Actualitate
Își va păstra Kamala Harris avansul față de Trump? Cinci factori care pot înclina balanța cursei prezidențiale din SUA
Recent, vicepreședinta SUA Kamala Harris l-a devansat pe fostul președinte Donald Trump în sondaje. Este o tendință de durată sau candidatul republican își poate reveni? se arată într-o analiză Politico cu privire la factorii potențiali ce pot influența cursa prezidențială și înclina balanța către un candidat sau altul.
Kamala Harris versus Donald Trump FOTO: Getty Images
În doar trei săptămâni de campanie, vicepreședinta SUA este pe val în sondajele, inversând un decalaj pe care actualul președinte american Joe Biden nu a reușit să îl depășească pe când era candidat la realegere.
Totuși, cât de fiabile sunt aceste sondaje, arată ele tendințe de durată sau sunt doar circumstanțiale?
A fost o lună istorică în politica americană în care orice eveniment major a avut potențialul de a zgudui cursa și crea o oscilație temporară în sondaje: tentativa de asasinare a lui Donald Trump din 13 iulie, convenția republicană, selecția lui Trump în ceea ce privește partenerul de candidatură, retragerea lui Biden, alegerea de către Harris a unui candidat la vicepreședinție. Însă este aproape imposibil să prezicem pe baza unui singur eveniment care este situația reală a cursei.
Cum s-a schimbat aceasta structural? Și dacă Trump revine în frunte, ce fel de statistici vor prevesti asta?
Nenumărate sondaje ce vor apărea în următoarele zile vor răspunde într-o anumită măsură la aceste întrebări, după care vor urma alte două luni intense în care se vor face alte sondaje.
Există câteva măsurători cheie de urmărit care au propulsat până acum noua candidatura a lui Harris: parametri precum scorul de preferință, sau avantajul în scădere al lui Trump în ceea ce privește economia, una dintre principalele atuuri ale fostului președinte.
„Campaniile prezidențiale sunt un maraton, iar acesta s-a transformat într-un sprint”, a apreciat Neil Newhouse, cel care a făcut sondaje de opinie în campania prezidențială din 2012 a lui Mitt Romney. „Și asta tinde să favorizeze candidatul care este nou la orizont.”
În perioada următoare, cinci statistici ar trebui urmărite pentru a înțelege starea reală a cursei care rămâne strânsă.
Rata de favorabilitate a Kamalei Harris
Potrivit RealClearPolitics, pe 27 iunie era de 39%, ca în prezent, în luna august, să ajungă la 45%.
Alegătorii o percep pe Harris într-o nouă lumină de când a devenit candidata la președinție a Partidului Democrat.
În ultimii trei ani, a existat o mare prăpastie între numărul de alegători care aveau o opinie favorabilă despre vicepreședintă și ponderea semnificativ mai mare a celor care o percepeau defavorabil.
Acel decalaj s-a topit acum. În sondajele New York Times/Siena College publicate weekendul trecut, aproape la fel de mulți posibili alegători din statele Michigan, Pennsylvania și Wisconsin au exprimat o opinie favorabilă (50%) față de una nefavorabilă (48%).
Aceste statistici nu sunt însă o garanție: echipa de campanie a lui Trump a pornit o publicitate agresivă în statele indecise, încercând să o prezinte pe Kamala Harris drept „periculos de liberală”. Asta i-ar putea afecta evaluările favorabile, mai ales că istoricul ei va fi luat la puricat după lansarea campaniei.
„Imaginea este un precursor al schimbării la nivelul buletinului de vot”, a explicat Newhouse. „O să vedeți cum imaginea ei se schimbă înainte ca votul să se modifice. Veți vedea procentul percepțiilor nefavorabile crescând, în special cele extrem nefavorabile”.
Dar și Trump este la un nivel maxim în favorabilitate – cel puțin de la alegerile din 2020 – în urma tentativei de asasinat și a Convenției Republicane. Asta înseamnă că procentele sale ar putea fi, de asemenea, mărite artificial, astfel că acestea ar putea reveni la nivelurile sale obișnuite, care, în general, sunt nepopulare.
În ceea ce o privește pe Kamala Harris, este ca și cum „s-a născut o stea”, a apreciat operatorul de sondaje de opinie Mark Mellman. „Nu este ceva neautentic. Nu este nefiresc. Nu este fals. Dar nu este neapărat permanent. În mod cert îmi pot imagina o situație în care procentele de favorabilitate ale ambilor candidați să scadă puțin.”
Cota de vot a terților
La 21 iulie, potrivit unei medii a sondajelor RealClearPolitics, acesta era de 12,2 puncte, ca în prezent să scadă la 7,1 puncte.
De când Harris l-a înlocuit pe Biden în candidatura democrată, procentul de alegători care le-au spus operatorilor de sondaje că intenționează să voteze pentru unul dintre cei trei candidați independenți sau terți (Robert F. Kennedy Jr., Cornel West sau Jill Stein) s-a redus la aproape la jumătate.
Din punct de vedere tehnic, aceasta este un aspect al problemei puse de o cursă strânsă, dar este, totodată, revelatoare pentru o cursă în care un număr mai mare de alegători – datorită creșterii popularității lui Harris și creșterii favorabilității după tentativă de asasinat și după condamnarea lui Trump – sunt mulțumiți ci principalele opțiuni. Nu a fost cazul anterior, când un sfert dintre alegători spuneau că nu-l plac nici pe Biden, nici pe Trump.
Entuziasmul alegătorilor
Democrații „foarte entuziaști” au fost cotați la 62 %, potrivit: sondajului New York Times/Siena College privind alegătorii potențiali din statele Michigan, Pennsylvania și Wisconsin.
În schimb, republicanii „foarte entuziaști” au fost cotați la 63%.
Partidul mai entuziast nu câștigă întotdeauna; de pildă, în 2012, sondajele arătau că susținătorii lui Romney erau mai entuziasmați în privința votului decât cei ai președintelui Barack Obama.
Totuși Harris i-a energizat pe democrați cu candidatura ei într-un mod în care Biden – și spectrul unui al doilea mandat al lui Trump – nu a făcut-o. În sondajele New York Times/Siena College, democrații și susținătorii lui Harris au avut aceeași probabilitate ca și republicanii și susținătorii lui Trump să spună că sunt „foarte entuziasmați” să meargă la vot.
Cifrele au fost chiar mai mari într-un sondaj Monmouth. 85% dintre democrați s-au descris ca fiind entuziasmați de viitoarea cursă Harris-Trump, comparativ cu 71% dintre republicani. Procentul de republicani entuziaști a rămas neschimbat față de iunie, când operatorii de sondaje Monmouth au chestionat în legătură cu o „reeditare Trump-Biden”. Este însă o turnură majoră pentru democrați: doar 46% dintre ei arătau entuziasm despre aceiași candidați pentru Casa Albă ca în 2020 înainte de dezbaterea dintre Trump și Biden.
Voturile entuziaste nu cântăresc mai mult decât cele ale alegătorilor care nu sunt la fel de entuziasmați – dar într-o cursă strânsă, anularea acestei diferențe ar putea fi crucială.
Cine crezi că s-ar descurca mai bine în privința economiei?
În iunie, scorul era: Trump 54%, Biden 45%, potrivit sondajului NPR/PBS News/Marist College.
În prezent este: Trump 51%, Harris 48%.
Trump a deținut mult timp un avans covârșitor față de Biden în ceea ce privește tema dominantă a cursei: economia. Dar și acest aspect a fost răsturnat de înlocuirea candidatului Partidului Democrat.
Sondajele arată acum că Trump are doar un mic avantaj în ceea ce privește economia în fața lui Harris, și anume 3 puncte procentuale într-un sondaj național NPR/PBS News/Marist College, respectiv 6 puncte procentuale în sondajul New York Times/Siena College.
Harris este dornică să își clădească propria platformă. Vineri, în Carolina de Nord și-a prezentat propriul planul de reducere a costurilor, un semn că istoricul de inflație al lui Biden ar putea fi o piatră de moară în candidatura sa dacă nu își poate crea propriul proiect.
În ce direcție merge SUA?
Pe 27 iunie, 25% dintre cei chestionați erau de opinie că SUA merge într-o direcție corectă, față de 65% care aveau părerea contrarie.
Astăzi, aceste procente nu s-au modificat.
Însă dacă aceste valori nu s-au schimbat, concepția alegătorilor în legătură cu acest subiect e posibil să se schimbe.
Nu mai departe de luna trecută, Trump reprezenta schimbarea. Și cum doi din trei alegători considerau că SUA merge într-o direcție greșită, era aceasta era o poziție favorabilă pentru el.
Însă intrarea lui Harris în cursă a perturbat statutul lui Trump de candidat al schimbării. Acum vicepreședinta SUA este cea care revendică acest statut pe lângă faptul că este mai tânără. Or, este mai greu să mai creezi senzația de schimbare când ești prima persoană din ultimii 80 de ani care este candidatul la președinție al unui partid în trei alegeri consecutive.
Cum vor face și în cazul economiei, Trump și aliații săi vor încerca să convingă alegătorii care cred că țara se află pe un drum greșit că funcția de vicepreședinte o face responsabilă pentru starea actuală în care se află SUA.
Actualitate
Calendarul reducerilor în România arată când scad cu adevărat prețurile online
Calendarul reducerilor în România îi ajută pe cumpărătorii online să distingă perioadele cu oferte numeroase de simplele campanii de marketing. Prețurile nu scad la fel în toate categoriile, iar o promoție poate apărea înaintea unui eveniment comercial sau poate continua după încheierea lui. Planificarea cumpărăturilor în funcție de ritmul magazinelor oferă mai mult timp pentru comparații, verificarea stocului și alegerea unei alternative potrivite.
Cum se succed principalele perioade de reduceri
La începutul anului apar frecvent soldurile pentru produsele rămase în stoc după perioada cu vânzări ridicate. Magazinele caută să elibereze spațiu pentru colecții și articole noi, astfel că pot fi găsite oferte la îmbrăcăminte, încălțăminte, decorațiuni, mobilier sau anumite produse pentru casă. Alegerea poate fi mai restrânsă, mai ales la mărimi, culori și variante populare.
În intervalul următor, promoțiile sunt legate mai ales de campanii tematice și de aniversările magazinelor. Unele platforme pregătesc oferte pentru categorii precum cosmetice, cadouri, cărți, jucării sau produse pentru copii, iar reducerile pot fi valabile doar pentru anumite colecții. O astfel de campanie merită analizată prin prisma nevoii reale, nu doar a mesajului afișat pe prima pagină.
La mijlocul anului se întâlnesc soldurile pentru articolele care urmează să fie înlocuite în oferta magazinului. În aceeași perioadă apar campanii pentru cumpărăturile necesare începerii școlii, de la rechizite și ghiozdane la haine, încălțăminte, dispozitive electronice și mobilier pentru camera copilului. Ofertele pot fi repartizate pe mai multe săptămâni, nu într-o singură zi.
De ce Black Friday și Cyber Monday au un ritm diferit
Black Friday rămâne una dintre cele mai vizibile perioade de reduceri din România, însă nu există o singură dată respectată de toate magazinele. Retailerii își stabilesc propriile campanii, iar ofertele pot fi lansate în etape. Unele magazine anunță produsele mai devreme, în timp ce altele concentrează promoțiile în jurul zilei cunoscute de public.
Diferențele dintre magazine se văd și la durata campaniei. Un comerciant poate porni cu oferte pentru electronice, apoi poate adăuga produse pentru casă, cosmetice, modă sau jucării. Altul poate păstra aceeași selecție pe durata întregii campanii. De aceea, un cumpărător care urmărește o singură zi riscă să rateze o ofertă lansată anterior sau o completare de stoc.
Cyber Monday prelungește de obicei interesul pentru cumpărăturile online după campaniile de Black Friday. În această etapă pot apărea oferte orientate către produse digitale, accesorii, software, articole pentru birou sau alte categorii comandate ușor de pe internet. Totuși, numele evenimentului nu garantează automat un preț mai bun decât cel disponibil înainte.
Un calendar util trebuie privit ca instrument de planificare, nu ca promisiune că fiecare produs va avea cel mai mic preț într-un anumit moment. Pentru produsele cu stoc limitat, așteptarea poate însemna pierderea variantei dorite. Pentru articolele uzuale, câteva zile în plus permit verificarea istoricului prețului, a costului de livrare și a condițiilor de retur.
Ce oferte apar în ultima parte a anului
În ultima parte a anului, magazinele online schimbă accentul de la solduri la pachete cadou, seturi tematice și beneficii pentru comenzile mai mari. Pot fi incluse cosmetice, cărți, jocuri de societate, jucării, produse pentru casă sau articole de îngrijire. Un pachet poate avea un cost convenabil, dar merită verificat dacă toate componentele sunt utile persoanei care îl primește.
Voucherele cu prag oferă reducerea doar după ce valoarea coșului ajunge la nivelul stabilit de magazin. Mecanismul poate fi util pentru o comandă planificată, însă devine mai puțin avantajos dacă utilizatorul adaugă produse de care nu are nevoie doar pentru a activa beneficiul. Condițiile privind categoriile eligibile, produsele excluse și perioada de utilizare trebuie citite înainte de plată.
Transportul gratuit apare și el în această etapă, fie pentru toate comenzile, fie după atingerea unei condiții stabilite de comerciant. Livrarea fără cost poate schimba valoarea finală a unei comenzi, mai ales când produsul are un preț apropiat de alternativele disponibile în alte magazine. Comparația trebuie făcută după totalul plătit, nu doar după prețul afișat pe pagina produsului.
Reduceri disponibile pe tot parcursul anului
În afara marilor campanii, magazinele folosesc permanent mecanisme de atragere și fidelizare a clienților. Newsletterul poate aduce un cod pentru înscriere, aplicația poate afișa o ofertă destinată utilizatorilor noi, iar prima comandă poate beneficia de o condiție promoțională distinctă. Aceste beneficii au reguli proprii și nu se aplică întotdeauna produselor deja reduse.
Cumpărătorii care urmăresc mai multe categorii pot găsi coduri promoționale pentru peste 130 de magazine online. Ofertele pot viza librării, jocuri de societate, cosmetice, jucării, modă, casă, bricolaj, mobilier sau produse pentru copii, astfel încât verificarea unei promoții înainte de comandă poate deveni parte din rutina de cumpărare.
Newsletterele săptămânale sunt o altă metodă de a observa campanii care nu ajung mereu în reclamele principale. Un mesaj poate semnala o reducere pentru o categorie, un beneficiu la livrare sau o ofertă pentru utilizatorii aplicației. Abonarea are sens doar dacă mesajele sunt urmărite și dacă produsele prezentate corespund unor nevoi deja identificate.
Înainte de a cumpăra, o listă scurtă ajută la separarea unei reduceri utile de o cheltuială impulsivă:
- notează produsul și caracteristicile urmărite, nu doar categoria;
- compară costul final, cu livrare și eventuale servicii suplimentare;
- verifică stocul, termenul de livrare și dreptul de retur;
- citește condițiile codului, voucherului sau transportului gratuit;
- păstrează o alternativă în cazul în care oferta dispare.
Cum se folosește practic un calendar de reduceri
Un calendar funcționează mai bine atunci când este legat de cumpărături concrete. Pentru un laptop, de exemplu, utilizatorul poate urmări capacitatea, autonomia, garanția și politica de retur înainte să caute un preț redus. Pentru rechizite sau cadouri, poate nota cantitățile necesare și poate decide din timp ce produse pot fi înlocuite cu alternative similare.
Campaniile magazinelor trebuie tratate ca intervale flexibile. Retailerii pot porni mai devreme, pot prelungi o promoție sau pot schimba oferta după epuizarea stocului. Verificarea paginii oficiale, a condițiilor de livrare și a informațiilor despre disponibilitate oferă o imagine mai clară decât un banner cu mesaj urgent.
Merită urmărite separat reducerile de lichidare, campaniile aniversare, soldurile de categorie, ofertele pentru clienți noi și evenimentele comerciale mari. Fiecare are alt scop: unele eliberează stocul, altele promovează o colecție, iar altele încearcă să crească valoarea coșului. Înțelegerea mecanismului arată dacă oferta se potrivește cu momentul cumpărării.
Poți consulta calendarul reducerilor atunci când îți organizezi lista de cumpărături, dar decizia finală trebuie să țină cont de produs, buget și condițiile concrete ale magazinului. O reducere bună este cea care scade costul unei achiziții necesare, nu cea care convinge cumpărătorul să cumpere mai mult decât planificase.
Notează produsele dorite înainte de campanie și urmărește prețul total în mai multe magazine, inclusiv după aplicarea voucherului și a livrării. Astfel, perioadele promoționale devin ocazii de cumpărare controlată, nu motive pentru comenzi făcute în grabă.
Actualitate
Calendarul reducerilor în România arată când scad cu adevărat prețurile online
Calendarul reducerilor în România îi ajută pe cumpărătorii online să distingă perioadele cu oferte numeroase de simplele campanii de marketing. Prețurile nu scad la fel în toate categoriile, iar o promoție poate apărea înaintea unui eveniment comercial sau poate continua după încheierea lui. Planificarea cumpărăturilor în funcție de ritmul magazinelor oferă mai mult timp pentru comparații, verificarea stocului și alegerea unei alternative potrivite.
Cum se succed principalele perioade de reduceri
La începutul anului apar frecvent soldurile pentru produsele rămase în stoc după perioada cu vânzări ridicate. Magazinele caută să elibereze spațiu pentru colecții și articole noi, astfel că pot fi găsite oferte la îmbrăcăminte, încălțăminte, decorațiuni, mobilier sau anumite produse pentru casă. Alegerea poate fi mai restrânsă, mai ales la mărimi, culori și variante populare.
În intervalul următor, promoțiile sunt legate mai ales de campanii tematice și de aniversările magazinelor. Unele platforme pregătesc oferte pentru categorii precum cosmetice, cadouri, cărți, jucării sau produse pentru copii, iar reducerile pot fi valabile doar pentru anumite colecții. O astfel de campanie merită analizată prin prisma nevoii reale, nu doar a mesajului afișat pe prima pagină.
La mijlocul anului se întâlnesc soldurile pentru articolele care urmează să fie înlocuite în oferta magazinului. În aceeași perioadă apar campanii pentru cumpărăturile necesare începerii școlii, de la rechizite și ghiozdane la haine, încălțăminte, dispozitive electronice și mobilier pentru camera copilului. Ofertele pot fi repartizate pe mai multe săptămâni, nu într-o singură zi.
De ce Black Friday și Cyber Monday au un ritm diferit
Black Friday rămâne una dintre cele mai vizibile perioade de reduceri din România, însă nu există o singură dată respectată de toate magazinele. Retailerii își stabilesc propriile campanii, iar ofertele pot fi lansate în etape. Unele magazine anunță produsele mai devreme, în timp ce altele concentrează promoțiile în jurul zilei cunoscute de public.
Diferențele dintre magazine se văd și la durata campaniei. Un comerciant poate porni cu oferte pentru electronice, apoi poate adăuga produse pentru casă, cosmetice, modă sau jucării. Altul poate păstra aceeași selecție pe durata întregii campanii. De aceea, un cumpărător care urmărește o singură zi riscă să rateze o ofertă lansată anterior sau o completare de stoc.
Cyber Monday prelungește de obicei interesul pentru cumpărăturile online după campaniile de Black Friday. În această etapă pot apărea oferte orientate către produse digitale, accesorii, software, articole pentru birou sau alte categorii comandate ușor de pe internet. Totuși, numele evenimentului nu garantează automat un preț mai bun decât cel disponibil înainte.
Un calendar util trebuie privit ca instrument de planificare, nu ca promisiune că fiecare produs va avea cel mai mic preț într-un anumit moment. Pentru produsele cu stoc limitat, așteptarea poate însemna pierderea variantei dorite. Pentru articolele uzuale, câteva zile în plus permit verificarea istoricului prețului, a costului de livrare și a condițiilor de retur.
Ce oferte apar în ultima parte a anului
În ultima parte a anului, magazinele online schimbă accentul de la solduri la pachete cadou, seturi tematice și beneficii pentru comenzile mai mari. Pot fi incluse cosmetice, cărți, jocuri de societate, jucării, produse pentru casă sau articole de îngrijire. Un pachet poate avea un cost convenabil, dar merită verificat dacă toate componentele sunt utile persoanei care îl primește.
Voucherele cu prag oferă reducerea doar după ce valoarea coșului ajunge la nivelul stabilit de magazin. Mecanismul poate fi util pentru o comandă planificată, însă devine mai puțin avantajos dacă utilizatorul adaugă produse de care nu are nevoie doar pentru a activa beneficiul. Condițiile privind categoriile eligibile, produsele excluse și perioada de utilizare trebuie citite înainte de plată.
Transportul gratuit apare și el în această etapă, fie pentru toate comenzile, fie după atingerea unei condiții stabilite de comerciant. Livrarea fără cost poate schimba valoarea finală a unei comenzi, mai ales când produsul are un preț apropiat de alternativele disponibile în alte magazine. Comparația trebuie făcută după totalul plătit, nu doar după prețul afișat pe pagina produsului.
Reduceri disponibile pe tot parcursul anului
În afara marilor campanii, magazinele folosesc permanent mecanisme de atragere și fidelizare a clienților. Newsletterul poate aduce un cod pentru înscriere, aplicația poate afișa o ofertă destinată utilizatorilor noi, iar prima comandă poate beneficia de o condiție promoțională distinctă. Aceste beneficii au reguli proprii și nu se aplică întotdeauna produselor deja reduse.
Cumpărătorii care urmăresc mai multe categorii pot găsi coduri promoționale pentru peste 130 de magazine online. Ofertele pot viza librării, jocuri de societate, cosmetice, jucării, modă, casă, bricolaj, mobilier sau produse pentru copii, astfel încât verificarea unei promoții înainte de comandă poate deveni parte din rutina de cumpărare.
Newsletterele săptămânale sunt o altă metodă de a observa campanii care nu ajung mereu în reclamele principale. Un mesaj poate semnala o reducere pentru o categorie, un beneficiu la livrare sau o ofertă pentru utilizatorii aplicației. Abonarea are sens doar dacă mesajele sunt urmărite și dacă produsele prezentate corespund unor nevoi deja identificate.
Înainte de a cumpăra, o listă scurtă ajută la separarea unei reduceri utile de o cheltuială impulsivă:
- notează produsul și caracteristicile urmărite, nu doar categoria;
- compară costul final, cu livrare și eventuale servicii suplimentare;
- verifică stocul, termenul de livrare și dreptul de retur;
- citește condițiile codului, voucherului sau transportului gratuit;
- păstrează o alternativă în cazul în care oferta dispare.
Cum se folosește practic un calendar de reduceri
Un calendar funcționează mai bine atunci când este legat de cumpărături concrete. Pentru un laptop, de exemplu, utilizatorul poate urmări capacitatea, autonomia, garanția și politica de retur înainte să caute un preț redus. Pentru rechizite sau cadouri, poate nota cantitățile necesare și poate decide din timp ce produse pot fi înlocuite cu alternative similare.
Campaniile magazinelor trebuie tratate ca intervale flexibile. Retailerii pot porni mai devreme, pot prelungi o promoție sau pot schimba oferta după epuizarea stocului. Verificarea paginii oficiale, a condițiilor de livrare și a informațiilor despre disponibilitate oferă o imagine mai clară decât un banner cu mesaj urgent.
Merită urmărite separat reducerile de lichidare, campaniile aniversare, soldurile de categorie, ofertele pentru clienți noi și evenimentele comerciale mari. Fiecare are alt scop: unele eliberează stocul, altele promovează o colecție, iar altele încearcă să crească valoarea coșului. Înțelegerea mecanismului arată dacă oferta se potrivește cu momentul cumpărării.
Poți consulta calendarul reducerilor atunci când îți organizezi lista de cumpărături, dar decizia finală trebuie să țină cont de produs, buget și condițiile concrete ale magazinului. O reducere bună este cea care scade costul unei achiziții necesare, nu cea care convinge cumpărătorul să cumpere mai mult decât planificase.
Notează produsele dorite înainte de campanie și urmărește prețul total în mai multe magazine, inclusiv după aplicarea voucherului și a livrării. Astfel, perioadele promoționale devin ocazii de cumpărare controlată, nu motive pentru comenzi făcute în grabă.
Actualitate
Pastry Chef, Ana Braghiș MaiDulce.ro, va prezenta la Cupa Mondială Culinară din Luxemburg deserturi inspirate de Brâncuși
Baia Mare, noiembrie 2026. Ana Braghiș, chef cofetar la Cofetăria Mai Dulce din Baia Mare, va reprezenta România alături de echipa regională G.I.D.E. Timișoara la RAK Porcelain Culinary World Cup 2026. Pentru tema „România lui Brâncuși”, Ana pregătește o colecție de deserturi în miniatură, care vor fi expuse pe suporturi din marmură albă de Rușchița. Competiția are loc la Luxemburg, în cadrul salonului gastronomic EXPOGAST, deschis publicului între 21 și 25 noiembrie.
În anul în care se împlinesc 150 de ani de la nașterea lui Constantin Brâncuși, echipa românească a ales să interpreteze în arta culinară câteva dintre formele sale emblematice. Pentru colecția de cofetărie, Ana Braghiș pornește de la ritmul Coloanei Infinitului, geometria Porții Sărutului, ovalul Muzei adormite și motivul zborului.
Cât din silueta unei sculpturi poți păstra într-un desert de câteva grame? La proba regională de cofetărie, fiecare petit four trebuie să cântărească între 6 și 14 grame. Juriul examinează atât forma piesei, cât și secțiunea ei. Pentru Ana, provocarea este să facă vizibilă inspirația brâncușiană la această scară, de la conturul desertului până la îmbinarea straturilor din interior.
„Participarea la Culinary World Cup este o onoare enormă și o oportunitate de a purta patrimoniul cultural românesc în elita cofetăriei internaționale”, declară Ana Braghiș.
Despre Cofetăria Mai Dulce din Baia Mare
De peste nouă ani, echipa Mai Dulce pregătește în atelierul din Baia Mare prăjituri de autor și deserturi pentru evenimente, îmbinând rețete tradiționale, tehnici moderne de cofetărie și ingrediente locale. Pentru torturile de nuntă, mirii pot alege la degustare compoziția și pot stabili împreună cu echipa decorul. Oferta de candy bar pentru nunți și evenimente include mini tarte, macarons și monoporții, în selecții adaptate numărului de invitați.
Organizat la Luxemburg în perioada 21-25 noiembrie 2026, RAK Porcelain Culinary World Cup (Expogast) reprezintă a doua cea mai importantă competiție culinară din lume după Olimpiada Culinară IKA. Evenimentul adună echipe naționale și regionale din întreaga lume, fiind jurizat de maeștri internaționali după criterii stricte de tehnică, gust, estetică și originalitate conceptivă.
-
Uncategorizedacum 2 zileDebitare laser și îndoire tablă pe abkant lângă București: cum lucrează Laser Processing Romania
-
Sanatateacum 2 zileMagneziu: beneficii, tipuri si cum alegi suplimentul potrivit
-
Socialacum 3 zileInfecțiile urinare recidivante și sănătatea intimă – Legătura strânsă dintre flora vaginală și episoadele de cistită
-
Uncategorizedacum 2 zilePopeci Utilaj Greu Craiova: ce piese mari poate prelucra și pentru cine lucrează
-
Economieacum 2 zileConveioare, lifturi hidraulice și rampe de egalizare: ce verifici înainte să comanzi pentru depozit
-
Socialacum 2 zileTranzacție de referință pe piața media din România: Țuca Zbârcea & Asociații asistă Clever Media în preluarea Doğan Media International
-
Uncategorizedacum 2 zileRomânii care cumpără online cu plata în rate prin tbi bank pot intra în 2027 cu un autoturism electric BYD Seal U sau un iPhone 18 Pro
-
Uncategorizedacum o ziCe nu vezi pe ecran: cum lucrează AI-ul pentru tine într-o zi obișnuită





