Breaking
„Este în regulă să consumăm carne, dar…”
Nutriționistul Mihaela Bilic demontează mitul „dieta ideală” și recomandă un regim bazat pe echilibru și diversitate. Potrivit acesteia, secretul tinereții și sănătății nu constă în evitarea alimentelor de origine animală, ci în consumul moderat și echilibrat al acestora.
Mihaela Bilic susține că, pentru o viață lungă și sănătoasă, nu este nevoie să renunțăm complet la alimentele de origine animală. Ea recomandă un regim echilibrat.
Dieta vegetariană sau cea bazată pe produse de origine animală? Aceasta este întrebarea la care medicul nutriționist Mihaela Bilic a oferit un răspuns amplu, susținut de explicații științifice. Potrivit medicului, nu există o dietă „ideală” pentru organism, ci o abordare personalizată, bazată pe echilibru și diversitate.
„Evitați produsele acide, pare a fi concluzia, dacă vreți tinerețe și sănătate! Când a fost inventată dieta acido-bazică, părea a fi soluţia pentru toate problemele noastre”, a precizat Mihaela Bilic, într-o postare pe Facebook.
Care este regimul alimentar recomandat de Mihaela Bilic?
Nutriționistul recomandă un regim de 70% alimente de origine vegetală și 30% produse de origine animală, subliniind că echilibrul alimentar trebuie atins la finalul zilei, nu la fiecare masă.
Bilic sugerează că putem consuma carne, dar trebuie să o asociem cu multe legume. Brânza ar trebui combinată cu salată sau fructe, iar excesele de zahăr de la o masă pot fi compensate la următoarea masă prin consumul de ciorbe de legume.
„Este în regulă să consumăm carne, dar trebuie să o asociem cu multe legume. Brânza o putem combina cu salată sau fructe, iar excesul de zahăr poate fi compensat la următoarea masă”, a explicat nutriționistul, potrivit Fanatik.
Dieta acido-bazică și mitul alimentelor acide
Unul dintre subiectele abordate de Mihaela Bilic a fost „războiul” dintre alimentele acide și cele bazice. Aceasta a explicat că ideea de a evita alimentele acide pentru a rămâne tineri și sănătoși provine din dieta acido-bazică, care împarte alimentele în două categorii:
- Alimente acide – Zahărul, alimentele rafinate și ultraprocesate, carnea, brânzeturile, leguminoasele, semințele și oleaginoasele.
- Alimente bazice – Legumele, fructele, laptele proaspăt, iaurtul, brânza proaspătă și alte produse lactate fermentate.
Aciditatea din organism nu este însă determinată exclusiv de alimentație. Mihaela Bilic a explicat că organismul uman are un mecanism complex de reglare a pH-ului, menținând o valoare de 7,4, indiferent de dieta urmată. Principalele organe care asigură acest echilibru sunt ficatul, rinichii și pielea.
De asemenea, principalul „depozit” de substanțe alcalinizante al organismului este sistemul osos. Calciul din oase este utilizat pentru a neutraliza aciditatea excesivă atunci când este necesar.
Factori care cresc aciditatea în organism
Mihaela Bilic a subliniat că nu doar alimentația influențează nivelul de aciditate al organismului.
Printre factorii care contribuie la creșterea acidității se numără – stresul, care este principalul generator de cortizol, hormon care acidifică organismul, sedentarismul, adică lipsa activității fizice împiedică eliminarea toxinelor și favorizează acumularea de acizi în organism.
De asemenea, consumul excesiv de alimente grase, dulci, procesate și bogate în proteine și oboseala cronică, care, pe termen lung, determină o creștere a acidității organismului, slăbește imunitatea și favorizează procesele de îmbătrânire.
Acest dezechilibru poate duce la scăderea imunității și la accelerarea proceselor oxidative, asociate îmbătrânirii premature și riscului de apariție a bolilor cronice.
Ce este indicele PRAL și cum ne influențează dieta?
Mihaela Bilic a explicat și conceptul de indice PRAL (Potential Renal Acid Load – Încărcătura Acidă Potențială Renală), folosit pentru a determina efectul acidifiant sau alcalinizant al alimentelor asupra organismului.
Un PRAL pozitiv indică un efect acidifiant, în timp ce un PRAL negativ corespunde unui efect alcalinizant. Iată câteva exemple de alimente și valorile lor PRAL:
Produse cu PRAL pozitiv (acidifiante):
- Carne, pește, ouă – Indice PRAL: între 7 și 8
- Brânzeturi maturate – Parmezan (34), Cașcaval (15)
- Făină de grâu și orez – 4,5
- Ovăz – 13, fulgi de porumb – 6
Produse cu PRAL negativ (alcalinizante):
- Spanac – PRAL: -14
- Țelină, morcov – PRAL: -5
- Dovlecel, conopidă – PRAL: -4
- Fructe – Banane, caise (-5), struguri, kiwi (-4)
- Lapte dulce, iaurt, brânza proaspătă – efect neutru sau ușor alcalinizant
Breaking
Un angajat al Ambasadei Rusiei din Nicosia a fost găsit mort. Decesul vine după ce, cu o zi în urmă, un om de afaceri rus a fost dat dispărut în Cipru
Un înalt oficial al Ambasadei Rusiei din Nicosia, Cipru, a fost găsit mort în biroul său din cadrul ambasadei, anunță presa cipriotă. Incidentul a survenit la scurt timp după dispariția misterioasă a unui fost CEO al gigantului rus Uralkali, Vladislav Baumgertner, tot în Cipru.
Diplomatul A.V. Panov, în vârstă de 48 de ani, a fost găsit în incinta ambasadei în jurul prânzului, iar autoritățile cipriote au fost notificate cu o întârziere de câteva ore. Personalul ambasadei a refuzat accesul poliției cipriote în clădire pentru a investiga scena, invocând statutul de extrateritorialitate. Trupul a fost predat autorităților locale în curtea misiunii diplomatice.
O autopsie efectuată la Spitalul General din Nicosia a stabilit că moartea a fost nefirească și a survenit prin asfixiere prin spânzurare. Poliția cipriotă a exclus varianta unui act criminal și a clasificat cazul drept o probabilă sinucidere.
Ambasada a susținut că Panov a lăsat un bilet de adio, însă documentul nu a fost predat poliției locale, fiind trimis direct la Moscova pentru examinare.
Incidentul este urmărit cu atenție deoarece a avut loc la o zi după ce Vladislav Baumgertner a fost raportat dispărut în Limassol, pe 7 ianuarie. Deși autoritățile nu au confirmat o legătură directă între cele două evenimente, ambele cazuri sunt monitorizate de autoritățile din Cipru.
Vladislav Baumgertner, fostul director general al companiei de îngrășăminte Uralkali din Rusia
Incidentul coincide cu o perioadă de tensiuni geopolitice sporite, în urma declarației președintelui Ciprului, Nikos Christodoulides, conform căreia Republica se confruntă cu un „atac hibrid organizat” din partea rețelelor de dezinformare rusești. Guvernul cipriot a legat momentul acestei presiuni de scurgerea simultană a unui videoclip cu informații sensibile care viza administrația de la Nicosia, de preluarea de către Cipru a președinției Consiliului Uniunii Europene și de sprijinul său pentru Ucraina.
Recomandările autorului:
The New York Times dezvăluie cum a dat faliment arsenalul Rusiei în Venezuela. Noi imagini din atac
Guvernul Groenlandei anunță că își va intensifica eforturile pentru dezvoltarea apărării insulei în cadrul NATO
Înainte de întâlnirea cu Donald Trump, lidera opoziției din Venezuela, Maria Corina Machado, a fost primită de Papa Leon al XIV-lea la Vatican
Breaking
Pensii cu 2,7% mai mari, în 2026, pentru această categorie de pensionari români. Cine se încadrează
Guvernul spaniol va majora pensiile contributive cu 2,7%, măsură care se va aplica și pensionarilor români din această țară. În acest moment, aici trăiesc peste 600.000 de conaționali, cu tot cu seniori care primesc pensie.
Astfel, pensiile contributive sunt estimate să crească cu 2,7% în 2026, ca urmare a avansului datelor privind inflația din noiembrie (3%). În acest timp, pensiile minime și necontributive vor trebui majorate peste această cifră, așa cum este inclus în reforma pensiilor.
Conform datelor de la Ministerul Incluziunii, citate de cronista.com, reevaluarea va însemna că un pensionar care primește o pensie de 1511,5 euro pe lună (pensia medie de limită de vârstă) va primi 1552,3 euro pe lună în 2026, ceea ce reprezintă o creștere anuală de 572 euro sau 40,8 euro pe lună.
FOTO – caracter ilustrativ: Shutterstock
Această creștere beneficiază cele aproximativ 9,4 milioane de persoane care primesc 10,4 milioane de pensii contributive, pe lângă cele 734.000 de pensii corespunzătoare schemei Claselor Pasive de Stat, care vor fi, de asemenea, reevaluate cu același indice.
Conform reformei din 2021, reevaluarea anuală a pensiailor se calculează utilizând media ratelor inflației anuale din ultimele douăsprezece luni până în noiembrie, care, cu această ocazie, a rezultat la 2,66%.
Autorul mai recomandă:
Salariul minim si pensiile vor crește în Ucraina în 2026. În România, Guvernul Bolojan e pe contrasens și îi sufocă pe cetățeni cu austeritate
Categoriile de pensionari din România care vor primi 482 lei în plus la PENSIE, de la 1 ianuarie 2026
În timp ce Bolojan a scăzut pensiile românilor și încearcă să scoată magistrații vinovați pentru lipsa finanțării și inechităților, Ungaria, Polonia și Germania se îngrijesc de soarta seniorilor, caută soluții și cresc substanțial veniturile pensionarilor
Radu Miruță a comentat implicațiile pe care le-ar avea pentru România retragerea SUA din NATO.
„Noi nu suntem putere nucleară. Noi am văzut cum când Rusia se manifestă pe teritoriul România. NATO a fost o umbrelă în caz de orice altceva. Nu se va ajunge până acolo. N-i convine nimănui să se rupă NATO. E vorba de interesul individual. Discuțiile au pornit de la declarațiile lui Trump privind Groenlanda”, a declarat Miruță.
Elvețienii dau în judecată Charlie Hebdo, după ce a publicat o caricatură despre tragedia din Crans-Montana: „Arșii schiază”
Un cuplu de avocaţi au depus o plângere în Elveţia împotriva revistei de satiră franceză Charlie Hebdo, care a publicat...
Atac cu cuțitul la un liceu din Kiev. Autoritățile ucrainene evocă o posibilă legătură cu Rusia
Un adolescent de 14 ani este acuzat că a înjunghiat cu cuţitul un elev de aceeaşi vârstă şi un profesor...
A început Australian Open 2026. Când intră în concurs singura româncă prezentă în calificări
Australian Open 2026 a demarat duminică noapte cu meciuri din primul tur al calificărilor, atât pe tabloul feminin, cât și...
Bijuterii care spun o poveste: ce să alegi pentru evenimente speciale
Atunci când ne pregătim pentru evenimente importante, fie că este vorba despre nunți, aniversări sau gale elegante, detaliile fac diferența....
Fiul fostului şah al Iranului îndeamnă forţele de securitate să se alăture poporului
Fiul fostului şah al Iranului şi figură importantă a opoziţiei iraniene aflat în exil în Statele Unite, Reza Pahlavi, a...
Ne putem vindeca prin puterea gândurilor? Psiholog: „Organismul uman nu funcționează pe baza unei singure variabile”
Ideea că ne putem vindeca complet doar prin puterea gândurilor atrage tot mai mulți oameni. Experții explică însă că, deși...
Horoscop luni, 12 ianuarie. Peștii nu sunt în cea mai bună formă emoțională, Berbecii au nemulțumiri la muncă
Horoscopul pentru luni, 12 ianuarie vine cu șanse de avansare pentru Fecioare. Racii pot intra în conflicte cu partenerii dacă...
-
Actualitateacum 2 zileSteaua anchetată de Securitate: „În ’68, le era frică de întruniri de mai mult de trei persoane, mai ales la nivelul studenților“
-
Actualitateacum 3 zileMutarea Chinei în timp ce SUA încearcă să preia controlul asupra pieței petrolului din Venezuela
-
Actualitateacum 2 zileLuptă contra cronometru în Filipine, după avalanșa de gunoaie: salvatorii au detectat semne de viață
-
Actualitateacum 2 zile„Asistăm la sfârșitul unei ere și asta privește și România”. Americanii schimbă regulile jocului: cine urmează după Venezuela
-
Actualitateacum 2 zile„Profeția” cu care Patapievici șoca în 2018: „România trebuie să se înarmeze puternic și inteligent ca Israelul”
-
Actualitateacum 2 zileCu Dennis Man decisiv, PSV deschide 2026 cu o victorie răsunătoare. Gol și assist pentru român, după ce și-a umilit adversarul
-
Actualitateacum 3 zileCâte zile de concediu avem pe an. Care este minimul legal
-
Breakingacum 3 zile„Pe americani nu o să-i oprească nimic. Vor pune mâna pe Groenlanda”