Actualitate
Coloane de bere bune, bine întreținute, aducătoare de profituri sporite
Sistemele de coloane de bere reprezintă unele dintre cele mai importante instrumente din barurile, cluburile de noapte sau restaurantele actuale, deci este important să fie întreținute corect.
Dar, deoarece un asemenea sistem are mai multe părți componente mobile, înțelegerea și întreținerea unei coloane de bere poate deveni ușor copleșitoare. Iată în linii generale modul de întreținere și curățare a sistemului de tip coloană cu robinet de bere și care sunt unele soluții la mai multe probleme obișnuite cu care personalul unității HoReCa se poate confrunta în exploatarea acestuia.
Întreținerea unei coloane de bere
Nu sunteți sigur cum ar trebui să aveți grijă cel mai bine de sistemele de coloane de bere? Iată tot ce trebuie să știți pentru a vă asigura că puteți menține continuu berile reci servite consumatorilor și cu gustul pe care aceștia și-l doresc.
Una dintre cele mai bune opțiuni pentru curățarea liniilor cu robinete de bere este utilizarea unui kit de curățare.
Un kit de curățare pentru robinetul de bere vine cu toate echipamentele și substanțele chimice de care aveți nevoie pentru a vă curăța sistemul de tip coloană, inclusiv cu instrucțiuni ușor de urmat. Mai nou, în loc să curețe singuri robinetele, mulți proprietari de baruri aleg să folosească un serviciu specializat în astfel de servicii (ele încep să apară și la noi în țară). Este de înțeles acest lucru, deoarece așa beneficiază de rapiditate și, pentru un preț convenabil, se asigură curățarea eficientă și regulată a respectivului sistem.
Cât de des trebuie curățate coloanele de bere?
Cât de regulat ar trebui să curățați sistemul tip coloană de bere va depinde de volumul afacerii dvs. Cluburile de noapte cu volum mare, barurile și sălile pentru petreceri (nunți, botezuri, evenimente corporate, majorate etc.) ar trebui să își curețe coloanele de bere dotate cu robinete multiple în fiecare săptămână sau măcar la două săptămâni. Unitățile HoReCa cu un volum mai mic de vânzări ar trebuie să își curețe coloanele de bere la fiecare 2 sau 3 săptămâni, maxim o lună de zile.
Probleme și soluții obișnuite pentru sistemele cu robinete de bere
Există vreo problemă cu sistemul dvs. tip coloană cu robinete pentru turnat berea?
Majoritatea problemelor sunt rezultatul unor probleme legate de temperatură, presiunea necorespunzătoare sau, cel mai frecvent, chiar probleme de curățare incorectă. Așadar, înainte de a apela un tehnician, data viitoare când veți avea probleme privind coloana de bere din unitate, analizați aceste aspecte în prealabil. Soluțiile la problemele cu care vă confruntați s-ar putea să fie mai simple decât credeți.
Berea cu multă spumă
Berea prea spumoasă este una dintre cele mai frecvente probleme cu care se vor confrunta barmanii și proprietarii de baruri. Vestea bună este că aceasta este o problemă chiar foarte ușor de remediat. Iată câteva dintre principalele cauze ale berii spumoase și cum să le remediați:
- răcitorul de aer este prea cald; acesta trebuie păstrat adesea între 2- 4 grade Celsius;
- paharele sunt înghețate; atunci când berea intră în contact cu un pahar prea rece, poate provoca spumarea exagerată a berii; de asemenea, nu ar trebui să se înghețe niciodată paharele, deoarece poate îngheța apa din bere și acest lucru poate conduce la amorțirea papilelor gustative ale clienților și a-i priva de aromele plăcute ale sortimentelor de bere vărsată pe care le vindeți;
- coloanele de bere sunt prea calde sau prea reci; asigurați-vă că sistemele dvs. sunt refrigerate sau izolate, în funcție de tipul de bere pe care îl oferiți; coloanele trebuie păstrate la temperatura de servire adecvată pentru fiecare sortiment de bere;
- berea este distribuită în mod necorespunzător; modul corect de a turna o bere în halbă sau pahar este următorul: se începe prin a ține paharul la un unghi de 45 de grade, apoi se deschide rapid robinetul și se face turnarea; în plus, nu trebuie să se lase niciodată robinetul să atingă berea;
- există prea multă presiune în coloana de distribuție a berii;
- robinetele sunt murdare sau funcționează incorect; berea spumoasă poate fi și rezultatul unor coloane de bere murdare, deci asigurați-vă că ați curățat bine sistemul cu robinete pentru turnat berea. Dacă curățarea nu rezolvă situația, este posibil să trebuiască să fie verificată coloana de bere de către un profesionist și chiar este posibil să fie necesară înlocuirea unor piese ce s-au stricat sau funcționează defectuos.
Dar până la procedura de întreținere corectă a coloanei de bere este important să achiziționați de la bun început un echipament de acest gen de calitate superioară.
Găsiți coloane de bere performante la preț imbatabil la TC Romania Crown Cool. Intrați pe tcromania.com să le vedeți și să le comandați chiar acum!
Actualitate
Tensiuni în Strâmtoarea Ormuz: Trei nave au fost atacate în serie. Gardienii Revoluției iraniene, suspectați de deschiderea focului
O barcă rapidă de atac aparținând Gardienilor Revoluției Islamice (IRGC) a deschis focul asupra unei nave container în apropiere de Strâmtoarea Ormuz, la circa 28 de kilometri nord-est de Oman. Un al doilea atac a fost raportat în aceeași zonă, în acest caz fiind vizată o navă de marfă. De asemenea, și o navă MSC, sub pavilion Panama, a fost vizată la aproximativ șase mile marine de coasta Iranului.
Trei nave au fost atacate în serie. FOTO: captură video arhivă
UPDATE 12.50 Un al treilea incident a fost raportat
O a treia navă de marfă a fost atacată în timp ce încerca să traverseze Strâmtoarea Ormuz, a declarat pentru BBC organizația de informații maritime Vanguard.
Potrivit informațiilor furnizate, nava MSC Francesca, sub pavilion Panama, a fost vizată la aproximativ șase mile marine de coasta Iranului, în timp ce se îndrepta spre sud, ieșind din strâmtoare și intrând în Golful Oman.
Vanguard precizează că vasul ar fi fost somat de Gardienii Revoluției Islamice să oprească și „instruit să arunce ancora”.
Echipajul a raportat „avarii la coca navei și la spațiile de cazare”, iar autoritățile maritime nu au oferit, deocamdată, informații suplimentare privind amploarea incidentului.
Două nave au fost atacate
Nava militară iraniană s-a apropiat fără contact radio prealabil și a deschis focul, provocând „pagube serioase punții”. Echipajul navei container a fost declarat în siguranță, nefiind raportate incendii sau scurgeri cu impact asupra mediului, potrivit informațiilor agenției British Maritime Trade Operations (UKMTO), citată de EFE și dpa.
La scurt timp a avut loc un al doilea atac raportat în aceeași zonă. Armata britanică a anunțat că o altă navă de marfă a fost vizată în Strâmtoarea Ormuz, fiind nevoită să se oprească în derivă. Autorii atacului nu au fost identificați oficial, însă suspiciunile au fost îndreptate imediat către Iran, în contextul primului incident.
Atacurile au loc pe fondul tensiunilor crescute din regiune, la doar câteva zile după ce Statele Unite au confiscat o navă container iraniană și au intervenit asupra unui petrolier asociat comerțului cu petrol al Teheranului.
Președintele american Donald Trump a declarat recent că Iranul „se prăbușește financiar”, susținând că blocada navală ar fi afectat semnificativ exporturile maritime ale țării. El a anunțat, de asemenea, un armistițiu pe termen nelimitat, menit să deschidă calea unor negocieri cu Teheranul, dar a menținut presiunea asupra regimului iranian în zona maritimă strategică.
Actualitate
Sindicaliștii de la Azomureș protestează la Ministerul Energiei. Temeri privind închiderea combinatului
Aproximativ o sută de membri ai Sindicatului „Alternativa 2002” din cadrul Azomureș protestează miercuri, 22 aprilie, în fața Ministerului Energiei, acuzând lipsa de reacție a autorităților în fața riscului ca singurul producător intern de îngrășăminte să fie închis definitiv.
Combinatul riscă să se închidă. FOTO Azomureș
Protestatarii cer repornirea activității combinatului Azomureș sau, cel puțin, o soluție care să protejeze locurile de muncă și să limiteze impactul social și economic asupra județului Mureș, potrivit Agerpres.
Sindicaliștii solicită un dialog real cu Ministerul Energiei și măsuri de sprijin pentru familiile și comunitățile care depind de platforma industrială.
În ultimul an, compania elvețiană Ameropa, proprietara Azomureș, a avut negocieri cu Romgaz privind o posibilă preluare a combinatului.
Potrivit declarațiilor secretarului de stat Cristian-Silviu Bușoi, discuțiile sunt într-un stadiu avansat, iar Romgaz a transmis deja o ofertă acționarilor.
Amintim că, în urmă cu o lună, Combinatul Azomureș, a notificat oficial sindicatul cu privire la inițierea unui plan de concedieri colective.
Reprezentanții angajaților au atras atenția că situația combinatului a devenit critică din cauza prelungirii negocierilor privind o eventuală preluare de către Romgaz, discuții care durează de peste un an, potrivit Digi24.
„Vom folosi această perioadă pentru a identifica soluții reale. Întârzierea unei decizii poate duce la închiderea completă a platformei, cu efecte majore asupra agriculturii și economiei locale”, a avertizat atunci organizația sindicală.
Sindicatul a cerut încă de atunci Guvernului o decizie urgentă privind viitorul combinatului, astfel încât procesul de achiziție să nu rămână blocat în proceduri și să existe un cadru predictibil pentru repornirea activității.
În februarie, premierul Ilie Bolojan a discutat cu reprezentanții Ameropa – compania care deține Azomureș – și cu conducerea Romgaz despre stadiul negocierilor pentru o posibilă preluare.
Actualitate
Pensionarii primesc primele bilete de tratament din 2026. Plecarea are loc în câteva zile, iar prețurile au explodat
Caselor județene de pensii le-au fost repartizate spre valorificare primele bilete de tratament din 2026. Prețul integral al biletelor a crescut comparativ cu anul 2025, condițiile de acordare sunt cele din anii trecuți.
Pensionarii așteaptă de luni bune biletele în stațiunile balneare FOTO credit: Hotel Palace Govora
Prima serie de bilete de tratament, îndelung așteptată de pensionarii și asigurații din toată țara, a fost repartizată în teritoriu. Biletele sunt puține, iar plecarea are loc în doar câteva zile.
Casei Județene de Pensii Olt i-au fost repartizate 33 de bilete de tratament, care au și fost puse în vânzare marți, 21 aprilie 2026.
Cei interesați de aceste prime bilete de tratament repartizate în 2026 trebuie să fie dispuși să plece destul de repede, pentru că data de prezentare în stațiune este în perioada 27-29 aprilie 2026.
„Biletele de tratament repartizate în această serie sunt în bazele de tratament din unitățile hoteliere ale Societății Comerciale de Tratament Balnear și recuperare a capacității de muncă – S.C. TBRCM S.A .”, au precizat reprezentanții CJP Olt, prin intermediul unui comunicat de presă.
Cele 33 de bilete sunt repartizate pe stațiuni astfel: 12 bilete în stațiunea Bala; 8 bilete în stațiunea Olănești; 6 bilete în stațiunea Amara; 4 bilete în stațiunea Buziaș; 3 bilete în stațiunea Pucioasa.
„Aceste bilete se vor distribui prin solicitare directă a persoanelor care au cereri depuse și se prezintă la sediul instituției noastre”, a mai anunțat CJP Olt.
Cine poate solicita bilete de tratament prin Casa de Pensii și cât achită
Durata sejurului în stațiunile balneoclimaterice a rămas și în 2026 de 16 zile, dintre care în 12 se acordă și tratament balnear.
Solicitările au început să sosească la CJP Olt încă din primele zile lucrătoare din ianuarie, fiind destul de neobișnuit ca prima serie de bilete să ajungă la beneficiari atât de târziu (în 2025, biletele din prima serie au fost repartizate în februarie). S-au adunat până în prezent aproximativ 1.550 de cereri venite de la pensionarii și, respectiv, asigurații în sistemul public de pensii.
Cine beneficiază de bilete de tratament
De aceste bilete de tratament pot beneficia:
– pensionarii sistemului public de pensii;
– asigurații sistemului public de pensii;
– beneficiarii prevederilor unor legi speciale care reglementează dreptul la bilet de tratament balnear prin sistemul public de pensii;
– soțul/soția asiguratului/pensionarului sistemului public de pensii care nu este asigurat/pensionar al sistemului public de pensii;
– asigurat al sistemului de asigurare la accidente de munca și boli profesionale.
Condiția care se impune tuturor solicitanților din categoriile mai sus amintite este să dovedească existența unei afecțiuni medicale care să necesite tratament balnear.
Cât se plătește pentru biletele de tratament
În cazul pensionarilor, contribuția individuala este de 50% din cuantumul total brut al drepturilor de pensie, dar nu mai mult decât costul integral al biletului (costul integral este între 3.480 lei și 3.688 de lei, cazarea făcându-se în hoteluri de doua și trei stele).
În cazul asiguraților, contribuția este de 50% din valoarea biletului, daca veniturile brute lunare sunt mai mici decât câștigul salarial mediu brut (care în 2026 este 9.192 lei), în caz contrar biletul fiind achitat integral.
În 2025, costul integral al biletului în structurile TMRCB S.A. s-a situat între 3.156 lei și 3.348 lei.
La nivelul întregii țări, pentru 2026 au fost aprobate 114.000 bilete de tratament care vor fi acordate potrivit criteriilor care se aprobă anual. În fiecare an, primele serii au un număr mai mic de bilete repartizate în teritoriu, fiind disponibile sejururi în structurile TMRCB S.A.. Ulterior organizării licitațiilor, în listă apar și structuri de cazare aparținând operatorilor privați. În acest an, cel mai probabil primele bilete de tratament în structurile private vor fi disponibile începând din vară.
-
Actualitateacum 3 zileSfârșitul Rusiei poate veni de unde se așteaptă mai puțin. Generalul Ben Hodges dezvăluie ce aliat l-ar trăda pe Putin
-
Breakingacum o ziKelemen Hunor pune punctul pe i, în plină criză guvernamentală: „Problema cea mai mare este cum se vor uita creditorii României la țara noastră”
-
Actualitateacum 3 zileUn tigru a sărit în mijlocul spectatorilor la un circ din Rusia. „Copiii țipau, adulții fugeau panicați”
-
Breakingacum 2 zileTim Cook a anunțat că se va retrage de la conducerea Apple. Care este ultima zi a acestuia la cârma companiei
-
Actualitateacum 2 zileUn alt efect al scumpirii carburanților în Europa: Creștere explozivă a vânzărilor de mașini electrice
-
Actualitateacum 2 zileDe ce durerile de spate nu trec singure – și ce poți face acum
-
Actualitateacum 2 zileCiolacu neagă că ar locui într-un penthouse de lux din Herăstrău, unde chiria ar ajunge la 15.000 de euro: „Nu voi fi deloc influențat de aceste minciuni”
-
Breakingacum 2 zilePSD a decis întrebarea pentru membri, adresată azi, în cadrul referendumului intern. Nu se vorbește despre ieșirea de la guvernare




