Actualitate
Fructele care reduc inflamația și sunt bogate în vitamine și antioxidanți. De ce este recomand să le consumi iarna
Nutriționiștii avertizează că inflamația de grad scăzut crește iarna, însă consumul de fructe bogate în vitamina C, polifenoli și antioxidanți poate ajuta la reducerea inflamației și la întărirea sistemului imunitar.
Kiwi este bogat în vitamina C FOTO: Shuterstock
Alegerea fructelor colorate poate ajuta la reducerea inflamației și oferă nutrienți esențiali, precum vitamina C, polifenoli și antioxidanți.
Potrivit nutriționistei Karolin Saweres, inflamația „crește adesea în timpul iernii din cauza expunerii reduse la lumina soarelui, a schimbărilor în nivelul de activitate, a stresului mai ridicat și a tendinței de a consuma alimente mai bogate în calorii și sărace în fibre.”
Specialista subliniază că, deși inflamația este un răspuns natural al sistemului imunitar, cea cronică poate reduce nivelul de energie și poate slăbi capacitatea organismului de a lupta împotriva virozelor sezoniere, scrie eathingwell.
Kiwi, de exemplu, furnizează vitamina E, care „ajută la încetinirea producerii moleculelor care promovează inflamația,” explică Elizabeth Harris, medic nutriționist. De asemenea, este bogat în vitamina C, esențială pentru sănătatea imunitară.
Grapefruit-ul conține vitamina C și flavonoide care „susțin căile antiinflamatorii, sensibilitatea la insulină și sănătatea cardiovasculară,” afirmă Bess Berge, nutriționist.
Mai mult, studiile arată că poate influența expresia genelor implicate în inflamație.
Kaki este bogat în carotenoide și fibre, care susțin „bacteriile benefice din intestin și ajută la reducerea semnalelor inflamatorii,” spune Talia Follador, dietetician.
Portocalele, încărcate cu vitamina C și flavonoide citrice, „ajută la reglarea căilor inflamatorii și reduc stresul oxidativ,” precizează Follador.
În ceea ce privește rodia, aceasta conține polifenoli puternici, în special punicalagine și antociani, care „ajută la reducerea inflamației și sprijină sănătatea inimii,” menționează Berger.
Este utilă în reducerea simptomelor menopauzei și a inflamației la femeile cu sindrom de ovar polichistic.
Nutriționiștii recomandă includerea acestor fructe în salate, iaurturi sau consumul lor ca gustări, pentru a sprijini diversitatea microbiomului intestinal și a menține inflamația sub control.
Actualitate
Cum recreezi atmosfera Bridgerton acasă – ghid practic și reguli de etichetă
Dragă cititorule… aranjarea mesei poate schimba complet experiența de servire, fie că vorbim despre o masă festivă acasă, un brunch elegant sau o cină inspirată din perioadele istorice.
Interesul pentru amenajarea mesei în stil Bridgerton a crescut odată cu popularitatea serialului inspirat din perioada Regency din Londra, cunoscută pentru rafinament și decoruri romantice. Pe scurt: o masă în stil Bridgerton se remarcă prin veselă elegantă, culori pastelate, tacâmuri rafinate și elemente decorative romantice, precum flori și lumânări.
Cunoaște caracteristicile și regulile perioadei
Perioada Regency (secolul al XIX-lea) era definită de eleganță și atenție la detalii, iar modul în care era aranjată masa reflecta statutul social și bunul gust al gazdei.
Echipa Dajar Magazin îți explică în acest articol cum să amenajezi o masă în stil Bridgerton pentru a-ți surprinde invitații, dar și alte sugestii interesante.
Pune în valoare elementele de veselă
Pentru o aranjare elegantă a mesei în stil Bridgerton, ai nevoie de câteva elemente esențiale:
- Față de masă pastelată sau cu broderii discrete și șervețele strânse cu un inel: fața de masă reprezintă un punct central al mesei, care va pune în evidență fiecare articol, iar inelul șervețelelor va oferi un aer delicat;
- Farfurii elegante cu model floral sau detalii aurii: ai nevoie de piese clasice, dar care să impresioneze prin detaliile atent conturate. Noi îți recomandăm serviciul de masă Rosalia, care încântă atât prin modelul floral delicat, cât și prin forma unică;
- Tacâmuri rafinate: în acea perioadă se foloseau adesea tacâmuri din argint;
- Pahare pentru diferite băuturi și ulcior pentru apă: se foloseau pahare din cristal, însă și cele din sticlă sunt o opțiune elegantă;
- Platouri mari: platourile erau utilizate pentru servirea preparatelor mari, precum carnea sau peștele;
- Suporturi pentru prăjituri: platouri elegante, supraetajate și boluri mici pentru diferite bomboane și fructe.
Știai că… producția cristalului datează de peste două milenii, însă obiectele din cristal au devenit simboluri ale luxului pe mesele aristocrației europene încă din secolul XVII?
Ține cont de etapele esențiale de aranjare
Un aranjament de masă începe cu o piesă de inspirație, care să fie punctul central al întregii povești. Din lista prezentată mai sus – de la fața de masă și până la suporturile pentru prăjituri – concentrează-te asupra unui singur articol, care va da tonul aranjamentului.
Iată pașii pe care trebuie să îi urmezi pentru un decor elegant și echilibrat:
- Așază fața de masă și poziționează fiecare farfurie în dreptul fiecărui scaun
- Pune șervețelul prins cu inel în centrul farfuriei
- Aranjează tacâmurile în ordinea utilizării, din exterior spre interior:
- în partea stângă, furculița pentru salată sau aperitiv, furculița pentru pește și furculița de cină
- în partea dreaptă cuțitul de cină, urmat de cel pentru preparatele din pește
- tot în partea dreaptă, poziționează lingura pentru supă
- deasupra farfuriei, tacâmurile pentru desert: lingurița și furculița
- Poziționează paharele în partea dreaptă sus:
- paharul de apă deasupra cuțitului
- paharele pentru vin sau șampanie în dreapta acestuia, în diagonală
- Așază în centrul mesei platourile mari, alături de ulciorul cu apă
- În jurul mesei, așază platourile sau farfuriile pentru prăjituri și bolurile pentru gustări
- Completează decorul cu flori – trandafiri și crini – și lumânări
Știai că… mesele puteau conține și câte 8 seturi de cuțite și furculițe diferite, în funcție de preparatele servite?
Idei de decor romantic inspirate din stilul Bridgerton: poți combina nuanțe de roz, lila sau albastru pudrat cu accente aurii sau șampanie pentru a obține un decor elegant, potrivit pentru mese festive, brunch-uri sau întâlniri cu prietenii.
Adoptă regulile de etichetă respectate în acea perioadă
Pentru a intra complet în acea atmosferă, e important să știi câteva dintre regulile de etichetă respectate în acea perioadă:
- se evitau discuțiile despre subiecte controversate care puteau genera dispute;
- nu mâncau tot din farfurie, deoarece însemna că nu ar fi fost suficientă mâncare;
- așteptau semnalul gazdei pentru ridicarea de la masă.
Știai că… ceaiul sau cafeaua nu se serveau în timpul mesei, ci după? Un serviciu de ceai sau cafea, cum este cel din colecția Greenery, s-ar potrivi pentru o pauză după servirea preparatelor.
Acum că știi de ce articole de veselă ai nevoie, sperăm să experimentezi acest stil în propria casă, la următoarea întâlnire cu cei dragi. Nu uita, însă, să adaugi o notă personală aranjamentului, care să-l facă special și unic.
Pe Dajar Magazin găsești servicii de masă elegante, tacâmuri rafinate și accesorii decorative care te pot ajuta să creezi un aranjament de masă sofisticat, inspirat din stiluri clasice sau moderne.
Actualitate
Este oficial: PSD iese de la guvernare. Demisiile miniștrilor DOCUMENT
Miniștrii PSD și-au dat joi, la ora 14.00, demisiile din Guvernul condus de Ilie Bolojan.
PSD a deținut șase portofolii în Guvern: Transporturi – Ciprian Șerban, Agricultură – Florin Barbu, Energie – Bogdan Ivan, Sănătate – Alexandru Rogobete, Justiție – Radu Marinescu și Muncă – Florin Manole.
De asemenea, funcția de vicepremier a fost ocupată de Marian Neacșu, iar Secretariatul General al Guvernului a fost condus de Ștefan Radu Oprea.
”Retragerea miniștrilor PSD nu reprezintă o abandonare a guvernării, ci un act prin care este inițiată schimbarea cerută de o largă majoritate a cetățenilor români. Recesiunea, inflația, prăbușirea consumului și a producției impun o astfel de schimbare!
Ar fi fost iresponsabil să continuăm pe aceeași cale care s-a dovedit greșită, mai ales în contextul geopolitic în care ne aflăm! PSD este pregătit să participe la formarea unui nou guvern pro-european și să susțină un premier, politic sau tehnocrat, care să fie receptiv la problemele cetățenilor și care să aibă capacitatea de a colabora cu partidele care îi asigură majoritatea parlamentară.
Până la formarea unui nou guvern, PSD va asigura sprijinul parlamentar pentru adoptarea actelor normative necesare în derularea proiectelor cu finanțare europeană”, a arătat PSD într-un comunicat de presă.
Odată cu demisiile anunțate, Guvernul condus de Ilie Bolojan își va modifica structura politică. Premierul urmează să desemneze miniștri interimari din rândul actualilor membri ai Cabinetului, pentru o perioadă de maximum 45 de zile.
În acest interval, în Parlament poate fi depusă o moțiune de cenzură împotriva Guvernului. Alianța pentru Unirea Românilor (AUR) a anunțat deja că va susține orice demers de acest tip.
Actualitate
Lamine Yamal s-a accidentat și poate rata Cupa Mondială. Starul Barcelonei l-a învins pe Ionuț Radu din penalty
Barcelona a câștigat miercuri seară cu 1-0 împotriva Celtei Vigo, în etapa a 33-a din Spania, și are 9 puncte avans față de marea rivală, Real Madrid, cu 6 etape rămase de jucat.
Lamine Yamal, schimonosit de durere FOTO EPA
Lamine a marcat din penlaty în poarta lui Ionuț Radu, în minutul 40, și s-a accidentat la coapsa stângă (ruptură musculară). Sezon încheiat în La Liga și anxietate pentru echipa națională a Spaniei, în perspectiva Monddialului care începe pe 11 iunie. Între timp, El Clasico se dispută pe 10 mai.
Era o seară de sărbătorit pentru Lamine, premiat la Madrid la Premiile Laureus. El a ajuns la 30 de goluri în La Liga, cu trei luni înainte de a împlini 19 ani, un alt record luat de la Raul de la Madrid.
-
Breakingacum 2 zileKelemen Hunor pune punctul pe i, în plină criză guvernamentală: „Problema cea mai mare este cum se vor uita creditorii României la țara noastră”
-
Breakingacum 3 zileTim Cook a anunțat că se va retrage de la conducerea Apple. Care este ultima zi a acestuia la cârma companiei
-
Actualitateacum 3 zileDezbatere aprinsă în educație: Lipsa de transparență de la olimpiade ajunge pe masa Ministerului. Ce schimbări cer elevii
-
Breakingacum 15 oreDupă 12 ore de chin politic, ziua de ieri se închide fără nicio concluzie. Nicușor Dan îndeamnă la răbdare, partidele se bat pentru putere
-
Actualitateacum 2 zilePensionarii primesc primele bilete de tratament din 2026. Plecarea are loc în câteva zile, iar prețurile au explodat
-
Actualitateacum 2 zileCum îți repari telefonul fără să pleci de acasă: ghidul complet al reparațiilor la distanță
-
Actualitateacum 2 zileSindicaliștii de la Azomureș protestează la Ministerul Energiei. Temeri privind închiderea combinatului
-
Breakingacum 10 orePolitico: Criză de eficiență în UE. Cum au ajuns summiturile liderilor europeni să fie tot mai greu de gestionat, mai ales în situații critice




