Connect with us

Tehnologie

Marmita, un utilaj HoReCa bun în orice bucătărie de restaurant

Publicat

pe

În destul de puține bucătării profesionale există marmite, deși utilitatea lor este incontestabilă.

O marmită este, conform definiției, un vas special de bucătărie, metalic, de formă cilindrică, cu mânere laterale, acoperit cu un capac, folosit la gătirea unor produse alimentare diverse.

Autoclava, după cum mai este denumit acest echipament din sfera gastronomiei, se folosește cu precădere la prepararea ciorbelor, cremelor, supelor, precum și a altor tipuri de lichide.

Clasificarea marmitelor

După combustibilul utilizat pentru încălzirea lor, există:

  • – marmite pentru combustibil solid (lemn, cărbune);
  • – marmite pentru combustibil lichid;
  • – marmite pentru gaz, abur;
  • – marmite electrice.

După capacitate (litraj) avem marmite de la 75 până la 600 de litri.

Cele mai răspândite tipuri de autoclave sunt acelea ce se încălzesc cu gaz metan și cele electrice.

Principiul de funcționare al unei marmite este relativ simplu:

– După ce se pun ingredientele necesare se închide capacul vasului și se încălzește marmita suficient de mult pentru ca fierberea să se producă.

Ulterior, bucătarul ridică de pe vas capacul și scoate alimentele solide, în itmp ce partea lichidă, după necesități, este evacuată prin partea inferioară a utilajului, unde se găsește un robinet cu cep.

Dintr-un anumit punct de vedere o marmită poate fi asemuită cu o oală sub presiune de dimensiuni mari, deoarece ea are o supapă de presiune, garnituri și un manometru.

Trebuie ca periodic, de regulă săptămânal, componentele constructive ale autoclavei să fie verificate, pentru a se evita funcționarea ei necorespunzătoare și a unor nedorite accidente de muncă.

Garniturile marmitei se uzează cel mai rapid, de aceea ele trebuie să fie înlocuite cu promptitudine.

ContiGrup, compania distribuitoare de utilaje HoReCa de top, oferă celor interesați marmite (autoclave) de diverse tipuri și capacități, cu performanțe tehnice deosebite.

Orice restaurant care se respectă ar trebui ca să aibă în bucătărie măcar o marmită, deoarece este un utilaj gastronomic multifuncțional, care seamănă cu o tigaie basculantă, din punctul de vedere al versatilității.

O marmită cu sistem propriu de încălzire este întotdeauna soluția ideală pentru prepararea în timp scurt și la o calitate înaltă produse alimentare lichide precum ar fi: supele, ciorbele, cremele, sosurile etc.

La ContiGrup există marmite din inox cu două tipuri de surse de încălzire.

1. Marmite cu încălzire directă – autoclave cu sistem de autostabilizare a focului și reglajul temperaturii realizat printr-un termostat. Ele sunt destinate pentru realizarea de supe, ciorbe, orez, carne fiartă, pește sau legume, cafea, ceai sau pentru operații de pasteurizare.

2. Marmite cu încălzire indirectă – funcționează pe principiul bain-marie, adică prin mijlocirea unui vas cu apă. Acest tip de autoclavă are avantajul că se pot prepara cu ajutorul lui alimente cu densități diverse ale lichidului. Se utilizează pentru încălzire fie aburul, fie apa, de aceea sosurile fine și cremele nu se ard, fiind mult mai delicioase, decât dacă ar fi fost preparate în mod tradițional.

Comentarii Facebook
Comenteaza si tu

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Life

Review Yealink WHC-60

Publicat

pe

De

Yealink WHC-60 este un suport de incarcare wireless destinat utilizării cu căștile de tip DECT de la Yealink din seria WH, cum ar fi WH62 și WH66. Este un accesoriu practic care permite utilizatorilor să-și încarce căștile fără a fi nevoie de cabluri suplimentare, adăugând un plus de conveniență și organizare biroului. Hai să vedem o recenzie detaliată pentru acest produs, incluzând un tabel cu specificații și o descriere a caracteristicilor principale.

Tabel cu Specificații

CaracteristicăDescriere
ModelYealink WHC-60
CompatibilitateSeria WH de la Yealink (WH62, WH66)
Tip de încărcareÎncărcare wireless
InputDC 5V / 2A, USB Type-C
Putere de încărcarePână la 5W
Indicator LEDDa (indicator de stare pentru încărcare)
Dimensiuni75 mm x 75 mm x 14 mm
GreutateAproximativ 70 grame
MaterialPlastic de înaltă calitate, suprafață anti-alunecare
Conținutul pachetuluiSuport încărcare WHC-60, Cablu USB Type-C, Manual de utilizare

Descriere Detaliată

Design și Compatibilitate
Yealink WHC-60 este conceput pentru a se integra perfect cu căștile din seria WH (WH62 și WH66) de la Yealink. Designul său este compact și elegant, cu o suprafață anti-alunecare pentru a asigura stabilitatea căștilor în timpul încărcării. Dimensiunile sale reduse și greutatea ușoară fac acest suport ușor de plasat pe orice birou fără a ocupa mult spațiu.

Funcționalitate și Performanță
Principalul avantaj al Yealink WHC-60 este capacitatea sa de a încărca căștile wireless, oferind utilizatorilor o experiență de încărcare fără probleme. Cu o intrare de 5V/2A prin intermediul unui port USB Type-C, acest suport poate furniza o putere de încărcare de până la 5W, suficient pentru a încărca căștile într-un timp rezonabil. Indicatorul LED afișează starea de încărcare, astfel încât utilizatorii să poată vedea cu ușurință dacă căștile lor sunt încărcate complet.

Instalare și Utilizare
Instalarea WHC-60 este simplă și intuitivă. Tot ce trebuie să faci este să conectezi suportul la o sursă de alimentare prin cablul USB Type-C inclus în pachet, apoi să așezi căștile pe suport pentru a începe încărcarea. Acest accesoriu este ideal pentru birouri moderne și pentru utilizatorii care doresc să își organizeze spațiul de lucru fără a avea cabluri încurcate.

Construcție și Calitate
WHC-60 este realizat din plastic de înaltă calitate, asigurând durabilitate și o utilizare pe termen lung. Materialul de pe suprafața sa este special conceput pentru a preveni alunecarea, ceea ce adaugă un plus de siguranță în utilizare.

Pentru mai multe produse marca Yealink, accesati site-ul avhub.ro.

Comentarii Facebook
Citeste in continuare

Actualitate

Ghid Complet pentru Crearea și Lansarea Aferentă a Afacerii Tale Online

Publicat

pe

De

Crearea unui site web este primul pas către o prezență online de succes. Iată pașii esențiali pe care trebuie să îi urmezi:

1. Definirea Scopului și a Publicului Țintă

  • Ce vrei să realizezi cu site-ul tău? Să vinzi produse, să oferi servicii, să creezi un blog personal?
  • Cine este publicul tău țintă? Înțelegerea nevoilor și intereselor lor te va ajuta să creezi un conținut relevant.

2. Alegerea unui Nume de Domeniu și a Găzduirii

  • Nume de domeniu: Alege un nume ușor de reținut și relevant pentru afacerea ta (ex: www.numelafirma.ro).
  • Găzduire web: Alege un furnizor de găzduire care să ofere suficiente resurse pentru site-ul tău (spațiu de stocare, lățime de bandă).

3. Selectarea unui Constructor de Site-uri

  • Platforme intuitive: Wix, Squarespace, Weebly – perfecte pentru începători.
  • Platforme mai complexe: WordPress – oferă o flexibilitate mai mare, dar necesită cunoștințe tehnice suplimentare.
  • Avantaje: ușurința în utilizare, șabloane disponibile, costuri, scalabilitate.

4. Crearea Design-ului Site-ului

  • Alege un șablon: Selectează un șablon care se potrivește cu identitatea vizuală a afacerii tale.
  • Personalizare: Modifică culorile, fonturile, imaginile și structura site-ului pentru a-l face unic.
  • Intuitiv și ușor de navigat: Asigură-te că vizitatorii pot găsi cu ușurință informațiile de care au nevoie.

5. Crearea Conținutului

  • Conținut de calitate: Scrie texte informative, descrieri de produse sau servicii, creează pagini de contact și despre noi.
  • Optimizare SEO: Folosește cuvinte cheie relevante pentru a fi găsit în motoarele de căutare.
  • Imagini: Utilizează imagini de înaltă calitate, cu dimensiuni optimizate pentru web.

6. Optimizare pentru Motoarele de Căutare (SEO)

  • Cuvinte cheie: Identifică cuvintele cheie pe care le-ar folosi potențialii clienți pentru a găsi produsele sau serviciile tale.
  • Titluri și descrieri: Folosește cuvinte cheie relevante în titlurile și descrierile paginilor.
  • Meta descrieri: Scrie meta descrieri unice pentru fiecare pagină, care să conțină cuvintele cheie și să ofere o scurtă descriere a conținutului.
  • Linkuri: Construiește linkuri către și de la alte site-uri relevante.

7. Testează și Lansează Site-ul

  • Testează pe diferite dispozitive: Asigură-te că site-ul se afișează corect pe toate dispozitivele (desktop, tabletă, mobil).
  • Verifică funcționalitatea: Toate linkurile, formularul de contact și alte elemente trebuie să funcționeze corect.
  • Lansare: Odată ce ești mulțumit de rezultat, lansează site-ul.

8. Promovare și Marketing

  • Rețele sociale: Creează profiluri pe rețelele sociale relevante și promovează-ți site-ul.
  • Email marketing: Construiește o listă de email și trimite newslettere cu noutăți și oferte.
  • Publicitate online: Folosește platforme precum Google Ads pentru a crea campanii publicitare.
  • Relații publice: Construiește relații cu bloggeri și alte site-uri din domeniul tău.

Sfaturi Aditionale:

  • Mentenanță: Actualizează regulat conținutul și asigură-te că site-ul este securizat.
  • Analiză: Folosește instrumente precum Google Analytics pentru a urmări performanța site-ului.
  • Adaptare: Fii pregătit să adaptezi site-ul în funcție de feedback-ul utilizatorilor și de tendințele din piață.

Resurse utile:

Pentru o prezentare mai detaliată și personalizată, te invit să ne contactezi si să spui mai multe despre proiectul tău.

  • Ce fel de site vrei să creezi?
  • Care este bugetul tău?
  • Care sunt competitorii tăi?
  • Ce cunoștințe tehnice ai?
  • Ce platforme preferi?
  • Care sunt obiectivele tale?
  • Cum vrei să te promovezi?

Cu cât mai multe detalii vei oferi, cu atât mai bine te putem ajuta. Echipa Sonic Web.

Comentarii Facebook
Citeste in continuare

Actualitate

Compania românească de web design Light IT ajută afacerile din România să se digitalizeze și în 2024!

Publicat

pe

De

Agentie Web Design LIGHT IT

“Light IT – Light Up Your Business”

agenție de web design din București și-a consolidat reputația prin rezultate remarcabile și o abordare orientată către nevoile fiecărui client. Light IT, înființată în 2021, a demonstrat în repetate rânduri că poate transforma o simplă idee într-o solutie web eficientă și de impact pentru proprietarii de afaceri care au nevoie de digitalizare.

Light IT – Partener de încredere pentru numeroase afaceri din România

De-a lungul anilor, Light IT a devenit partenerul de încredere pentru numeroase afaceri din România, construind site-uri web care reflectă perfect identitatea și nevoile fiecărui client.

Portofoliul agenției include colaborări de succes cu o varietate de afaceri din diverse industrii. Printre acestea se numără cabinete stomatologice și de chirurgie, unde prezentarea online este esențială pentru a atrage și informa pacienții. De asemenea, agenția a lucrat cu parcuri auto, arhitecți și fotografi, pentru care vizibilitatea și designul site-ului sunt critice în promovarea portofoliului și atragerea clienților.

Nu lipsesc din portofoliu nici afaceri din sectorul HoReCa (hoteluri, restaurante, cafenele), unde experiența utilizatorilor online poate influența direct succesul afacerii. De la consultanți financiari și avocați, până la centre de fitness, clinici de wellness și magazine de modă, Light IT a demonstrat că poate adapta designul și funcționalitățile site-ului la specificul fiecărei industrii, contribuind astfel la creșterea vizibilității și atragerea de noi clienți.

Care sunt serviciile pe care le oferă Agenția de Web Design Light IT

Compania oferă o gamă variată de servicii profesionale, menite să sprijine afacerile în dezvoltarea și consolidarea prezenței lor online. Fiecare serviciu este gândit să răspundă nevoilor specifice ale clienților, indiferent de dimensiunea sau domeniul de activitate al acestora.

  • Creare Site Web: Dezvoltarea de site-uri web personalizate, optimizate atât pentru utilizatori, cât și pentru motoarele de căutare, cu un design atractiv și funcționalități adaptate nevoilor fiecărui client.
  • Creare Magazin Online: Realizarea de magazine online performante, cu soluții integrate pentru gestionarea comenzilor, plăților și livrărilor, contribuind la creșterea vânzărilor și a vizibilității online.
  • Servicii SEO: Optimizarea site-urilor pentru a se clasa cât mai sus în rezultatele motoarelor de căutare, atrăgând astfel trafic relevant și sporind șansele de conversie.
  • Mentenanță Website-uri: Întreținerea periodică a site-urilor pentru a asigura funcționarea optimă și actualizarea constantă a conținutului și funcționalităților.
  • Administrarea Website: Gestionarea zilnică a site-urilor, inclusiv actualizarea conținutului, monitorizarea performanței și rezolvarea eventualelor probleme tehnice.
  • Marketing Online: Light IT oferă soluții de marketing online integrate, inclusiv campanii pe platformele Google Ads, Facebook Ads, Instagram, TikTok, precum și servicii de Email Marketing, pentru a ajuta afacerile să ajungă la publicul lor țintă și să își crească vizibilitatea și vânzările.
Comentarii Facebook
Citeste in continuare

Stiri calde

Actualitateacum 8 minute

Ai ramas blocat? Cu ajutorul Beb Tractari Auto poti pleca inapoi la drum!

Când mașina ta se oprește brusc și rămâi blocat în mijlocul drumului, fie din cauza unei defecțiuni, fie din alte...

Actualitateacum 3 ore

Noi detalii despre starea de sănătate a regelui Charles. Monarhul sărbătorește duminică doi ani de la urcarea pe tron

Sănătatea regelui Charles merge „într-o direcție foarte pozitivă” după diagnosticul său de cancer de la începutul acestui an, a declarat...

Actualitateacum 7 ore

Iranul a trimis Rusiei rachete balistice cu rază scurtă de acțiune

Iranul a efectuat de curând un transfer de rachete balistice cu rază scurtă de acțiune către Rusia pentru a fi...

Actualitateacum 12 ore

Ducem sau nu flori profesoarelor la început de an școlar? Soluția elegantă găsită de o învățătoare din Cluj

Bugetul pentru florile pe care elevii le duc dascălilor la început de an școlar începe cu 10 lei pe fir...

Actualitateacum 17 ore

7 septembrie: Ziua în care a fost fondată compania Google Inc. și în care s-a născut Nae Caranfil

Ziua de 7 septembrie a adus multe noutăți în lume, precum fondarea unor companii celebre și nașterea unor oameni celebri,...

Actualitateacum 21 de ore

Mândria României: Florin-Alexandru Bologa a cucerit medalia de aur la Jocurile Paralimpice

Sportivul român Florin-Alexandru Bologa a cucerit medalia de aur la judo pentru nevăzători, cat. 73 kg (J1), vineri, la Jocurile...

Actualitateacum o zi

„Era fascinată de America”. Destinul tragic al Cristinei Irimie, profesoara de matematică ucisă în atacul armat de la o școală din SUA

Cristina Irimie, profesoara de matematică ucisă în atacul armat de la liceul din Winder, Georgia, era originară din Sibiu. Se...

Publicitate

Parteneri

Citește și:

Top Stiri Nationalul.ro

Copyright © 2024 - ZIARUL NATIONALUL Toate drepturile rezervate. Răspunderea juridică, civilă și penală, pentru conținutul materialelor publicate pe site-ul nationalul.ro este purtată exclusiv de către autorul acestora. CONTACT: contact@nationalul.ro