Connect with us

Actualitate

Coloane de bere bune, bine întreținute, aducătoare de profituri sporite

Publicat

pe

Coloane de bere bune, bine întreținute, aducătoare de profituri sporite

Sistemele de coloane de bere reprezintă unele dintre cele mai importante instrumente din barurile, cluburile de noapte sau restaurantele actuale, deci este important să fie întreținute corect.

Dar, deoarece un asemenea sistem are mai multe părți componente mobile, înțelegerea și întreținerea unei coloane de bere poate deveni ușor copleșitoare. Iată în linii generale modul de întreținere și curățare a sistemului de tip coloană cu robinet de bere și care sunt unele soluții la mai multe probleme obișnuite cu care personalul unității HoReCa se poate confrunta în exploatarea acestuia.

Întreținerea unei coloane de bere

Nu sunteți sigur cum ar trebui să aveți grijă cel mai bine de sistemele de coloane de bere? Iată tot ce trebuie să știți pentru a vă asigura că puteți menține continuu berile reci servite consumatorilor și cu gustul pe care aceștia și-l doresc.

Una dintre cele mai bune opțiuni pentru curățarea liniilor cu robinete de bere este utilizarea unui kit de curățare.

Un kit de curățare pentru robinetul de bere vine cu toate echipamentele și substanțele chimice de care aveți nevoie pentru a vă curăța sistemul de tip coloană, inclusiv cu instrucțiuni ușor de urmat. Mai nou, în loc să curețe singuri robinetele, mulți proprietari de baruri aleg să folosească un serviciu specializat în astfel de servicii (ele încep să apară și la noi în țară). Este de înțeles acest lucru, deoarece așa beneficiază de rapiditate și, pentru un preț convenabil, se asigură curățarea eficientă și regulată a respectivului sistem.

Cât de des trebuie curățate coloanele de bere?

Cât de regulat ar trebui să curățați sistemul tip coloană de bere va depinde de volumul afacerii dvs. Cluburile de noapte cu volum mare, barurile și sălile pentru petreceri (nunți, botezuri, evenimente corporate, majorate etc.) ar trebui să își curețe coloanele de bere dotate cu robinete multiple în fiecare săptămână sau măcar la două săptămâni. Unitățile HoReCa cu un volum mai mic de vânzări ar trebuie să își curețe coloanele de bere la fiecare 2 sau 3 săptămâni, maxim o lună de zile.

Probleme și soluții obișnuite pentru sistemele cu robinete de bere

Există vreo problemă cu sistemul dvs. tip coloană cu robinete pentru turnat berea?

Majoritatea problemelor sunt rezultatul unor probleme legate de temperatură, presiunea necorespunzătoare sau, cel mai frecvent, chiar probleme de curățare incorectă. Așadar, înainte de a apela un tehnician, data viitoare când veți avea probleme privind coloana de bere din unitate, analizați aceste aspecte în prealabil. Soluțiile la problemele cu care vă confruntați s-ar putea să fie mai simple decât credeți.

Berea cu multă spumă

Berea prea spumoasă este una dintre cele mai frecvente probleme cu care se vor confrunta barmanii și proprietarii de baruri. Vestea bună este că aceasta este o problemă chiar foarte ușor de remediat. Iată câteva dintre principalele cauze ale berii spumoase și cum să le remediați:

  • răcitorul de aer este prea cald; acesta trebuie păstrat adesea între 2- 4 grade Celsius;
  • paharele sunt înghețate; atunci când berea intră în contact cu un pahar prea rece, poate provoca spumarea exagerată a berii; de asemenea, nu ar trebui să se înghețe niciodată paharele, deoarece poate îngheța apa din bere și acest lucru poate conduce la amorțirea papilelor gustative ale clienților și a-i priva de aromele plăcute ale sortimentelor de bere vărsată pe care le vindeți;
  • coloanele de bere sunt prea calde sau prea reci; asigurați-vă că sistemele dvs. sunt refrigerate sau izolate, în funcție de tipul de bere pe care îl oferiți; coloanele trebuie păstrate la temperatura de servire adecvată pentru fiecare sortiment de bere;
  • berea este distribuită în mod necorespunzător; modul corect de a turna o bere în halbă sau pahar este următorul: se începe prin a ține paharul la un unghi de 45 de grade, apoi se deschide rapid robinetul și se face turnarea; în plus, nu trebuie să se lase niciodată robinetul să atingă berea;
  • există prea multă presiune în coloana de distribuție a berii;
  • robinetele sunt murdare sau funcționează incorect; berea spumoasă poate fi și rezultatul unor coloane de bere murdare, deci asigurați-vă că ați curățat bine sistemul cu robinete pentru turnat berea. Dacă curățarea nu rezolvă situația, este posibil să trebuiască să fie verificată coloana de bere de către un profesionist și chiar este posibil să fie necesară înlocuirea unor piese ce s-au stricat sau funcționează defectuos.

Dar până la procedura de întreținere corectă a coloanei de bere este important să achiziționați de la bun început un echipament de acest gen de calitate superioară.

Găsiți coloane de bere performante la preț imbatabil la TC Romania Crown Cool. Intrați pe tcromania.com să le vedeți și să le comandați chiar acum!

Comentarii Facebook
Comenteaza si tu

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Actualitate

Ce este cancerul de pancreas și de ce e atât de periculos

Publicat

pe

Ce este cancerul de pancreas și de ce e atât de periculos

Deși reprezintă doar 2%-3% din totalul diagnosticelor oncologice, cancerul de pancreas este una dintre cele mai dificile forme de cancer, pentru că e depistat de obicei târziu. Cauzele apariției bolii nu sunt cunoscute, iar simptomele sunt vagi și ușor de ignorat, spun medicii.

FOTO Shutterstock

publicitate„); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>

Ce este cancerul de pancreas și cum apare

,,Cancerul de pancreas este una dintre cele mai dificile forme de cancer, în mare parte pentru că este descoperit prea târziu. Pancreasul este un organ situat profund în abdomen, iar modificările care apar la nivelul lui pot evolua mult timp fără semne specifice de boală”, explică dr. Irina Anghel, medic specialist oncolog.

Până acum, cercetătorii nu au reușit să identifice clar din ce cauză apare această boală, dar au identificat factori de risc. 

,,Afecțiunea apare atunci când celulele pancreasului încep să se înmulțească necontrolat ca urmare a unor modificări genetice. Fumatul este considerat principalul factor de risc, alături de obezitate, diabet, pancreatita cronică, consumul cronic de alcool și înaintarea în vârstă. În unele cazuri, sau anumite boli genetice pot crește riscul de apariție a cancerului pancreatic. De asemenea, purtatorii de mutatii in genele BRCA1 sau BRCA2 au risc mai mare de a dezvolta cancer de pancreas in decursul vietii”, spune medicul. 

,,Simptomele sunt vagi și ușor de ignorat”

Întrebată despre semnele apariției bolii, dr. Irina Anghel spune:

,,La început, simptomele sunt vagi și ușor de ignorat. Nu exista simptome specifice. Pot apărea dureri abdominale difuze (accentuate in partea superioara) sau dureri de spate, lipsa poftei de mâncare, scădere în greutate și oboseală accentuata. Pe măsură ce boala avansează pot apărea: icterul, urina închisă la culoare și modificări ale scaunului (scaun moale, deschis la culoare), semne care determină de obicei prezentarea la medic”.

publicitate„); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>

Tratamentele disponibile pentru boală

Tratamentul depinde de stadiul în care este descoperită boala, explică medicul oncolog:

,,Intervenția chirurgicală oferă cele mai mari șanse de supravietuire pe termen lung, dar este posibilă doar la un număr redus de pacienți. Chimioterapia și radioterapia sunt folosite frecvent pentru a încetini evoluția bolii și a prelungi supraviețuirea cu o calitate bună a vieții”.

Cercetările continuă însă pentru a oferi cât mai multe șanse pacienților diagnosticați cu aceasta boală. 

,,În prezent, cercetările se concentrează pe terapii personalizate, precum tratamentele țintite și imunoterapia. În paralel, îngrijirea paliativă joacă un rol esențial, ajutând pacienții să își controleze simptomele și să își mențină o calitate cât mai bună a vieții”, spune dr. Irina Angel. 

Comentarii Facebook
Citeste in continuare

Actualitate

Tensiuni în Strâmtoarea Ormuz: Trei nave au fost atacate în serie. Gardienii Revoluției iraniene, suspectați de deschiderea focului

Publicat

pe

Tensiuni în Strâmtoarea Ormuz: Trei nave au fost atacate în serie. Gardienii Revoluției iraniene, suspectați de deschiderea focului

O barcă rapidă de atac aparținând Gardienilor Revoluției Islamice (IRGC) a deschis focul asupra unei nave container în apropiere de Strâmtoarea Ormuz, la circa 28 de kilometri nord-est de Oman. Un al doilea atac a fost raportat în aceeași zonă, în acest caz fiind vizată o navă de marfă. De asemenea, și o navă MSC, sub pavilion Panama, a fost vizată la aproximativ șase mile marine de coasta Iranului.

Trei nave au fost atacate în serie. FOTO: captură video arhivă

publicitate„); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>

UPDATE 12.50 Un al treilea incident a fost raportat

O a treia navă de marfă a fost atacată în timp ce încerca să traverseze Strâmtoarea Ormuz, a declarat pentru BBC organizația de informații maritime Vanguard.

Potrivit informațiilor furnizate, nava MSC Francesca, sub pavilion Panama, a fost vizată la aproximativ șase mile marine de coasta Iranului, în timp ce se îndrepta spre sud, ieșind din strâmtoare și intrând în Golful Oman.

Vanguard precizează că vasul ar fi fost somat de Gardienii Revoluției Islamice să oprească și „instruit să arunce ancora”.

Echipajul a raportat „avarii la coca navei și la spațiile de cazare”, iar autoritățile maritime nu au oferit, deocamdată, informații suplimentare privind amploarea incidentului.

Două nave au fost atacate

Nava militară iraniană s-a apropiat fără contact radio prealabil și a deschis focul, provocând „pagube serioase punții”. Echipajul navei container a fost declarat în siguranță, nefiind raportate incendii sau scurgeri cu impact asupra mediului, potrivit informațiilor agenției British Maritime Trade Operations (UKMTO), citată de EFE și dpa.

La scurt timp a avut loc un al doilea atac raportat în aceeași zonă. Armata britanică a anunțat că o altă navă de marfă a fost vizată în Strâmtoarea Ormuz, fiind nevoită să se oprească în derivă. Autorii atacului nu au fost identificați oficial, însă suspiciunile au fost îndreptate imediat către Iran, în contextul primului incident.

publicitate„); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>

Atacurile au loc pe fondul tensiunilor crescute din regiune, la doar câteva zile după ce Statele Unite au confiscat o navă container iraniană și au intervenit asupra unui petrolier asociat comerțului cu petrol al Teheranului.

Președintele american Donald Trump a declarat recent că Iranul „se prăbușește financiar”, susținând că blocada navală ar fi afectat semnificativ exporturile maritime ale țării. El a anunțat, de asemenea, un armistițiu pe termen nelimitat, menit să deschidă calea unor negocieri cu Teheranul, dar a menținut presiunea asupra regimului iranian în zona maritimă strategică.

Comentarii Facebook
Citeste in continuare

Actualitate

Sindicaliștii de la Azomureș protestează la Ministerul Energiei. Temeri privind închiderea combinatului

Publicat

pe

Sindicaliștii de la Azomureș protestează la Ministerul Energiei. Temeri privind închiderea combinatului

Aproximativ o sută de membri ai Sindicatului „Alternativa 2002” din cadrul Azomureș protestează miercuri, 22 aprilie, în fața Ministerului Energiei, acuzând lipsa de reacție a autorităților în fața riscului ca singurul producător intern de îngrășăminte să fie închis definitiv.

Combinatul riscă să se închidă. FOTO Azomureș

publicitate„); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>

Protestatarii cer repornirea activității combinatului Azomureș sau, cel puțin, o soluție care să protejeze locurile de muncă și să limiteze impactul social și economic asupra județului Mureș, potrivit Agerpres.

Sindicaliștii solicită un dialog real cu Ministerul Energiei și măsuri de sprijin pentru familiile și comunitățile care depind de platforma industrială.

În ultimul an, compania elvețiană Ameropa, proprietara Azomureș, a avut negocieri cu Romgaz privind o posibilă preluare a combinatului.

Potrivit declarațiilor secretarului de stat Cristian-Silviu Bușoi, discuțiile sunt într-un stadiu avansat, iar Romgaz a transmis deja o ofertă acționarilor.

Amintim că, în urmă cu o lună, Combinatul Azomureș, a notificat oficial sindicatul cu privire la inițierea unui plan de concedieri colective.

Reprezentanții angajaților au atras atenția că situația combinatului a devenit critică din cauza prelungirii negocierilor privind o eventuală preluare de către Romgaz, discuții care durează de peste un an, potrivit Digi24.

Vom folosi această perioadă pentru a identifica soluții reale. Întârzierea unei decizii poate duce la închiderea completă a platformei, cu efecte majore asupra agriculturii și economiei locale”, a avertizat atunci organizația sindicală.

Sindicatul a cerut încă de atunci Guvernului o decizie urgentă privind viitorul combinatului, astfel încât procesul de achiziție să nu rămână blocat în proceduri și să existe un cadru predictibil pentru repornirea activității.

publicitate„); background-position: center center; background-repeat: no-repeat;”>

În februarie, premierul Ilie Bolojan a discutat cu reprezentanții Ameropa – compania care deține Azomureș – și cu conducerea Romgaz despre stadiul negocierilor pentru o posibilă preluare.

Comentarii Facebook
Citeste in continuare

Stiri calde

Ce este cancerul de pancreas și de ce e atât de periculos Ce este cancerul de pancreas și de ce e atât de periculos
Actualitateacum 17 minute

Ce este cancerul de pancreas și de ce e atât de periculos

Deși reprezintă doar 2%-3% din totalul diagnosticelor oncologice, cancerul de pancreas este una dintre cele mai dificile forme de cancer,...

Tensiuni în Strâmtoarea Ormuz: Trei nave au fost atacate în serie. Gardienii Revoluției iraniene, suspectați de deschiderea focului Tensiuni în Strâmtoarea Ormuz: Trei nave au fost atacate în serie. Gardienii Revoluției iraniene, suspectați de deschiderea focului
Actualitateacum 7 ore

Tensiuni în Strâmtoarea Ormuz: Trei nave au fost atacate în serie. Gardienii Revoluției iraniene, suspectați de deschiderea focului

O barcă rapidă de atac aparținând Gardienilor Revoluției Islamice (IRGC) a deschis focul asupra unei nave container în apropiere de...

Sindicaliștii de la Azomureș protestează la Ministerul Energiei. Temeri privind închiderea combinatului Sindicaliștii de la Azomureș protestează la Ministerul Energiei. Temeri privind închiderea combinatului
Actualitateacum 13 ore

Sindicaliștii de la Azomureș protestează la Ministerul Energiei. Temeri privind închiderea combinatului

Aproximativ o sută de membri ai Sindicatului „Alternativa 2002” din cadrul Azomureș protestează miercuri, 22 aprilie, în fața Ministerului Energiei,...

Pensionarii primesc primele bilete de tratament din 2026. Plecarea are loc în câteva zile, iar prețurile au explodat Pensionarii primesc primele bilete de tratament din 2026. Plecarea are loc în câteva zile, iar prețurile au explodat
Actualitateacum 19 ore

Pensionarii primesc primele bilete de tratament din 2026. Plecarea are loc în câteva zile, iar prețurile au explodat

Caselor județene de pensii le-au fost repartizate spre valorificare primele bilete de tratament din 2026. Prețul integral al biletelor a...

Condițiile pe care le pune liderul AUR George Simion partidelor din fosta coaliție. „Trei lucruri le vrem de la aceşti domni” Condițiile pe care le pune liderul AUR George Simion partidelor din fosta coaliție. „Trei lucruri le vrem de la aceşti domni”
Actualitateacum o zi

Condițiile pe care le pune liderul AUR George Simion partidelor din fosta coaliție. „Trei lucruri le vrem de la aceşti domni”

Liderul AUR George Simion a transmis, marţi, condiţiile formaţiunii pentru partidele din coaliţia care s-a rupt: Parlament cu 300 de...

Cum protejează cutiile termoizolante cu temperatură controlată produsele FMCG și farmaceutice? Cum protejează cutiile termoizolante cu temperatură controlată produsele FMCG și farmaceutice?
Actualitateacum o zi

Cum protejează cutiile termoizolante cu temperatură controlată produsele FMCG și farmaceutice?

Cutiile termoizolante cu temperatură controlată sunt esențiale în lanțurile logistice moderne, mai ales pentru produse FMCG și farmaceutice sensibile la...

Cum îți repari telefonul fără să pleci de acasă: ghidul complet al reparațiilor la distanță Cum îți repari telefonul fără să pleci de acasă: ghidul complet al reparațiilor la distanță
Actualitateacum o zi

Cum îți repari telefonul fără să pleci de acasă: ghidul complet al reparațiilor la distanță

E vineri seara. Un utilizator constată că ecranul telefonului s-a spart după o cădere. Problema nu e reparația în sine...

Publicitate

Parteneri

Citește și:

Top Stiri Nationalul.ro

Copyright © 2025 - ZIARUL NATIONALUL Toate drepturile rezervate. Răspunderea juridică, civilă și penală, pentru conținutul materialelor publicate pe site-ul nationalul.ro este purtată exclusiv de către autorul acestora. CONTACT: contact@nationalul.ro