Actualitate
Teroare în Barcelona: Bilanțul victimelor a crescut la 14 morți – principalul suspect este înca în libertate
Teroriştii au lovit din nou în Europa, iar de această dată ţinta a fost Barcelona. 13 persoane au fost ucise de şoferul unei furgonete care a intrat cu maşina pe cea mai mare arteră pietonală a Spaniei, La Rambla, care e plină de vizitatori ai oraşului, la orice oră din zi şi din noapte. 100 de oameni au fost răniţi şi transportaţi la spital. Printre ei şi doi români. Ulterior, în cursul nopții, poliția a anunțat că un al doilea atac a avut loc în orașul Cambrils, dar i-a pus capăt înainte de a căpăta proporțiile celui de la Barcelona.
ACTUALIZARE 13:30 Bilanțul atacului din Barcelona a crescut la 14 morți și 100 de răniți, anunță poliția catalană. Serviciile de urgenţă catalane au anunţat pe Twitter că o femeie care era în stare critică după atentatul de la Cambrils a încetat din viaţă. Deocamdată nu se cunoaşte naţionalitatea victimei, prima care şi-a pierdut viaţa după atacul din staţiunea balneară Cambrils.
A woman injured yesterday in #Cambrils attack has died.
14 citizens died yesterday in #Barcelona and #Cambrils terrorist attacks— EmergènciesCatalunya (@emergenciescat) August 18, 2017
ACTUALIZARE 13:20 Presa face publice identităţile primelor victime de la Barcelona
ACTUALIZARE 13:10 Mii de oameni s-au strâns vineri, la ora locală 12 (13 ora României), în Plaza de Catalunia, din centrul Barcelonei, pentru un minut de reculegere în memoria celor 13 victime ale atentatului terorist din capitala regiunii spaniole Catalonia, relatează El Pais.
Premierul spaniol Mariano Rajoy, dar şi regele Felipe al VI-lea, precum şi întreaga conducere a ţării, au asistat la ceremonie. După minutul de linişte, oamenii au început să aplaude timp de câteva minute şi să strige “Nu îmi este frică”.
En #DIRECTO desde Las Ramblas de Barcelona, un minuto de silencio por las víctimas del atentado https://t.co/ziW9vyWeAO pic.twitter.com/GRur8j1Axz
— RTVE (@rtve) August 18, 2017
ACTUALIZARE 12:20 Cotidianul spaniol El Pais scrie că atacatorii de la Barcelona şi Cambrils făceau parte dintr-o celulă de 12 persoane, relatează BBC News. Până în prezent, poliţia a arestat trei persoane şi a anunţat că a identificat « principalul suspect” care s-ar fi aflat la volanul furgonetei care a intrat în mulţime pe La Rambla. Este vorba despre Moussa Oukabir, în vârstă de 17 ani.
ACTUALIZARE 11:55 Poliția spaniolă l-a numit pe principalul suspect al atacului din Barcelona: Moussa Oukabir, un adolescent în vârstă de 17 ani.
ACTUALIZARE 11:00 Autoritățile care investighează cele două atacuri din Barcelona și Cambrils cred că a fost implicată o celulă teroristă formată din opt persoane. Teroriștii plănuiau inclusiv un atac cu canistre de benzină, a declarat o sursă judiciară spaniolă pentru Reuters.
ACTUALIZARE 10:35 Centurile cu explozibili purtate de atacatorii uciși de poliție în orașul Cambrils erau false, a declarat un șef al poliției pentru un radio spaniol, citat de Reuters. Patru atacatori au fost împușcați mortal la locul incidentului, iar un al cincilea a murit mai târziu, din cauza rănilor. Oficialul poliției spune că geniștii pot confirma acum că centurile purtate de aceștia nu conțineau explozibili.
ACTUALIZARE 10:15 Un al treilea român a fost rănit în atacul terorist din Barcelona, anunță MAE.
ACTUALIZARE 10:00 Javier Zaragoza, șeful Audiencia National, organismul care se ocupă de combaterea terorismului, a declarat că teroriștii din Cambrils aveau legături cu grupări jihadiste.
ACTUALIZARE 09:35 O persoană a fost arestată în orașul catalan Ripoll, în legătură cu atacul din Barcelona, relatează Reuters, citat de BBC News. Este al treilea suspect arestat în legătură cu evenimentele de joi.
ACTUALIZARE 08:55 Presa spaniolă anunță că printre cei 13 oameni uciși în Barcelona se numără trei cetățeni germani și un belgian. El Mundo relatează că medicii legiști au terminat examinările post-mortem asupra celor 13 victime ale atacului din Barcelona. Acestea vor fi identificate atât pe baza probelor ADN, cât și a amprentelor dentare.
ACTUALIZARE 08:50 Douăzeci şi şase de cetăţeni francezi se numără printre cei peste 100 răniţi în atacul de la Barcelona, a anunţat Ministerul francez de Externe, relatează The Guardian. Unsprezece dintre ei sunt în stare gravă. Ministrul francez de Externe, Jean-Yves Le Drian, va vizita Barcelona vineri.
ACTUALIZARE 08:20 La Rambla, locul unde a avut loc primul atac, este aproape pustie la primele ore ale dimineții de vineri.
#Canaletes, #Rambles ara mateix @maticatradio pic.twitter.com/uyoJSsDmd9
— Anna Ayala (@ayaladiu) August 18, 2017
ACTUALIZARE 7:40 Guvernul catalan a anunţat oficial că atacul de la Cambrils are legătură cu atacul cu maşină de pe Ramblas, din Barcelona, soldat cu 13 morţi, relatează Associated Press.
Ministrul de Interne al regiunii, Joaquin Forn, a declarat vineri că atacul de la Cambrils “urmează aceeaşi cale”. „Există o legătură”, a adăugat el. Oficialul nu a precizat, însă, ce leagă atacurile, dar a confirmat că şoferul maşinii care a intrat în mulţime este încă în libertate.
ACTUALIZARE 7:30 Guvernul regional catalan a anunţat că cetăţeni din 24 de ţări se numără printre persoanele ucise sau rănite în atentatul de joi de la Barcelona.
Printre victime se află și doi români, dar și cetăţeni din Franţa, Germania, Spania, Olanda, Argentina, Venezuela, Belgia, Australia, Ungaria, Peru, Irlanda, Grecia, Cuba, Macedonia, China, Italia şi Algeria.
ACTUALIZARE 6:50. MAE anunță că un al doilea cetățean român a fost rănit în atacul de joi de pe Las Ramblas. Românul este în stare gravă în spital, potrivit corespondentului Digi24 în Spania.
ACTUALIZARE 4:30 Un al doilea atac de proporții a fost împiedicat în Spania, în orașul Cambrils, aflat la 120 de km de Barcelona. Poliția a ucis patru presupuși teroriști. Un al cincilea a fost rănit și a murit ulterior. Totul, după ce o altă furgonetă a intrat în oameni în acest oraș. Sunt șapte răniți, între care un polițist. Detalii, aici.
Citiți și:
Ce se știe până acum despre atacurile din Spania
Cum bulevardul era plin de lume, scenele care au urmat seamănă foarte mult cu ce am văzut în ultimii ani şi în alte capitale europene – Londra, Berlin şi Stockholm: oameni seceraţi şi pietoni, fugind disperaţi, în toate părţile. Informaţiile sunt încă neclare: se ştie că atacul a fost comis de cel puţin doi terorişti, iar câteva ore mai târziu, poliţia a anunţat că a reţinut două persoane. Nu se ştie însă dacă e vorba chiar de atacatori sau de alte persoane care ar putea avea legătură cu atacul.
„Am auzit ţipete, apoi o mulţime uriaşă venea spre mine”, spune un martor al atacului din Barcelona.
Panica s-a instalat pe La Rambla, cel mai cunoscut bulevard din Barcelona, imediat după ora 18:00, ora României. A fost momentul în care o dubă a pătruns pe această stradă dinspre Piaţa Catalunya şi a intrat în plin în pietoni. Şi, ca să facă un număr cât mai mare de victime, şoferul a condus aproximativ 500 de metri în zig-zag, spre groaza sutelor de oameni. S-a oprit într-un final într-un chioşc de ziare.
„Am auzit din senin zgomotul unui impact, iar toţi oamenii de pe stradă au început să alerge, ţipând. O femeie de lângă mine a început să ţipe şi să întrebe unde îi sunt copiii”, povestește un martor.
„Toată lumea a început să alerge şi am început să alerg şi eu în aceeaşi direcţie… Toată lumea alerga şocată, familiile ţipau. Poliţia a ajuns rapid la faţa locului, din toate părţile se auzeau ambulanţe, maşini de pompieri…”, povestește un alt martor.
Panica a fost, de altfel, cuvântul care defineşte cel mai bine starea generală din centrul Barcelonei. Oamenii de pe stradă s-au repezit în magazine de teamă că vor fi atacaţi din nou. 80 de persoane s-au refugiat într-o biserică.
Timp de câteva ore a fost o confuzie totală. S-a vorbit iniţial de un atacator, apoi de doi, iar presa a scris că unul dintre terorişti s-a baricadat într-un restaurant, unde ar fi luat mai mulţi ostatici. Într-un final, această informaţie a fost infirmată, în timp ce autorităţile au confirmat că au reţinut mai multe persoane care ar avea legătură cu atacul.
În afara furgonetei cu care a fost comis atacul, poliţia a mai găsit o dubă. Se pare că teroriştii ar fi trebuit să fugă cu această maşină, dar lucrurile nu au mers exact cum plănuiseră şi au fost nevoiţi să o abandoneze.
Este al optulea atac din ultimul an comis în Europa cu maşină. Londra este oraşul cel mai vizat – în capitala Marii Britanii au avut loc trei astfel de atacuri, în timp ce altele s-au petrecut în Stockholm, Paris şi Berlin şi s-au soldat cu 30 de morţi.
Seria a fost deschisă de atacul din Nisa, cel mai sângeros atac de acest gen din istoria Bătrânului Continent. S-a întâmplat în 2016 de Ziua Franţei, când un jihadist a intrat cu camionul în mulţimea adunată pe promenadă şi a omorât 85 de oameni.
ACTUALIZARE 00.24. O persoană a fost ucisă într-o explozie produsă în Catalonia, în noaptea de miercuri spre joi, într-un incident care are legătură cu atentatul din Barcelona, a anunțat poliția catalană.
Victima este un cetățean spaniol care nu era în vizorul poliției. Oficialii nu au dat informații în legătură cu natura incidentului.
ACTUALIZARE 23.52. Autoritățile locale au furnizat un nou bilanț: 13 morți și 100 de răniți.
ACTUALIZARE 23.48. Ministerul de Externe a confirmat informația și a a precizat că starea românului rănit e stabilă.
Reprezentanții Consulatului General al României la Barcelona îi vor acorda asistență consulară, mai spune MAE.
ACTUALIZARE 22.45. Printre cei 80 de răniți se află și un român. Este vorba despre un bărbat în vârstă de 35 de ani, care se afla în Barcelona ca turist, potrivit informațiilor obținute de Digi24.
Bărbatul a suferit fracturi multiple.
ACTUALIZARE 22.14. Două persoane au fost arestate în legătură cu atentatul de pe La Rambla, a anunțat poliția catalană.
Autoritățile locale au actualizat și bilanțul victimelor: sunt 13 morți și cel puțin 80 de răniți.
Pe de altă parte, atacul a fost revendicat de organizația teroristă Stat Islamic.
ACTUALIZARE 21.26: Bilanț actualizat: 13 morți și 50 de răniți. Anunțul a fost făcut de Ministerul de Interne.
ACTUALIZARE 21.14. Un al doilea atac a avut loc la Barcelona. O mașină a intrat într-un grup de polițiști.
Citiți și: C.T. Popescu: „În Europa nu mai există niciun colțișor sigur”
ACTUALIZARE 20.34. Un suspect a fost reținut de poliție în legătură cu acest atentat. Nu se știe dacă este vorba despre bărbatul aflat la volanul furgonetei sau de un complice.
ACTUALIZARE 20.10. Autoritățile spaniole spun că este confirmat un singur deces în urma atacului. Potrivit poliției, este vorba despre un mort și 32 de răniți, dintre care 10 grav.
Citiți și: Reacția președintelui Iohannis după atacul din Barcelona
ACTUALIZARE 20.03. Presa spaniolă scrie că 80 de oameni s-ar fi baricadat într-o biserică și că acolo ar fi luați ostatici de către cel de-al doilea atacator. Informația nu este însă confirmată de autorități.
Citiți și: Român stabilit în Barcelona, despre atac: Era un lucru pe care toată lumea îl aștepta
ACTUALZIZARE 19.51. Sunt cel puțin 13 morți în acest atac, potrivit Reuters. Publicația spaniolă El Pais vorbește despre cel puțin 10 morți.
ACTUALIZARE 19 40. Este celulă de criză la Ambasada României din Madrid, iar Consulatul General din Barcelona verifică dacă printre cei răniți sunt și români. Nu există, până în acest moment, informații că ar exista români răniți.
ACTUALIZARE 19.33. Furgoneta a mers în zig-zag circa 530 de metri, lovind pietoni. Duba era închiriată. Există informații că cei doi ar mai fi închiriat o dubă.
ACTUALIZARE 19 23. Presa spaniolă spune că autorul luării de ostatici este șoferul furgonetei. Acesta ar fi intrat într-un restaurant turcesc, amenințându-i cu arma pe cei prezenți în local. Acesta ar mai fi însoțit de o persoană, care a fugit și este căutată.
ACTUALIZARE 19.13. Premierul spaniol a anunțat convocarea Consiliului de miniștri.
ACTUALIZARE 19.07. Sunt cel puțin 20 de răniți, potrivit celui mai recent bilanț.
ACTUALIZARE 19.06. Mai multe publicații spaniole scriu că atacul ar fi fost revendicat de organizația teroristă ISIS, dar autoritățile nu confirmă nici această informație.
#BreakingNews Van strikes pedestrians at central #Barcelona tourist hotspot Las #Ramblas #Spain pic.twitter.com/GmiBnxj6Tz
— Manoj Gupta (@PassionForNews) August 17, 2017
ACTUALIZARE 18.58. Sunt cel puțin 2 morți și 10 răniți după ce furgoneta a intrat în mulțime.
Pe de altă parte, luarea de ostatici nu a fost confirmată de autorități.
ACTUALIZARE 18 46. Poliția vorbește despre un atac terorist. Au apărut informații că șoferul furgonetei era înarmat.
Pe de altă parte, potrivit presei, a avut loc și o luare de ostatici la un restaurant din Barcelona, în apropiere de locul în care duba a intrat în mulțime.
ACTUALIZARE 18 35. Sunt cel puțin 5 răniți, potrivit poliției.
Șoferul a fugit, relatează presa din Spania.
A look at the van that reportedly slammed into pedestrians in #Barcelona. Several ppl injured. Motive/cause unknown. pic.twitter.com/ezyPp289k8
— Kevin Rincon (@KevRincon) August 17, 2017
Magazinele din zonă au fost evacuate. La fața locului au ajuns zeci de echipaje de poliție.
În curs de actualizare.
Actualitate
Alimente ieftine care întăresc imunitatea și pot reduce riscul de cancer. Cum să ne menținem sănătatea fără suplimente scumpe
Principalii nutrienți de care organismul are nevoie pentru a funcționa sunt obținuți din alimentație. Există numeroase alimente ieftine care pot înlocui multivitaminele și suplimentele produse în laborator. Tot ce trebuie să facem este să profităm de ceea ce ne oferă natura.
Iahnie de fasole, ieftin și bun FOTO shutterstock
Multivitaminele și suplimentele alimentare de tot felul, mai ales formulele vitaminice promovate intens în reclame, sunt tot mai populare și în România, mai ales în rândul persoanelor foarte ocupate sau al celor preocupate mai mult de siluetă decât de alimentație. Mulți români cred că o pastilă cu multivitamine ori diverse produse „miraculoase” pot compensa mesele sărace sau sărite dintr-o zi aglomerată. Există și convingerea că aceste suplimente ne pot feri de boli sau întări sistemul imunitar.
Numeroși specialiști spun însă că această concepție este greșită. Multivitaminele nu pot înlocui nutrienții esențiali obținuți din alimentație și nici nu garantează protecția împotriva bolilor. Medicii recomandă ca vitaminele și nutrienții să provină, în primul rând, dintr-o dietă echilibrată.
Pentru mulți oameni, ideea unei alimentații sănătoase este asociată cu produse scumpe sau exotice, precum somonul, varza kale, ficatul de cod, tonul proaspăt ori stridiile. Specialiștii spun însă că această teamă este nejustificată. În jurul nostru există numeroase alimente foarte sănătoase și accesibile ca preț.
„Nu recomand alte suplimente”
Vitaminele luate din alimentație sunt esențiale pentru supraviețuire și funcționarea optimă a corpului. Organismul nu le poate produce singur (sau nu în cantități suficiente), motiv pentru care o dietă variată este calea principală pentru a preveni deficitele și a te bucura de energie pe termen lung. Vitaminele din dietă sunt vitale și mult mai importante decât cele de sinteză sau farmacologice, pentru că au o absorbție superioară. Nutrienții din alimente sunt însoțiți de fibre, minerale și grăsimi sănătoase care lucrează sinergic și permit corpului să le absoarbă și să le utilizeze mult mai eficient decât în cazul suplimentelor sintetice. O dietă bogată în legume, fructe și cereale integrale asigură un aport adecvat care previne afecțiuni grave, boli cronice și stări precum astenia sau hipovitaminozele. Nu în ultimul rând, ajută la reglarea proceselor interne. Adică vitaminele ajută la transformarea hranei în energie, susțin sistemul imunitar, repară celulele afectate și mențin sănătatea pielii, a oaselor și a sistemului nervos.
Cercetătorii au concluzionat că multivitaminele nu reduc riscul de boli de inimă, cancer, declin cognitiv (cum ar fi pierderea memoriei și încetinirea gândirii) sau moarte prematură. De asemenea, au observat că, în studiile anterioare, suplimentele cu vitamina E și beta-caroten par să fie dăunătoare, mai ales în doze mari. „Pastilele nu sunt o scurtătură către o sănătate mai bună și prevenirea bolilor cronice. Mai degrabă, beneficii majore pentru sănătate le are adoptarea unei alimentații sănătoase, menținerea unei greutăți normale și reducerea consumului de grăsimi saturate, grăsimi trans, sodiu și zahăr”, precizează Larry Appel, director al Centrului „Johns Hopkins Welch” pentru Prevenție, Epidemiologie și Cercetare Clinică. Singura excepție, spune specialistul american, este acidul folic. „Acidul folic previne defectele de tub neural la bebeluși atunci când femeile îl iau înainte și în primele luni de sarcină. De aceea, multivitaminele sunt recomandate femeilor tinere”, adaugă specialistul. În rest, medicul american nu recomandă alte multivitamine. „Nu recomand alte suplimente. Dacă urmați o dietă sănătoasă, puteți obține toate vitaminele și mineralele necesare din alimentație”, precizează Appel.
Alimente ieftine și sănătoase
Evident, pe lista super-alimentelor, care bat orice multivitamină, se află numeroase produse. De exemplu, cartofii dulci, somonul, tonul, varza kale, nucile braziliene, varza de Bruxelles, bok choy, creveții sau stridiile. Evident, toate aceste produse nu fac decât să descurajeze omul de rând. Mai ales românii care ajung tot mai greu să facă față cheltuielilor zilnice. O astfel de listă cu alimente sănătoase îi poate face pe mulți să se gândească la faptul că sunt condamnați la boală și la o viață nesănătoasă. Specialiștii spun că nu există niciun motiv de îngrijorare, fiindcă există numeroase alte alimente sănătoase la prețuri foarte accesibile. De exemplu, o pungă de fasole, de un kilogram, pe care o găsiți la piață, costă doar 10 lei. Din ea, o persoană singură poate face trei mâncăruri simple, delicioase și foarte sănătoase.
Medicii spun că trebuie să ne concentrăm pe grupele alimentare esențiale: legume și fructe, carbohidrați și grăsimi sănătoase. Totodată, alimentația trebuie să fie echilibrată și diversificată. Cu alte cuvinte, nu eliminăm complet nici carnea, nici legumele, ci le consumăm în proporții potrivite. Specialiștii recomandă mai multe legume și mai puțină carne pe parcursul unei săptămâni.
Sunt indicate mai ales carnea de pui, curcan și peștele. Carnea roșie, precum cea de porc, vită sau miel, nu trebuie eliminată complet, dar este bine să fie consumată mai rar și în cantități moderate. Nu există un singur aliment care să conțină toți nutrienții necesari organismului, de aceea este important să combinăm cât mai variat diferite alimente.
Plăcintă cu varză și mazăre FOTO shutterstock
Totodată, ar trebui să reducem cât mai mult consumul de alimente prăjite și să alegem preparatele fierte, gătite la cuptor sau la aburi. Vitamine precum vitamina C și cele din complexul B sunt sensibile la căldură și lumină, de aceea este recomandat ca o parte dintre legume și fructe să fie consumate crude. În locul prăjirii, specialiștii recomandă gătirea la abur sau fierberea în puțină apă.
La fel de importantă este asocierea corectă a alimentelor. Vitaminele liposolubile, precum A, D, E și K, au nevoie de grăsimi sănătoase pentru a fi absorbite eficient de organism. Iată care sunt alimentele accesibile care ne pot ajuta să avem o dietă sănătoasă, fără să cheltuim bani pe suplimente și multivitamine.
Super-alimentul la 10 lei punga
În timp ce unii cheltuiesc sute de lei pe suplimente alimentare și formule vitaminice care promit sănătate „la tub”, uităm adesea că în orice piață din România putem găsi un kilogram de fasole la un preț accesibil. De regulă, costă în jur de 10 lei, iar în supermarketuri prețul variază, de obicei, între 10 și 13 lei kilogramul. Cu toate acestea, fasolea este considerată un adevărat superaliment, care, consumat regulat, poate contribui la o alimentație sănătoasă și echilibrată.
Reţetă rapidă de icre de fasole
„Fasolea este un superaliment deoarece are un conținut relativ scăzut de grăsimi și calorii și este plină de nutrienți”, spune Kristin Zumpano, dietetician la Cleveland Clinic.
Fasolea este o sursă excelentă de proteine vegetale, ajută la reglarea tranzitului intestinal și oferă senzație de sațietate pentru mai mult timp. În plus, conține cantități importante de fier, potasiu, magneziu, acid folic și vitamine din complexul B, având o valoare nutritivă ridicată. În funcție de modul de consum, fasolea se împarte în două categorii principale: fasolea boabe, uscată, și fasolea verde, consumată sub formă de păstăi.
bors de fasole moldovenesc FOTO caietulcuretete
Cu un kilogram de fasole poți pregăti măcar un fel de mâncare consistent și sănătos pentru o familie numeroasă sau chiar două-trei mese pentru o persoană singură. Din fasole, românii fac rapid iahnie, borș de fasole sau fasole scăzută, folosind doar câteva ingrediente simple, precum ceapă, morcov, țelină și usturoi. La fel de apreciată este și fasolea bătută, consumată adesea la micul dejun, pe pâine. În combinație cu usturoiul, oferă sațietate și un aport important de nutrienți.
Și fasolea verde este la fel de valoroasă pentru alimentație. Din păstăi se poate prepara o ciorbă ardelenească gustoasă, cu smântână adăugată la final, dar și diferite mâncăruri simple și sănătoase.
Leguma cu efect anticancerigen care costă doar câțiva lei kilogramul
Un alt superaliment accesibil este varza. Cruciferele, familia de legume din care face parte, sunt considerate adevărate surse de nutrienți, cu numeroase beneficii pentru sănătate. Din această categorie mai fac parte conopida, broccoli, varza de Bruxelles, kale și hreanul. Dintre toate, cea mai accesibilă și ușor de introdus în alimentație rămâne varza obișnuită. Foarte valoroasă este și varza roșie, mai ales consumată crudă, în salate. Pigmenții care îi dau culoarea specifică, antocianinele, ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și pot reduce riscul unor boli cronice.
Varza albă conține cantități importante de vitaminele C și K, vitamine din complexul B și numeroase minerale. Ca și celelalte crucifere, se remarcă prin conținutul de glucozinolați, compuși antioxidanți studiați pentru rolul lor în reducerea riscului anumitor tipuri de cancer. Totodată, cercetările arată că un consum regulat de varză poate contribui și la scăderea riscului de boli cardiovasculare.
Supă de varză FOTO Taste Life
Varza este și foarte ieftină, costând, de regulă, între 2 și 4 lei kilogramul. O căpățână mare, de aproximativ trei kilograme, ajunge la cel mult 12 lei. În plus, poate fi gătită ușor și în multe feluri. Din varză se pot prepara mâncăruri simple, precum varză călită de post sau cu ciolan ori costițe afumate. La fel de populare sunt ciorbele de varză, salatele din varză crudă sau murată.
Și varza murată are numeroase beneficii, fiind bogată în nutrienți și probiotice. În plus, varza poate fi folosită cu ușurință și ca umplutură pentru plăcinte.
Antibioticul din ogradă
Fără să ne îndepărtăm de specificul bucătăriei românești, putem spune că unul dintre cele mai valoroase alimente pentru sănătate este usturoiul. Deși pare doar un condiment banal, usturoiul este bogat în alicină, vitaminele A, B, C și PP, dar și în minerale importante pentru organism. Are proprietăți antibacteriene, antivirale și antioxidante puternice, fiind considerat un aliat pentru întărirea imunității, protejarea inimii și reglarea tensiunii arteriale.
Cartofi
noi cu usturoi verde şi pătrunjel
Consumat regulat și în cantități moderate, usturoiul poate contribui la prevenirea răcelilor, datorită efectului său antimicrobian natural. Numeroase studii au arătat că substanțele active din usturoi ajută organismul să lupte împotriva unor agenți patogeni și pot susține sistemul imunitar.
Totodată, usturoiul este recomandat și pentru sănătatea cardiovasculară. El stimulează producția de oxid nitric, care contribuie la dilatarea vaselor de sânge și la reducerea tensiunii arteriale. În plus, poate ajuta la scăderea colesterolului „rău” (LDL) și la menținerea unui nivel mai bun al colesterolului „bun” (HDL).
Supă cu usturoi FOTO gooddayfree
„Cercetările din 2016 sugerează că extractul de usturoi maturat (AGE) poate întări sistemul imunitar. Studiul a constatat că persoanele care au luat suplimente cu AGE timp de 3 luni, în sezonul răcelilor și gripei, au avut simptome mai puțin severe și au lipsit mai puține zile de la școală sau serviciu. Alte cercetări sugerează că substanțele din usturoi pot avea proprietăți antivirale. Pe lângă faptul că stimulează sistemul imunitar, acestea pot ajuta la prevenirea pătrunderii virusurilor în celulele gazdă sau la împiedicarea multiplicării lor în interiorul celulelor”, precizează specialiștii de la Healthline.
Pe lângă aceste trei superalimente foarte ieftine și accesibile, mai sunt și altele, la fel de ieftine și ușor de procurat. De exemplu, morcovul. Acesta este o sursă bogată de betacaroten și, implicit, vitamina A. Aproximativ 100 de grame de morcov asigură 428% din necesarul zilnic de vitamina A, care oferă o imunitate de fier, dar și ochi sănătoși. Morcovii conțin o cantitate semnificativă de fibre, vitamina C, vitamina K, potasiu și mangan. Să nu uităm că au o cantitate mare de antioxidanți, ceea ce face ca un consum regulat de morcovi să ducă la reducerea riscului de apariție a cancerului de prostată și stomac. Să nu uităm, de asemenea, de spanac, un miracol verde, de leurdă și urzică (acestea sunt sezoniere), de vinete și de linte.
Actualitate
Ploile torențiale au inundat gospodării din Olt. Cod galben de furtuni în mai multe județe
Pompierii intervin duminică, 24 mai, în comuna Șerbănești din județul Olt, pentru evacuarea apei din mai multe gospodării afectate de ploile torențiale. În zonă este în vigoare un cod galben de vreme severă, fiind prognozate acumulări de apă de 15-25 l/mp.
FOTO: ISU Olt
ISU Olt a transmis că sunt afectate șapte curți și patru locuințe. Misiunea este în desfășurare.
Administrația Națională de Meteorologie a emis, duminică seară, mai multe coduri galbene de vreme severă.
Primul, vizează mai multe localități din județele Olt, Dolj și Mehedinți, valabil între orele 19:45 și 20:45. Sunt prognozate averse torențiale, cu acumulări de 15-25 l/mp, intensificări ale vântului cu rafale de până la 50 km/h, descărcări electrice și grindină de mici dimensiuni.
Al doilea vizează mai multe localități din județul Argeș, valabil între orele 20:15 și 21:15. Sunt prognozate averse torențiale, cu acumulări de 15-25 l/mp, intensificări ale vântului cu rafale de până la 50 km/h, descărcări electrice și grindină de mici dimensiuni.
Ultimul cod transmis vizează mai multe localități tot din județul Olt, valabil între orele 20:20 și 21:20. Sunt prognozate averse torențiale, cu acumulări de 15-25 l/mp, intensificări ale vântului cu rafale de până la 50 km/h, descărcări electrice și grindină de mici dimensiuni.
Imaginea 1/3:
FOTO: ISU Olt
Vineri, ploile torențiale din țară au făcut ravagii în mai multe județe din țară, cele mai afectate fiind judeţul Iaşi, Vaslui și Capitala.
În judeţul Iaşi, codul portocaliu de inundaţii a provocat probleme în mai multe localităţi. În municipiul Iaşi, canalizarea nu a mai făcut faţă după doar zece minute de ploaie torenţială, iar apa s-a revărsat pe carosabil, îngreunând circulaţia atât în centrul oraşului, cât şi în cartierele periferice.
Probleme serioase au fost şi în Bucureşti, aflat sub cod galben de ploi şi vijelii. Pe bulevardul Metalurgiei, maşinile şi autobuzele au circulat cu dificultate din cauza apei acumulate pe carosabil, după ce sistemul de canalizare a fost depăşit de cantitatea mare de precipitaţii.
În sud-estul Capitalei, pe Calea Văcăreşti, un copac s-a prăbuşit peste două maşini, iar în cartierul Pantelimon un alt arbore a căzut peste un stâlp şi a avariat acoperişul unui magazin.
Actualitate
Prima reacție a lui Pescobar după închiderea restaurantului din Londra din cauza datoriilor la chirie. „Am închis trei, nu doar unul”
Potrivit unui document, firma care administrează restaurantul din Londra ar fi încălcat contractul de închiriere din cauza restanțelor la plata chiriei.
Paul Nicolau, zis ”Pescobar” FOTO: Facebook
Paul Nicolau, ”alias” Pescobar, a reacționat într-un mesaj pe Fascebook după ce presa a scris că celebrul său restaurant din Londra, din Camden Market, a fost închis din cauza datoriilor la chirie.
”Eu la Londra închid trei locații, care aveau program de 6 ore, pentru a ne reloca în altul cu program prelungit. Și legat de datoria de 10.000 de lire sterline, eu am acolo garanții de 100.000 de lire
sterline, i-am înștiințat că vreau să plec de o lună și nu
mai vreau. Nu mi-am mai recuperat niciodată garanțiile. Eu mai deschid la Viena, la București,
la Bran. Am cel mai mare lanț de restaurante din Europa și după ce le-am închis
pe cele trei din Londra”, a reacționat într-o postare pe Facebook Pescobar.
Informația privind închiderea restaurantului din Londra a fost publicată pe pagina de Facebook „Anunțul UK”, unde a apărut și o notificare oficială lipită pe ușa localului. Potrivit documentului, firma care administrează restaurantul ar fi încălcat contractul de închiriere din cauza restanțelor la plata chiriei.
Conform notificării afișate la intrare, proprietarii spațiului au aplicat procedura legală de „re-entry”, care permite recuperarea posesiei imobilului în cazul nerespectării contractului de către chiriaș. Documentul menționează că restanțele la chirie ar fi depășit șapte zile.
Situația vine la aproximativ 14 luni după inaugurarea restaurantului „Octopus Kebab”, când Paul Nicolau anunța încasări de peste un milion de lire sterline în primul weekend de funcționare. La acel moment, antreprenorul declara că investiția pentru deschiderea localului s-a ridicat la aproximativ 450.000 de lire sterline.
Alimente ieftine care întăresc imunitatea și pot reduce riscul de cancer. Cum să ne menținem sănătatea fără suplimente scumpe
Principalii nutrienți de care organismul are nevoie pentru a funcționa sunt obținuți din alimentație. Există numeroase alimente ieftine care pot...
Ploile torențiale au inundat gospodării din Olt. Cod galben de furtuni în mai multe județe
Pompierii intervin duminică, 24 mai, în comuna Șerbănești din județul Olt, pentru evacuarea apei din mai multe gospodării afectate de...
Prima reacție a lui Pescobar după închiderea restaurantului din Londra din cauza datoriilor la chirie. „Am închis trei, nu doar unul”
Potrivit unui document, firma care administrează restaurantul din Londra ar fi încălcat contractul de închiriere din cauza restanțelor la plata...
Cum alegi corect un senzor de turație sau presiune pentru utilaje agricole moderne?
În curtea unui service agricol, dimineața miroase aproape mereu la fel: motorină rece, pământ prins pe cauciucuri și ulei încălzit...
Cum a ajuns industria auto europeană să lupte pentru supraviețuire. Mașinile electrice chinezești fac legea în Europa, cu modele ieftine și performante
Automobilele electrice chinezești încep să domine piața auto europeană. Pe fondul supraproducției, companiile chinezești au invadat Bătrânul Continent cu modele...
Cât de accesibil mai e sportul astăzi. Antrenor: „Părinții au făcut pentru ea și de patru ori pe zi naveta, 50 de kilometri”
Pe măsură ce posibilitățile de activități extrașcolare pare că s-au înmulțit, accesul la sportul de performanță este, în fapt, din...
Furie uriașă la Madrid: zeci de mii de oameni cer demisia premierului Sánchez și alegeri anticipate, în urma unor scandaluri de corupție care zguduie guvernul
Mii de persoane au ieșit sâmbătă, 23 mai, pe străzile Madridului pentru a cere demisia premierului spaniol Pedro Sánchez, în...
-
Breakingacum 2 zileFosta soție româncă a împăratului canibal Bokassa, jefuită la Snagov
-
Breakingacum o ziConcertul lui Max Korzh s-a încheiat cu un uriaș foc de artificii. Cum a decurs evacuarea Arenei Naționale
-
Actualitateacum 2 zile
Un intrus care s-a aventurat pe insula lui Epstein susține că a fost legat la ochi, mâini și picioare și aruncat într-o temniță
-
Actualitateacum 3 zile
Desemnarea viitorului premier trebuie să ţină cont de problemele urgente ale României
-
Actualitateacum 2 zile
Teheranul dă vina pe Washington pentru blocarea negocierilor: „cerințe excesive” și temeri pentru o escaladare a conflctului
-
Actualitateacum 2 zile
23 mai: Ziua în care au fost uciși Bonnie și Clyde, celebrul cuplu de gangsteri americani
-
Actualitateacum 3 zile
Alexandru Rogobete critică blocajul politic: „Avem nevoie de un Guvern funcțional. Orgoliile mari au mize mici”
-
Breakingacum 2 zilePetrișor Peiu: „Explozia prețurilor la îngrășăminte și închiderea Azomureș sunt rezultatul politicilor iresponsabile ale guvernelor ultimilor ani”