cel mai des la nivelul motorului, al turbinelor sau al filtrării. Vestea bună este că majoritatea defectelor se instalează lent, cu semnale pe care le poți recunoaște din timp dacă știi la ce să te uiți.

Al doilea motiv frecvent este întreținerea amânată sau făcută incomplet. Filtrele nespălate, garniturile uscate, furtunurile ținute iarna în spații neîncălzite sau accesoriile care nu se potrivesc perfect pot transforma un aparat funcțional într-unul greu de diagnosticat. Mulți proprietari observă că utilajul nu mai are forță și continuă să lucreze așa săptămâni întregi, ceea ce transformă adesea o reparație simplă într-una costisitoare. Diferența dintre o intervenție făcută la momentul potrivit și una făcută prea târziu se vede direct în factură.

Simptomele care spun clar că ai nevoie de service aparate Karcher

Indiferent de model, există câteva manifestări care nu ar trebui ignorate. Dacă aparatul le afișează constant, nu o singură dată, este momentul să ceri o constatare tehnică. Iată lista scurtă a semnalelor care merită atenție:

  • presiunea a scăzut brusc sau pulsează la aparatele de spălat cu presiune;
  • motorul pornește pentru o secundă și se oprește imediat, deși butonul este apăsat;
  • zgomot metalic, bătăi sau vibrații puternice care nu existau înainte;
  • scurgeri de apă pe la îmbinări, la pistol sau la corpul pompei;
  • aspirația este slabă, deși filtrul și recipientul au fost curățate;
  • miros de ars, fum sau declanșarea siguranței electrice la pornire;
  • aparatele cu abur nu mai produc presiune sau elimină apă în loc de abur.

Toate acestea sunt simptome, nu diagnostice. Ele pot indica piese diferite în funcție de model și de vechimea aparatului, iar înlocuirea componentelor din aproape în aproape costă, de regulă, mai mult decât o verificare completă făcută o singură dată.

Comentarii Facebook
Citeste in continuare

Uncategorized

Consultanții și proiectanții de soluții pentru dezvoltarea infrastructurilor urbane și de transport reuniți într-un workshop de două zile

Publicat

pe

De

Consultanții și proiectanții de soluții pentru dezvoltarea infrastructurilor urbane și de transport reuniți într-un workshop de două zile

Evenimentul a evidențiat rolul colaborării și al tehnologiilor interoperabile în proiectarea unor ecosisteme scalabile și reziliente pentru inițiative de tip Smart City, Safe City și ITS.

BUCUREȘTI, 18 septembrie 2026 – Milestone Systems și IQSIGHT, alături de Allied Telesis și Barco, au organizat un workshop de două zile dedicat consultanților, proiectanților și proiectanților de soluții implicați în dezvoltarea proiectelor Smart City, Safe City și Intelligent Transport Systems (ITS) din România.

Desfășurat într-un cadru natural special, care a îmbinat sesiunile profesionale cu oportunitățile de networking și dialog informal, evenimentul a adus împreună expertiza complementară a celor patru companii în domeniul supravegherii  video, analizei inteligente, vizualizării profesionale și infrastructurii de securitate de rețea.

Participanții au analizat modul în care aceste tehnologii pot fi integrate pentru a susține proiecte urbane și de transport de mare amploare, de la centre de comandă și control până la infrastructuri pentru monitorizarea traficului și administrarea eficientă a spațiilor publice.

Prezentările tehnice, dialogul deschis și schimbul de experiență au oferit o perspectivă practică asupra proiectării unor ecosisteme de securitate scalabile, interoperabile și reziliente, capabile să răspundă cerințelor unor medii complexe și să permită integrarea progresivă a unor tehnologii și funcționalități noi.

Consultanții și proiectanții  de soluții au un rol esențial în transformarea tehnologiei într-o infrastructură coerentă, adaptată nevoilor reale ale fiecărui proiect. Apreciem expertiza lor, capacitatea de a anticipa provocările și contribuția pe care o au la dezvoltarea unor sisteme deschise, flexibile și pregătite pentru viitor. Prin acest workshop ne-am dorit să le oferim un cadru în care să poată analiza direct modul în care tehnologiile complementare pot funcționa împreună și să poarte un dialog aplicat cu specialiștii celor patru parteneri”, a declarat Donika GEORGIEVA Channel Business Manager, Milestone Systems.

În cadrul evenimentului, Milestone Systems a prezentat rolul unei platforme deschise de management video în integrarea diferitelor tehnologii și surse de date. IQSIGHT a adus în discuție utilizarea analizei video inteligente în proiecte urbane și de mobilitate urbană, Allied Telesis a evidențiat importanța unei infrastructuri de rețea sigure și reziliente, iar Barco a prezentat soluțiile profesionale de vizualizare destinate centrelor de comandă și control.

Valoarea unui proiect complex nu este dată doar de performanța fiecărei componente, ci mai ales de modul în care întregul ecosistem este gândit, integrat și adaptat obiectivelor beneficiarului. Consultanții și proiectanții  de soluții sunt cei care construiesc această viziune de ansamblu. Le mulțumim pentru participare, pentru întrebările relevante și pentru experiența pe care au împărtășit-o. Dialogul direct dintre proiectanți, integratori și producători este esențial pentru dezvoltarea unor proiecte Smart City, Safe City și ITS inovative, sustenabile și eficiente”, a declarat Tiberiu Nicolae, Regional  Sales Manager, IQSIGHT Video Systems, South-East&Adriatic Region.

Pe lângă sesiunile tehnice, programul a inclus o vizită la o cramă din zona “Dealu Mare” și momente dedicate interacțiunii informale. Acestea au creat contextul potrivit pentru consolidarea relațiilor profesionale, schimbul de idei și explorarea unor noi direcții de colaborare.

Milestone Systems, IQSIGHT, Allied Telesis și Barco mulțumesc tuturor consultanților, proiectanților și arhitecților de soluții prezenți pentru implicare, deschidere și contribuția adusă dialogului profesional, urmărind acordarea de sprijin comunității locale de specialiști prin acces la expertiză, tehnologii interoperabile și contexte relevante de colaborare.

Comentarii Facebook
Citeste in continuare

Uncategorized

Costurile WhatsApp pentru firme cresc din nou de la 1 octombrie. Ce trebuie să știe companiile din România

Publicat

pe

Costurile WhatsApp pentru firme cresc din nou de la 1 octombrie. Ce trebuie să știe companiile din România

De la 1 octombrie 2026, companiile care comunică cu clienții prin WhatsApp Business API intră într-o nouă etapă de facturare. Schimbarea afectează direct magazinele online, clinicile, agențiile imobiliare și firmele de servicii care au mutat suportul pentru clienți pe WhatsApp în ultimii ani.

Până acum, logica era simplă și avantajoasă pentru companii: când un client scria primul, se deschidea o fereastră de 24 de ore în care firma putea răspunde liber, fără costuri. Puteai purta o conversație întreagă, prin agent uman sau chatbot, fără să plătești nimic către Meta. Se plăteau doar mesajele trimise din inițiativa firmei, în afara ferestrei, pe bază de șabloane aprobate.

De la 1 octombrie, răspunsurile trimise de companie în interiorul ferestrei de 24 de ore devin taxabile, după o alocație lunară gratuită de 1.000 de mesaje pentru fiecare număr de telefon de business. Mesajele primite de la clienți rămân gratuite, iar fereastra de 24 de ore continuă să funcționeze la fel. Se schimbă doar cine plătește pentru ce.

Pentru firmele din România, contextul e cu atât mai important cu cât piața locală a trecut deja printr-o ajustare în iulie, când Meta a scos România din gruparea regională „Rest of Central and Eastern Europe” și i-a atribuit tarife proprii, mai mari la categoriile utility și authentication. Practic, într-un singur trimestru, companiile românești au primit două modificări consecutive de cost.

„Efectul se simte cel mai tare la firmele cu suport conversațional intens — magazine online cu volum mare de întrebări înainte de comandă, clinici care confirmă programări prin dialog, service-uri auto”, explică Mihai Postolache, fondator, Whapi.ro. „O firmă care închide o discuție în trei mesaje va plăti de trei ori mai puțin decât una care trimite zece răspunsuri scurte pentru aceeași problemă. Până acum, structura conversației nu conta financiar. De la 1 octombrie, contează.”

Ce pot face companiile în următoarele două săptămâni

Primul pas este o estimare simplă: câte mesaje trimite firma lunar în fereastra de serviciu, per număr de telefon. Sub o mie, impactul e zero. Peste, diferența se calculează la tariful pieței România.

Al doilea este revizuirea fluxurilor automate. Multe chatbot-uri sunt configurate să trimită trei-patru mesaje scurte succesive acolo unde unul singur, bine structurat, ar rezolva aceeași nevoie. În noul model, fiecare mesaj se numără separat.

Al treilea: conversațiile care pornesc din reclamele Click to WhatsApp păstrează o fereastră gratuită de 72 de ore. Pentru firmele care fac achiziție plătită, asta rămâne cel mai eficient punct de intrare.

Nu în ultimul rând, companiile care folosesc aplicația WhatsApp Business de pe telefon, cu răspunsuri manuale, nu sunt afectate. Modificarea privește exclusiv platforma API.

Despre Whapi.ro

Whapi.ro este o platformă de WhatsApp Business API dedicată firmelor din România, operată de ADDO VISION SOLUTIONS SRL. Funcționează exclusiv pe API-ul oficial Meta WhatsApp Cloud, cu facturare în lei și suport în limba română, și include inbox de echipă, campanii, chatbot și automatizări. Detalii despre costurile WhatsApp Business API în România sunt disponibile pe whapi.ro.

Comentarii Facebook

Citeste in continuare

Stiri calde

De la tabu la normalitate de ce wellnessul intim face parte din îngrijirea personală De la tabu la normalitate de ce wellnessul intim face parte din îngrijirea personală
Actualitateacum 5 ore

De la tabu la normalitate de ce wellnessul intim face parte din îngrijirea personală

Când vorbești despre îngrijire personală, probabil te gândești mai întâi la lucrurile care au intrat deja firesc în rutina de...

Cât costă un kW instalat la un sistem fotovoltaic rezidențial? Cât costă un kW instalat la un sistem fotovoltaic rezidențial?
Actualitateacum 2 zile

Cât costă un kW instalat la un sistem fotovoltaic rezidențial?

Prima ofertă pentru fotovoltaice pe care o citești pare, de obicei, foarte simplă. Cinci kilowați, un invertor, câteva panouri negre,...

Nicușor Dan a făcut desemnarea. De acum, răspunsul trebuie să vină din Parlament Nicușor Dan a făcut desemnarea. De acum, răspunsul trebuie să vină din Parlament
Politicaacum 2 zile

Nicușor Dan a făcut desemnarea. De acum, răspunsul trebuie să vină din Parlament

România are, în sfârșit, un premier desemnat. După luni de blocaj politic, consultări și negocieri fără o majoritate clară, președintele...

Nibiru – locul unde poveștile au devenit inspirație Nibiru – locul unde poveștile au devenit inspirație
Actualitateacum 2 zile

Nibiru – locul unde poveștile au devenit inspirație

Dincolo de concerte, spectacole și atmosfera de vacanță, Nibiru s-a conturat ca un spațiu al întâlnirilor, al poveștilor și al...

Nicușor Dan a ales experiența europeană. Siegfried Mureșan, nominalizat premier într-un moment dificil pentru România Nicușor Dan a ales experiența europeană. Siegfried Mureșan, nominalizat premier într-un moment dificil pentru România
Politicaacum 3 zile

Nicușor Dan a ales experiența europeană. Siegfried Mureșan, nominalizat premier într-un moment dificil pentru România

După mai bine de patru luni de blocaj politic și sute de ore de discuții cu partidele, președintele Nicușor Dan...

Primele campanii ChatGPT Ads din România s-au blocat la feedul de produse. DWF construiește şi publicǎ gratuit soluția: chatgptads.dwf.ro Primele campanii ChatGPT Ads din România s-au blocat la feedul de produse. DWF construiește şi publicǎ gratuit soluția: chatgptads.dwf.ro
Actualitateacum 3 zile

Primele campanii ChatGPT Ads din România s-au blocat la feedul de produse. DWF construiește şi publicǎ gratuit soluția: chatgptads.dwf.ro

Magazinele online din România nu își pot încărca în ChatGPT Ads feedul pe care îl folosesc deja la Google sau...

10 pași necesari pentru eliberarea certificatului de atestare fiscală 10 pași necesari pentru eliberarea certificatului de atestare fiscală
Actualitateacum 6 zile

10 pași necesari pentru eliberarea certificatului de atestare fiscală

Certificatul de atestare fiscală este documentul emis de autoritatea fiscală locală care confirmă situația obligațiilor fiscale ale unei persoane la...

Publicitate

Parteneri

Citește și:

Top Stiri Nationalul.ro

Copyright © 2025 - ZIARUL NATIONALUL Toate drepturile rezervate. Răspunderea juridică, civilă și penală, pentru conținutul materialelor publicate pe site-ul nationalul.ro este purtată exclusiv de către autorul acestora. CONTACT: contact@nationalul.ro