Breaking
Secretul lui Florin Dumitrescu pentru cea mai bună plăcinta cu MERE! Ce ingredient folosește el pentru un plus de aromă
Care este secretul lui Florin Dumitrescu pentru plăcinta cu mere. El are un ingredient special pe care îl folosește în rețeta sa. Iată care este!
Rețeta de plăcintă cu mere te duce cu gândul în copilărie. Este un preparat pe cât de simplu, pe atât de gustos. Celebrul jurat de la MasterChef are o rețetă în care folosește un ingredient special. Plăcinta cu mere este, poate, cel mai des întâlnit desert de la noi din țară. El se găsește la orice patiserie, iar gospodinele îl prepară adesea, deoarece este bun și sățios.
Mai mult decât atât, plăcinta cu mere este și simplu de făcut. În general, gospodinele obișnuiesc să dea merele prin răzătoare, după care să le călească. Ei bine, Florin Dumitrescu preferă să taie merele în cubulețe mai mari, pentru un gust mai intens. După ce le taie așa, Florin Dumitrescu le adaugă în tigaia încinsă cu unt, alături de două linguri de zahăr și scorțișoară. Ingredientul secret intervine aici, căci, pentru flambare, Cheful apelează la coniac.
„Îmi place ca într-o plăcintă de mere, mărul să fie mereu tăiat mai mare. Punem coniac, ca să flambăm. Cât se gătesc merele, ne pregătim pentru plăcinte. Pregătim două ouă, le batem și desfacem aluatul de foitaj. Îl punem în tavă, cuptorul e deja încins la 180 de grade. Punem merele pe o latură, după care închidem. Tăiem excesul de aluat și întoarcem marginile către interior. Întindem oul peste aluatul de foitaj și băgăm la cuptor.”, a explicat juratul MasterChef.
După ce se coace vreme de 45 de minute și, apoi, se pune la răcit, plăcinta cu mere se poate felia. Chef Florin Dumitrescu recomandă ca peste fiecare porție să se adauge un iaurt de 10% grăsime.
„Lăsăm la cuptor 45 de minute. Plăcinta de mere este gata, iar acum trebuie doar să o mai tăiem, să o punem în farfurie și să-i adăugăm elementul surpriză: iaurtul de 10% grăsime. Aceasta este plăcinta mea de mere. Vă urez spor la gătit și poftă bună.”, a încheiat bucătarul.
CITEȘTE ȘI:
Breaking
Ion Cristoiu: Ca și Congresele lui Ceaușescu, cel al lui Bolojan va aduce schimbări doar în camarilă
În Pastila sa editorială de duminică, 21 iunie, gazetarul Ion Cristoiu spune că, similar Congreselor lui Ceaușescu, cel al lui Bolojan va aduce schimbări doar în camarilă.
„La București se desfășoară congresul PNL. Din start vă spun că, pe mine personal, ca jurnalist care am asistat și comentat atâtea evenimente, acest congres nu mă interesează absolut deloc. Este un congres mai plicticos, prin previzibilitatea lui, decât ultimele congrese la care Nicolae Ceaușescu era reales.
Breaking
Război în Ucraina, ziua 1.578. Ucrainenii au lovit tocmai în Siberia, rușii răspund cu un atac asupra orașului Harkov
Războiul din Ucraina a intrat, duminică, 21 iunie 2026, în a 1578-a zi, iar GÂNDUL vă prezintă principalele evenimente din țara vecină.
Ucraina a lansat un atac cu drone asupra regiunii siberiene Tiumen, situată la aproximativ 2.000 de kilometri de granița cu Rusia, au transmis autoritățile locale.
Alte trei regiuni, lovite
„Un atac cu drone împotriva rafinăriei din Tiumen a fost respins. Serviciile de urgență acționează la locul unde au căzut fragmente din dronele doborâte”, a scris pe rețelele de socializare guvernatorul regional Alexander Moor. El a adăugat că, potrivit datelor preliminare, niciun lucrător al rafinăriei nu a fost rănit, dar toți angajații au fost evacuați, ca măsură de precauție.
Canalele ruse de pe Telegram nu au publicat imagini ale atacului.
De asemenea, autoritățile ruse au emis o alertă de risc de atacuri cu drone în regiunile învecinate Kurgan, Celiabinsk și Sverdlovsk. Potrivit Moscovei, sâmbătă, între orele 07:00 și 14:00, au fost doborâte 57 de drone ucrainene. În noaptea precedentă fuseseră doborâte încă 287 de astfel de vehicule aeriene fără pilot lansate de Ucraina.
Ucraina susține că rafinăriile sunt o țintă predilectă a atacurilor sale și că mizează pe această tactică de război asimetric.
Rusia a lovit orașul Harkov
Pe de altă parte, Kievul arată că bombe lansate de Rusia ar fi lovit un bloc de apartamente din Harkov, al doilea oraș ca mărime din Ucraina. Cel puțin o persoană a murit, iar alte nouă au fost rănite, printre care și un copil de 6 ani.
Un cadavru a fost scos din dărâmături la câteva ore după atac, a declarat primarul Ihor Terekhov. El a spus că bombele au lovit o clădire din districtul Kholodnohirskiy, la primele ore ale dimineții.
În altă parte a orașului Harkov, o dronă a lovit un vehicul, ucigând un bărbat și rănind-o pe femeia care conducea mașina, a mai declarat Syniehubov.
Tot sâmbătă, Rusia a lansat, din nou, bombe ghidate asupra Ucrainei, lovind periferia orașului Sumy, din nord, potrivit șefului administrației locale, Oleh Hryhorov. Atacurile au ucis un bărbat. Cel puțin 20 de imobile au fost distruse.
Breaking
TOP 10 | Țări de vizitat în prima vacanță singur, dacă tocmai te-ai despărțit de partenerul de viață
Ai trecut recent printr-o despărțire dureroasă? Iată unde să mergi pentru a-ți reveni cu adevărat.
Dincolo de filmul de comedie de pe Netflix, care îți va aduce un zâmbet pe buze, ar trebui să te gândești la o vacanță, scrie ziarulromanesc.at.
Un site de călătorii a analizat cele mai bune destinații turistice pentru cei cu inima frântă, iar rezultatul este cel scontat: Grecia se află pe locul întâi.
Vacanță solo în Grecia
Grecia este cea mai bună țară de vizitat după o despărțire, potrivit travelandleisure. Experții au făcut o listă de destinații și au folosit date de la Tripadvisor, World Population Review, Worldometers și World Travel Index pentru a evalua fiecare loc.
Fiecare loc a fost evaluat în funcție de facilitățile sale de wellness, cursurile și atelierele disponibile, accesul la natură, tururi culturale, cumpărături, restaurante, viața de noapte și accesibilitatea, prietenia și siguranța acestuia.
Grecia „excelează în facilități de wellness (9,3 la 100.000 de rezidenți), cursuri și ateliere (1,3 la 100.000 de rezidenți) și chiar magazine cu amănuntul (27,5 pe km pătrat)”.
Dar cel mai simplu motiv este că Grecia are unele din cele mai frumoase plaje din lume.
Top 10 destinații turistice pentru a-ți vindeca sufletul
1. Grecia
2. Portugalia
3. Singapore
4. Italia
5. Spania
6. Marea Britanie
7. Irlanda
8. Elveția
9. Japonia
10. Australia
Yulia Saf, CEO și fondatoare Miss Tourist, a declarat, pentru realizatorii acestui top, că să călătorești după o despărțire poate fi una din cele mai terapeutice modalități de a găsit mângâiere și de a-ți recăpăta încrederea în tine.
Aceste descoperiri subliniază oportunitățile vaste pe care lumea le oferă pentru vindecare și noi începuturi, a mai spus Yulia Saf.
-
Actualitateacum 3 zile
Polonia a reținut un suspect în cazul uciderii caricaturistului rus exilat. Premierul Tusk: „Totul indică faptul că e vorba de un asasinat politic”
-
Breakingacum 3 zileTrump a declarat că îl susține pe Netanyahu la alegerile din octombrie: „Dar vreau să văd cine altcineva mai candidează”
-
Breakingacum 2 zilePolițist din trupele speciale, bătut la băutură de unul dintre cei mai bogați interlopi din București
-
Breakingacum 2 zileCasa Albă a postat un nou meme controversat cu Trump: „Noi chiar am salvat America înainte de GTA 6”
-
Breakingacum o ziSingurul palat bizantin din Grecia s-a redeschis
-
Breakingacum 12 oreTOP 10 | Țări de vizitat în prima vacanță singur, dacă tocmai te-ai despărțit de partenerul de viață
-
Actualitateacum 3 zile
Amenda uriașă primită de o femeie după ce a uitat o frunză în căruciorul de cumpărături. Sancțiunea a iscat un adevărat scandal
-
Actualitateacum 2 zile
Limitele puterii americane în Orientul Mijlociu: Ce spune acordul cu Iranul despre noua strategie globală a SUA





