Actualitate
Rețete românești autentice cu carne afumată pentru masa de sărbători. Dezvăluiri din tradiția românească
Crăciunul și Revelionul sunt momente speciale, în care familia se adună în jurul mesei și se bucură de bucate alese, pline de tradiție și savoare. În satele românești, mesele de sărbători sunt încărcate de preparate autentice, pregătite cu migală, folosind ingrediente locale și metode transmise din generație în generație. Printre acestea, carnea afumată ocupă un loc special, fiind folosită pentru a da savoare unor rețete care ne amintesc de vremurile copilăriei și de bucătăria bunicilor.
Preparate românești autentice cu carne afumată pentru sărbătorile de iarnă Colaj YouTube DMS
Carnea afumată este un ingredient esențial în multe preparate tradiționale românești, gustul ei bogat și aromat adaugă un plus de rafinament mâncărurilor de sărbători. Fie că vorbim despre sarmale cu afumătură, piftie, tochitură sau fasole, aceste preparate și-au păstrat farmecul de-a lungul timpului.
Haideți să descoperim împreună câteva dintre cele mai iubite rețete românești cu carne afumată, care pot transforma o masă de sărbători într-un adevărat festin. Rețetele propuse sunt inspirate din bogata tradiție culinară românească, îmbogățite cu influențe preluate de la bucătari de renume și surse gastronomice de încredere.
Tochitura moldovenească, cu carne afumată
Tochitura moldovenească este un adevărat festin tradițional. Radu Anton Roman o descria ca pe o „pomana porcului”, o combinație delicioasă de carne de porc – pulpă, spată, ceafă sau piept – alături de organe (inimă, limbă, ficat, rinichi) care îi dau o textură aparte. Carnea se prăjește și se înăbușă în untură, iar pentru a obține o gustare perfectă, trebuie respectate timpii de gătire ai fiecărui ingredient. Cârnații afumați, dar proaspeți, adaugă savoare, iar vinul roșu echilibrează grăsimile, oferindu-i un gust mai profund și o culoare intensă.
Se servește cu mămăligă fierbinte și brânză de burduf, alături de un ou ochi moale. Aroma intensă a cărnii afumate și savoarea brânzei transformă acest preparat într-un simbol al sărbătorilor de iarnă.
Tochitură moldovenească tradițională Sursă foto Savori Urbane
Ingrediente:
1 kg carne de porc amestec de pulpă cu ceafă sau cu piept de porc
700 g organe de porc (inimă, limbă, ficat, rinichi)
300 g cârnați afumați proaspeți
100 g untură de porc (cam 2 linguri cu vârf)
400 ml vin roșu
sare, piper negru proaspăt măcinat
2 lingurițe de cimbru uscat
1 căpățână mare de usturoi
În plus: mămăligă, ouă pentru ochiuri, 300 g brânză rasă sau sfărâmată (telemea, burduf).
Mod de preparare: Pentru a prepara o tochitură moldovenească de neuitat, se începe cu tăierea cărnii de porc (pulpa și pieptul), care se combină cu organe (inimă, limbă și ficat). Fiecare ingredient este pregătit separat: limba se opărește pentru a îndepărta membrana, inima se taie în fâșii, iar ficatul intră în preparat la final, având nevoie de doar câteva minute de gătire.
Într-o tigaie adâncă, untura se topește și se prăjesc mai întâi organele dure, cum sunt limba și inima. După ce acestea sunt rumenite, se adaugă carnea de porc, care se rumenește pe toate părțile. Se stinge cu vin roșu, iar după evaporarea alcoolului, se condimentează cu sare, piper și cimbru, și se lasă să fiarbă la foc mic timp de 1-2 ore. Dacă lichidul scade prea mult, se mai adaugă vin sau apă.
La final, se adaugă cârnații, ficatul și usturoiul, care completează gustul, iar sosul se reduce. Tochitura se servește cu mămăligă mai moale, în raport 50 – 50, ouă ochiuri și brânză rasă. Culoarea sosului diferă în funcție de vinul folosit – alb sau roșu. Acest preparat savuros, cu carnea de porc dezintegrată și organe fragede, este completat perfect cu un vin roșu la masă.
Rețeta bunicilor de fasole cu afumătură
Fasolea cu afumătură este o altă rețetă de suflet, desăvârșită de gustul cărnii afumate. Pentru această mâncare, ai nevoie de fasole boabe, costiță afumată sau ciolan afumat, ceapă, morcovi, țiței și puțin bulion. Preparatul se fierbe încet, pentru a permite aromelor să se îmbine perfect. Fasolea cu afumătură se servește de obicei cu murături și pâine de casă, fiind un fel de mâncare sățios și potrivit pentru mesele festive de iarnă.
Ingrediente:
500 g fasole boabe
400 g carne afumată de porc (coaste, carne de pe os, cârnați) și 750 g ciolan afumat
2 cepe
2 morcovi
2 buc păstârnac
1/2 țelină
5-6 căței de usturoi
1 ardei gras roșu
1 ardei gras galben
2 linguri de ulei
1 linguriță de boia dulce
4 lingurițe tarhon uscat
1 legătură cimbru uscat
3-4 foi de dafin
sare și piper după gust
400 g pastă de tomate
1 legătură pătrunjel proaspăt
Mod de preparare: Pune fasolea la înmuiat cu o seară înainte. Într-o oală mare, fierbe fasolea în apă (schimbă apa de două ori), cu o foaie de dafin până devine moale (aproximativ 2 ore). Adaugă carnea timp de o oră, cu foile de dafin, după care trebuie scoasă, dezosată. Se adaugă carnea tăiată cubulețe, ceapa tocată, morcovii, pastârnacul, țelina tăiate cubulețe, tarhonul și cimbrul. Se acoperă oala cu un capac și se lasă la fiert, la foc mediu timp de 20 de minute.
Se pun ardeii tocați mărunt și se mai lasă 15 minute la fiert oala acoperită, apoi se adaugă pasta de roșii și usturoiul pentru încă 7 minute. Înainte de a se stinge focul se adaugă sarea, piperul, restul tarhonului și pătrunjelul. Se lasă la infuzat 10 minute.
La final, se poate zdrobi o parte din fasole pentru a obține o consistență mai cremoasă. De asemenea, pentru un gust mai aromat, prepararea poate începe cu călirea cepei și a cărnii, peste care se adaugă legumele și mai apoi fasolea (fiartă prin mai multe ape în prealabil) peste care se pune apă și se lasă la fiert.
Sarmale moldovenești cu carne afumată
Nicio masă de sărbători nu este completă fără tradiționalele sarmale. Varianta cu afumătură adaugă o notă specială acestui preparat iubit de toți românii. Pentru sarmale, folosește foi de varză murată, un amestec de carne tocată de porc și vită, orez, condimente și bucăți de costiță afumată. După ce sunt împăturite, sarmalele se fierb încet într-un vas mare, alături de cărniță afumată și sucul de roșii. Gustul lor unic și aroma afumată le transformă în vedetele mesei de Crăciun.
Iată rețeta pentru sarmale moldovenești, propusă de Savori Urbane, un blog culinar românesc renumit.
Ingrediente:
500 g carne tocată amestec porc-vită (50% – 50%)
1 ceapă medie tocată fin
50 g orez crud
200 g roșii în conservă (sau în bulion), zdrobite cu furculița
1 mână bună de mărar și pătrunjel verde (tocate fin)
1 linguriță rasă de sare
½ linguriță de piper negru proaspăt măcinat
În plus:
1,5 kg de varză murată (cu foi fine, subțiri)
2 linguri generoase de untură pentru uns forma (sau 3 linguri de ulei)
200 g roșii în conservă (sau în bulion)
1 cutie mică de pastă concentrată de roșii (aproximativ 2 linguri)
rămurele de cimbru uscat
200 g afumatură (kaiser, costiță, bacon)
1 cană de borș pentru acrit suplimentar (opțional)
Pentru mămăligă: 400 g mălai fin, 1,6 l apă, 2 lingurițe sare.
Pentru servit: smântână și ardei iute (opțional).
PS. În video atașat găsiți o altă rețetă pentru sarmale tradiționale românești.
Mod de preparare sarmale moldovenești: Foile de varză murată se desprind cu grijă și se clătesc cu apă rece pentru a elimina excesul de sare. Se lasă la scurs într-o strecurătoare. Dacă varza este prea acră sau sărată, se clătește suplimentar. Foile mari și subțiri sunt ideale pentru sarmale. Nervurile groase se decupează cu un cuțit. Resturile se păstrează, pentru a fi refolosite mai târziu.
În paralel, se pregătește umplutura. Carnea tocată, preferabil mai grasă, este de bază. Un amestec de porc și vită asigură textura potrivită, dar este esențial să se fie carne de calitate, tocată de preferat acasă. Carnea se combină cu ceapă tocată fin, verdețuri (mărar și pătrunjel), orez spălat în mai multe ape și bine scurs, sare, piper și jumătate dintr-o conservă de roșii zdrobite. Compoziția se frământă bine cu mâna pentru un amestec cât mai uniform. Se lasă să stea câteva minute, ca orezul să absoarbă lichidul și aromele.
Foile de varză se taie în formă dreptunghiulară. Nervurile se scot sau se subțiază cu un cuțit. Pe fiecare bucată de varză se așază o linguriță de umplutură (aproximativ 11 g), se rulează sarmaua și capetele se îndoaie ușor, fără a forța prea tare, pentru a evita ruperea.
Vasul în care se gătesc sarmalele este esențial – un vas ceramic smălțuit este ideal, dar se poate folosi și o oală clasică, fără mânere de plastic. Fundul vasului se unge cu untură sau ulei și se așază un strat de varză tocată, câteva bucăți de afumătură și ramuri de cimbru uscat. Sarmalele se așază în straturi compacte, alternând cu bucăți de afumătură și presărând cimbru între ele. Ultimul strat se acoperă cu varză tocată și câteva bucățele de afumătură.
Sosul se prepară separat, amestecând restul de roșii din conservă cu două linguri de pastă de roșii și aproximativ 500 ml de apă rece. Se poate adăuga o linguriță de miere sau zahăr pentru a echilibra aciditatea. Sosul se toarnă peste sarmale. Pentru o notă mai acră se poate adăuga o cană de borș.
Vasul se acoperă cu capac și se introduce în cuptorul preîncălzit la 170°C. După o oră, temperatura se reduce la 150°C, iar sarmalele se lasă la gătit timp de cinci ore. Periodic, se verifică nivelul lichidului și, dacă este necesar, se completează. Pentru a evita murdărirea cuptorului, vasul poate fi așezat pe o tavă. După gătire, vasul se lasă la răcit, preferabil până a doua zi.
Sarmalele se servesc calde, cu smântână și mămăligă. Gustul autentic al sarmalelor gătite lent, cu varză murată și afumătură, evocă atmosfera sărbătorilor de altădată.
Piftie cu carne afumată
Răciturile sunt un preparat tradițional care nu lipsește de pe masa de Revelion. Varianta cu carne afumată, precum ciolanul sau rasoluri, este deosebit de gustoasă. Se pregătește prin fierberea lentă a cărnii cu oase, alături de legume și condimente, până când se obține un lichid gelatinos. Piftia se toarnă în boluri sau tăvi și se lasă la rece până se întregește. Este un aperitiv apreciat pentru textura sa unicat și aroma intensă.
Ingrediente I:
1 kg carne de porc afumată (picioare, urechi, coadă)
500 g carne de porc proaspătă
2 cepe
3-4 căței de usturoi
1 morcov
1 frunză de dafin
Sare și piper după gust
Mod de preparare: Carnea de porc afumată și proaspătă se pun într-o oală mare cu apă rece, se adaugă ceapa, morcovul, frunza de dafin și se fierbe tot amestecul timp de 3-4 ore, până când carnea se desprinde de pe os. După ce carnea este fiartă, se scoate și se lasă la răcit. Zeama se strecoară și se pune la fiert din nou pentru a fi concentrată.
Carnea se taie în bucăți mici, iar usturoiul se pisează și se adaugă în zeama fierbinte. Se pune carnea tăiată în forme și se toarnă zeama fierbinte peste ea, lăsând să se răcească și să se gelifieze. Se ține la rece până se întărește complet.
Iată încă o rețetă (VEZI VIDEO).
Ingrediente II:
1,3 kg picioare de porc (3 bucăți)
700 g ciolan afumat (dezosat) sau 1 kg cu os cu tot – poate fi și ciolan crud, neafumat
500 g carne slabă de porc (pulpă)
3 lingurițe sare
1 linguriță boabe de piper
3 căpățâni mari de usturoi (cca. 80 g)
În plus: hrean cu oțet, sfeclă roșie murată, castraveciori murați, pâine proaspătă.
Modul de preparare îl regăsiți în video atașat.
Ruladă din ciolan afumat cu usturoi și boia
Am lăsat pentru final un preparat mai deosebit, propus tot de Savori Urbane: șuncă din ciolan fiert în zeamă de varză, sub formă de ruladă. La prima vedere, aceasta poate părea mai puțin tradițională, dar rulada din ciolan afumat cu usturoi și boia îmbină armonios două preparate emblematice ale bucătăriei ardelenești: gușa fiartă de porc cu usturoi și boia (obald/abalt szalonna) și piftia din ciolan afumat cu paprika. Această combinație, perfectă pentru mesele de sărbători, oferă un preparat spectaculos, atât ca aspect, cât și ca gust.
Ciolanul afumat, dezosat și fiert în zeamă de varză, este transformat într-o ruladă delicioasă, acoperită cu o pastă aromată de boia și usturoi. Rezultatul? O specialitate rafinată, perfectă pentru mesele festive sau pentru cei care apreciază autenticitatea rețetelor tradiționale.
Ruladă din ciolan afumat cu usturoi și boia Sursă foto Savori Urbane
Ingrediente:
1 ciolan afumat de porc de aproximativ 1,5 kg
2 l de zeamă de varză acră (moare)
2 l apă
Pentru uns
4-5 căței mari de usturoi sau 9-10 mai mici
2 linguri generoase de boia dulce (paprika)
1-2 linguri din zeama în care a fiert ciolanul
Mod de preparare: Pregătirea ruladei din ciolan presat afumat începe cu fierberea acestuia într-un amestec de zeamă de varză și apă, în proporție de 1:1. Moarea trebuie să fie bine aromată, cu cimbru, mărar, chimen și ardei iuți, pentru un gust autentic. Ciolanul se fierbe până când carnea devine fragedă și se desprinde ușor de pe os. În oala sub presiune, procesul durează o oră, iar într-o oală clasică poate ajunge la 2,5-3 ore. După fierbere, se lasă să se răcorească, iar zeama se degresează.
Ciolanul se dezosează cu ușurință, păstrând șoricul moale și carnea rozalie. Separat, se pregătește o pastă aromată din usturoi zdrobit și boia dulce. Pe o bucată de folie alimentară, se întinde un strat generos de pastă, peste care se așază șoricul, cu partea maro în exterior. Deasupra se distribuie uniform carnea, unsă și ea cu restul de pastă. Folia ajută la rularea strânsă a compoziției, iar pentru siguranță, rulada se învelește în folie de aluminiu.
Rulada se lasă la răcit complet, apoi se transferă la frigider pentru 8-10 ore, timp în care capătă fermitate. La servire, se feliază ușor și se potrivește de minune alături de pâine proaspătă, ceapă roșie sau roșii. Păstrată bine învelită, rulada rezistă la frigider timp de 7-10 zile și este o alegere excelentă pentru mesele festive sau gustările rapide.
Aceste rețete tradiționale cu carne afumată nu doar că încălzesc sufletul, dar aduc în prezent gustul autentic al sărbătorilor de altădată. Prepară-le cu dragoste și bucură-te de momentele speciale petrecute în familie, în jurul mesei festive.
Actualitate
19 ore la coadă pentru 20 de litri de benzină. Planul Ucrainei de a izola logistic Crimeea începe să dea roade
Un locuitor din apropierea orașului Simferopol a ajuns la o benzinărie într-o după-amiază obișnuită de vară, sperând să alimenteze înainte de o călătorie programată pentru ziua următoare. Rezervorul mașinii era aproape gol, iar coada se întindea pe zeci de vehicule.
Benzinăriiile din Crimeea au rpmas fără combustibil/FOTO:X
A înaintat lent, timp de opt ore. Când a ajuns aproape de pompă, benzina s-a terminat. A petrecut noaptea în mașină pentru a nu-și pierde locul. A reușit să alimenteze abia a doua zi dimineață, după aproximativ 19 ore de așteptare, primind doar 20 de litri, limita impusă de autoritățile locale.
Povestea sa este una dintre numeroasele relatări apărute în ultimele săptămâni pe rețelele sociale din Crimeea. Peninsula anexată de Rusia se confruntă cu o criză a combustibilului fără precedent, pe fondul atacurilor ucrainene asupra infrastructurii logistice care asigură aprovizionarea regiunii.
Restricții, cozi și benzinării fără combustibil
Primele semne ale crizei au apărut la sfârșitul lunii mai, când autoritățile instalate de Rusia în Sevastopol au introdus restricții privind vânzarea carburanților. Inițial, șoferii au fost limitați la 20 de litri pentru o alimentare, iar la scurt timp una dintre cele mai mari rețele de benzinării din peninsulă a rămas fără benzină.
Pe măsură ce situația s-a agravat, măsurile au devenit mai stricte. În unele zone, combustibilul a început să fie distribuit pe baza unor coduri QR.
Imaginile cu kilometri de cozi la pompe au devenit obișnuite. În paralel, autoritățile au făcut apel la populație să evite alimentarea preventivă și să nu își facă rezerve.
Cum a început criza
Deficitul de combustibil este asociat de analiști cu intensificarea atacurilor ucrainene asupra rutelor logistice rusești.
În ultimele luni, Kievul a extins utilizarea dronelor cu rază media de acțiune, capabile să lovească ținte aflate la distanțe de 150 până la 300 de kilometri. Obiectivele vizate includ depozite de carburant, poduri, noduri feroviare și convoaie de aprovizionare.
Potrivit autorităților ucrainene, scopul acestor operațiuni este reducerea capacității Rusiei de a susține ofensiva de pe front prin afectarea logisticii din spatele liniilor de luptă.
Coridorul terestru către Crimeea, sub presiune
După atacurile asupra Podului Kerci, Rusia și-a mutat o parte importantă a logisticii către coridorul terestru care leagă regiunea Rostov de Crimeea prin teritoriile ocupate din sudul Ucrainei.
Mult timp, această rută a fost considerată relativ sigură. Situația s-a schimbat însă odată cu apariția dronelor ucrainene cu rază medie de acțiune.
În ultimele săptămâni, au fost raportate atacuri asupra convoaielor de camioane, a cisternelor și a infrastructurii rutiere folosite pentru aprovizionarea peninsulei. De asemenea, mai multe poduri care asigură legătura dintre Crimeea și regiunile ocupate din sudul Ucrainei au fost avariate.
Experții citați de presa ucraineană afirmă că aceste lovituri au crescut semnificativ dificultatea transportului de combustibil și materiale către peninsulă.
Efectele se extind dincolo de benzinării
Criza carburanților începe să afecteze și alte sectoare.
Operatorii de transport public au redus numărul curselor, iar sute de autobuze nu au mai ieșit pe traseu din cauza lipsei combustibilului. Costul transportului privat a crescut, iar unele magazine au început să raporteze dificultăți în aprovizionarea cu produse de bază.
Locuitorii au semnalat lipsa unor mărfuri precum zahărul, uleiul și cerealele, în timp ce comercianții încearcă să gestioneze întârzierile în livrări, scrie pravda.ua.
Autoritățile locale susțin că situația rămâne sub control și că serviciile esențiale continuă să funcționeze.
Piața neagră a benzinei
Deficitul a generat și o piață paralelă.
Pe platformele locale au apărut anunțuri de revânzare a benzinei la prețuri de câteva ori mai mari decât cele oficiale. În unele cazuri, un litru de carburant era oferit la prețuri considerate exorbitante chiar și pentru standardele locale.
Forțele de ordine au intervenit împotriva unor persoane acuzate că vindeau combustibil fără autorizație, confiscând rezervele descoperite și deschizând anchete.
Turismul, o altă victimă a crizei
Problemele de aprovizionare au apărut chiar la începutul sezonului estival, un moment important pentru economia Crimeei.
Date publicate de presa rusă arată o scădere semnificativă a rezervărilor turistice comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. În paralel, numărul anulărilor a crescut considerabil.
Armata Olandei se pregătește de război cu Rusia într-un mod neașteptat: a construit un lagăr pentru prizonieri. Pază cu AI și drone
Unele hoteluri au încercat să atragă turiști oferind combustibil gratuit ca bonus pentru rezervări. În câteva cazuri, proprietarii au rămas fără benzină înainte de a rămâne fără camere disponibile.
Benzina se distribuie cu porția în mai multe regiuni
Semnele presiunii tot mai mari asupra sectorului energetic rus devin vizibile și la pompă. Compania petrolieră rusă Tatneft, unul dintre cei mai importanți jucători de pe piața carburanților din Federația Rusă, a introdus restricții privind vânzarea benzinei și motorinei în întreaga sa rețea de stații de alimentare.
Reprezentanții companiei au confirmat pentru agenția rusă Interfax că măsura se aplică la nivel național.
„În prezent, restricțiile sunt în vigoare în întreaga rețea de benzinării Tatneft”, au declarat operatorii serviciului de relații cu clienții ai companiei.
Pe lângă limitarea cantităților de combustibil care pot fi cumpărate, mai multe stații acceptă exclusiv plata în numerar.
Limite de până la 20 de litri de benzină pentru un autoturism
Potrivit presei ruse, în regiunea Celiabinsk șoferii de autoturisme nu mai pot cumpăra mai mult de 30 de litri de benzină la o alimentare, în timp ce pentru motorină limita este de 60 de litri. În cazul camioanelor, plafonul a fost stabilit la 300 de litri de motorină.
În alte regiuni, restricțiile sunt și mai severe. La Orenburg și Sankt Petersburg, de exemplu, șoferii pot alimenta maximum 20 de litri de benzină și 40 de litri de motorină pentru autoturisme, în timp ce camioanele sunt limitate la 200 de litri.
Primele semnale privind dificultățile de aprovizionare din rețeaua Tatneft au apărut încă de săptămâna trecută, când restricțiile au fost introduse punctual în mai multe regiuni.
Atacurile asupra rafinăriilor afectează producția de combustibil
Experții ruși și ucraineni leagă apariția acestor probleme de seria atacurilor lansate de Ucraina asupra infrastructurii petroliere ruse.
Potrivit estimărilor disponibile, aproximativ o treime din capacitățile de rafinare ale Rusiei sunt în prezent oprite sau funcționează la capacitate redusă. Este vorba despre instalații care procesează anual circa 77 de milioane de tone de țiței.
Pentru piața internă rusă, acest lucru se traduce prin pierderea a aproximativ un sfert din producția principalelor tipuri de carburanți.
În paralel, loviturile ucrainene asupra infrastructurii logistice din teritoriile ocupate au complicat și mai mult transportul combustibilului către zonele aflate sub controlul Moscovei.
Moscova, atacată de zeci de drone. Cea mai mare rafinărie din capitala Rusiei în flăcări
Rafinăria Moscovei, lovită de drone
În dimineața zilei de 16 iunie, Serviciul de Securitate al Ucrainei și alte unități ale Forțelor de Apărare ale Ucrainei au atacat rafinăria de petrol din Moscova, una dintre cele mai importante instalații energetice ale capitalei ruse.
Complexul asigură o mare parte din necesarul de benzină al Moscovei, peste jumătate din consumul regional de motorină și furnizează combustibil pentru principalele aeroporturi ale capitalei.
Potrivit informațiilor preliminare, dronele ucrainene ar fi avariat instalația de distilare primară a țițeiului, considerată elementul central al procesului tehnologic al rafinăriei și descrisă de specialiști drept „inima” întregului complex.
Poate Rusia să rezolve problema?
Analiștii consideră că Moscova va încerca să își adapteze rutele logistice și să consolideze protecția infrastructurii critice. O soluție discutată este extinderea utilizării plaselor și sistemelor de protecție anti-drone de-a lungul coridoarelor de transport.
Cu toate acestea, experții avertizează că necesarul de combustibil al Crimeei este foarte mare și presupune transportul constant al unor volume importante de produse petroliere.
În opinia lor, atâta timp cât Ucraina continuă să lovească infrastructura de transport și depozitare, aprovizionarea peninsulei va rămâne vulnerabilă.
Pentru Kiev, campania are un obiectiv strategic clar: reducerea capacității Rusiei de a susține operațiunile militare în sudul Ucrainei și transformarea Crimeei într-un teritoriu tot mai dificil de alimentat și administrat. Pentru locuitorii peninsulei, efectul cel mai vizibil este însă mult mai simplu: ore petrecute la cozi, benzinării goale și incertitudinea că vor găsi combustibil pentru ziua următoare.
Actualitate
Incident în Canalul Mânecii: o fregată rusă ar fi tras focuri de avertisment spre un iaht britanic
Marinari aflați la bordul unei fregate rusești ar fi tras focuri de avertisment în direcția unui iaht cu vele care s-a apropiat de navă în Canalul Mânecii, potrivit relatărilor presei britanice. Nu au fost raportate victime și nici pagube la bordul iahtului.
Autoritățile britanice au confirmat că investighează incidentul FOTO: X/@Barnes_Joe
Incidentul ar fi avut loc marți, 16 iunie, în jurul orei 13:40 (ora României), în zona dintre insula Wight și coasta normandă, și ar fi implicat fregata Amiral Grigorovici. Potrivit informațiilor preliminare, iahtul vizat ar fi fost înregistrat în Marea Britanie.
Autoritățile britanice au confirmat că investighează incidentul. Un purtător de cuvânt al Ministerului Apărării a declarat: „Investigăm informațiile privind un incident petrecut în Canalul Mânecii.”
Surse citate de agenția Press Association și Sky News susțin că nu au fost raportate victime și nici pagube la bordul iahtului.
Evenimentul are loc pe fondul tensiunilor crescute dintre Marea Britanie și Rusia, în contextul războiului din Ucraina și al prezenței navale ruse în proximitatea apelor britanice.
Fregata implicată ar fi fost observată în ultimele luni operând frecvent în apele din jurul Marii Britanii, inclusiv în misiuni de escortare a unor petroliere sancționate din așa-numita „flotă-fantomă” a Rusiei.
Incidentul survine în paralel cu reuniuni internaționale privind sprijinul pentru Ucraina, inclusiv summitul G7, unde liderii occidentali au discutat noi măsuri de susținere a Kievului.
Actualitate
Lukașenko își cere scuze față de Zelenski pentru insulte și susține că Belarusul nu va intra în război: „Poate că pe alocuri am exagerat”
Președintele Belarusului, Aleksandr Lukașenko, și-a cerut scuze pentru declarațiile jignitoare făcute la adresa omologului său ucrainean, Volodimir Zelenski, afirmând totodată că Ucraina nu are motive să se aștepte la acțiuni militare din partea Belarusului.
Aleksandr Lukașenko/FOTO: EPA-EFE
„Poate că pe alocuri am exagerat, dar a fost un răspuns la declarațiile sale nepotrivite: «Avem 500 de ținte, știm unde se află Lukașenko. Mâine vom lovi cu rachete și drone». Am tăcut. Chiar și toți cei din jur erau surprinși că am tăcut.
Înțelegeam că omul se află sub o presiune enormă, este un om tânăr, fără experiență, nu este militar. Poate că ceva nu a funcționat cum trebuie în mintea lui. Am tăcut. Dar când au început să mă amenințe, am fost nevoit să răspund”, a declarat Lukașenko marți, 16 iunie, potrivit BELTA.
Acesta a adăugat că regretă tonul și insulta, dar nu și motivul pentru care a reacționat.
„Dacă Volodîmîr Oleksandrovici (n.r. Zelenski) s-a simțit jignit, îmi cer scuze pentru acele cuvinte. Poate că nici nu ar fi trebuit să le spun, având în vedere că el se află în război.
Poate că nu trebuia să mă exprim atât de dur. Dar, pe de altă parte, el trebuie să înțeleagă că la noi se spune adesea: «cum cânți, așa ți se va cânta și la înmormântare»”, a afirmat Aleksandr Lukașenko.
Președintele a subliniat că Zelenski trebuie să fie mai atent și mai prudent.
„Mai ales că el înțelege foarte bine că din partea Belarusului, și în special din partea mea, nu are de ce să se aștepte la acțiuni militare. Încă din primele zile ale războiului i-am propus cum să ajungă la un acord și cum să încheie pacea.
Dacă m-ar fi ascultat atunci, în 2022, astăzi nu s-ar mai discuta despre unde să se oprească frontul — pe linia actuală de contact sau dacă să mai cedeze încă 13% din Donbasul care nu a fost încă ocupat de ruși. Dar atunci nu m-a ascultat”, a remarcat liderul belarus.
El spune practic că Zelenski ar trebui să înceteze declarațiile sau acțiunile pe care Belarusul le consideră ostile și să accepte că Belarusul nu intenționează să intre în război împotriva Ucrainei.
Belarus a intrat în exerciții militare alături de Rusia
Luna trecută, Ministerul Apărării de la Minsk a anunțat începerea unor exerciții privind utilizarea armelor nucleare tactice.
Antrenamentele, care s-au desfășurat pe teritoriul belarus în colaborare cu armata rusă, au avut rolul de a testa capacitatea de reacție a trupelor și pregătirea pentru manipularea munițiilor speciale, într-un context regional tot mai tensionat.
Potrivit comunicatului oficial transmis de agenția de stat BELTA, exercițiile urmăreau „îmbunătățirea nivelului de pregătire al personalului militar” și verificarea stării tehnice a armamentului și echipamentelor speciale necesare îndeplinirii unor misiuni de luptă în zone neplanificate.
Autoritățile belaruse susțin că manevrele nu sunt îndreptate împotriva niciunui stat și nu reprezintă o amenințare pentru securitatea regională.
19 ore la coadă pentru 20 de litri de benzină. Planul Ucrainei de a izola logistic Crimeea începe să dea roade
Un locuitor din apropierea orașului Simferopol a ajuns la o benzinărie într-o după-amiază obișnuită de vară, sperând să alimenteze înainte...
Incident în Canalul Mânecii: o fregată rusă ar fi tras focuri de avertisment spre un iaht britanic
Marinari aflați la bordul unei fregate rusești ar fi tras focuri de avertisment în direcția unui iaht cu vele care...
Lukașenko își cere scuze față de Zelenski pentru insulte și susține că Belarusul nu va intra în război: „Poate că pe alocuri am exagerat”
Președintele Belarusului, Aleksandr Lukașenko, și-a cerut scuze pentru declarațiile jignitoare făcute la adresa omologului său ucrainean, Volodimir Zelenski, afirmând totodată...
Cum te poate ajuta Infinity să ajungi mai rapid la clienți din toată țara
Tranziția către o audiență națională implică strategii complexe de logistică, optimizare web și promovare continuă. Pentru companiile aflate în faza...
Pește de sezon în mai-iunie: ce specii merită să cumperi și cum le prepari
Începutul sezonului cald este una dintre cele mai interesante perioade pentru iubitorii de pește. În lunile mai și iunie, oferta...
Cum înregistrezi o companie străină în scopuri de TVA în România: pas cu pas, 2026
Pentru o companie străină care începe să opereze în România, una dintre primele surprize fiscale este că înregistrarea în scopuri...
Marea Britanie va furniza uraniu îmbogățit Ucrainei și anunță noi sancțiuni împotriva Rusiei înaintea summitului G7
Premierul britanic Keir Starmer a anunțat că Marea Britanie va furniza uraniu îmbogățit Ucrainei pentru alimentarea centralelor nucleare și va...
-
Breakingacum 3 zileAdrian Veștea, primele declarații după desemnarea ca premier. Promite un guvern politic și reforme „reale”
-
Breakingacum o ziCrin Antonescu: „Am găsit găina cu ouă de aur, dar el se ouă peste 2 ani. Nu înțeleg de ce sunt atât de multe pretenții din partea unui partid cu 14%”
-
Breakingacum o ziRomânia pe butuci. Valentin Stan: Dezastrul economiei poartă un singur nume
-
Actualitateacum 3 zile
Trei state NATO vor simula apărarea Coridorului Suwalki, unul dintre cele mai sensibile puncte de pe flancul estic al Alianței
-
Actualitateacum o zi
Schimbare majoră în obiceiurile românilor: inflația a ucis „ciubucul”. Ce spun datele oficiale din aplicațiile de ride-sharing
-
Actualitateacum 2 zile
Guvernul britanic urmează să prezinte planul „Australia-plus” privind interzicerea rețelelor sociale pentru minorii sub 16 ani
-
Actualitateacum 3 zile
Liderii UDMR, în ședință pentru a decide dacă îl susțin pe Adrian Veștea ca premier
-
Actualitateacum 2 zile
Cauza morții lui Eminescu explicată de specialiști. Ce l-a ucis de fapt pe marele poet și care au fost ultimele sale cuvinte