Uncategorized
Unt, ulei sau margarină? Ce să adaugi în compoziție pentru a găti mai sănătos?
Atunci când gătim, o facem cu multă dragoste pentru toți cei dragi nouă. De aceea, alegem de fiecare dată cele mai proaspete ingrediente și cele mai gustoase rețete, astfel încât savoarea meselor în familie să își păstreze acel farmec aparte. Pentru bucătarii de weekend care țin la sănătatea celor dragi, fiecare ingredient utilizat în procesul de gătire trebuie ales cu grijă, pentru că sănătatea celor din familie este la fel de importantă ca bucuria de a gusta un preparat delicios.
Tu știi ce alternative “mai sănătoase” pentru anumite ingrediente ai atunci când gătești? Uite un exemplu clasic de “care pe care”: untul vs margarina, două ingrediente-cheie în foarte multe rețete, ce au reușit să împartă bucătarii, medicii și nutriționiștii în două tabere adverse.
Despre cele mai bune tipuri de unt
Toți spun despre unt că este cea mai sănătoasa alegere (versus margarina), însă această afirmație devine ușor o vorbă din popor, luată ca atare. Dar haide să privim puțin mai în profunzime această chestiune, pentru că există și o serie de adevăruri pe care nu le poate nimeni contesta. Untul este realizat din 80% grăsime de lapte (adică un singur ingredient), ce este amestecată până când devine o textură semisolidă. Pentru un kilogram de unt, 11 litri de lapte sunt supuși întregului proces de procesare. De aceea, calitatea acestei produs vine la pachet și cu un preț pe măsură.
Ce unt este indicat să cumperi?
Dacă vrei să gătești cu unt și nu cu margarină, îți recomandăm să cumperi:
Unt bătut spumă: în procesul de amestecare, aerul ia locul grăsimilor vegetale, pentru a contribui la densitatea finală a produsului. Astfel, untul bătut spumă conține jumătate din caloriile aceleiași cantități de unt în formă de cub.
Unt cu un conținut scăzut de grăsimi: dacă vrei să îți cumperi totuși unt în celebra formă cubică, alege un produs cu un conținut scăzut de grăsimi (citește cu atenție informațiile de pe ambalaj). Acesta este obținut prin adăugarea de apă / gelatină și conservați, fiind astfel înjumătățite caloriile și grăsimile prezente într-un produs clasic. Vezi aici unt la preturi avantajoase!
Despre cele mai bune tipuri de margarină
Margarina este un produs obținut prin sinteză la începutul secolului XIX, ca o alternativă pentru unt, al cărui preț era la acea vreme peste posibilitățile multor francezi. Dacă în prima parte a existenței sale, margarina a fost primită foarte bine de către publicul larg, reactiile negative au început să apară odată cu informarea consumatorilor, prinvind ingredientele din care este aceasta realizată. În speță, grăsimile trans. Mai multe despre acestea, puțin mai jos. Vrei să gătești cu ajutorul margarinei? Află mai multe despre cele mai sănătoase produse din această categorie:
Ce margarină este indicat să cumperi?
Margarină fără grăsimi trans
Pentru că margarina să își păstreze textura chiar și la temperatura camerei, uleiurile vegetale din compoziția acestora sunt hidrogenate, cu ajutorul grasimilor trans. Grăsimile trans pot fi dăunătoare pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular. De aceea, se recomandă ca aportul acestora să fie cât mai mic posibil (citește cu atenție informațiile de pe ambalaj).
Margarină cu un conținut scăzut de grăsimi
Exact ca în cazul procesului de procesare al untului, o cantitate mai mică de grasimi înseamnă o cantitate mai mare de alte ingrediente, utilizate pentru obținerea unei densități optime a produsului final. Așadar, îți recomandăm același lucru ca și în cazurile de mai sus: pentru ca cele mai multe tipuri de margarină solidă conțin grăsimi trans și/sau grăsimi saturate, nu te grăbi să pui un coș un anumit tip de margarină, fără a consulta mai întâi ambalajul acesteia.
O alternativă pentru unt și margarină: uleiul de măsline
Ai și opțiunea de a găti cu un ingredient bazat pe grăsimi monosaturate: uleiul de măsline. Beneficiile pentru sănătate pe care le asigură grăsimile monosaturate din compoziția uleiului de măsline nu sunt puține: pot reduce factorii de risc pentru bolile de inimă, susțin o dietă echilibrată și construită în jurul procesului de slăbire, îmbunătățesc sensibilitatea la insulină și, așa cum studiile de specialitate au putut să demonstreze, pot contribui la reducerea inflamațiilor.
Alternativa uleiului de măsline este una de luat în calcul, iar ca alternativă, se pot combina ingredientele (ulei de măsline + unt cu un conținut scăzut de grăsimi), pentru prepararea unor mâncăruri la tigaie, wok sau tava din cuptor. Utilizând acest mix de ingrediente, se poate atinge cu ușurință aportul necesar de grăsimi sănătoase, de care organismul are nevoie, evitând excesele ce reprezintă un risc pentru sănătate.
Tu ce ingredient până acum să folosești la gătit?
Uncategorized
HONOR aduce experiența de gaming și tehnologie la East European Comic Con 2026
București, 22 aprilie 2026 – HONOR participă în acest weekend la East European Comic Con 2026, unul dintre cele mai importante evenimente dedicate pasionaților de gaming, tehnologie și cultură geek. Vizitatorii sunt invitați să descopere ecosistemul HONOR printr-o serie de activări interactive, demonstrații și competiții dedicate, în cadrul standului ZONA, într-un spațiu construit în jurul experiențelor hands-on și tehnologiei de ultimă generație.
Competiții de gaming powered by HONOR
Pe parcursul zilelor de sâmbătă și duminică, zona HONOR devine punctul de întâlnire pentru pasionații de gaming mobil. Participanții se pot înscrie și concura în turneele de Asphalt Legends și Stumble Guys, desfășurate pe dispozitive HONOR, într-un setup optimizat pentru performanță și reacții rapide.
Sâmbătă & Duminică:
- 10:00 – 12:00: Înscrieri în competiții;
- 12:00 – 14:00: Desfășurarea competițiilor.
Cei mai buni jucători vor avea șansa să câștige premii speciale HONOR care vor fi cu siguranță apreciate de pasionații de gaming (căști, combo mouse + căști, game pad-uri), într-o competiție care evidențiază atât abilitățile participanților, cât și performanța dispozitivelor.
Testează ecosistemul HONOR
Pe lângă competițiile de gaming, vizitatorii pot descoperi și testa o selecție de produse din ecosistemul HONOR, care reflectă direcția brandului către performanță, AI și experiențe conectate.
Printre dispozitivele disponibile se numără seria HONOR Magic8, cu modelele Lite și Pro, nou lansatul HONOR 600 Lite, precum și tabletele HONOR MagicPad 10 și HONOR MagicPad 4, cea mai subțire tabletă din lume lansată recent pe piața din România.
Toate pot fi testate în scenarii variate, de la gaming și consum media, până la productivitate și multitasking.
Gaming de oriunde, oricând
Prin prezența la East European Comic Con 2026, HONOR își consolidează poziționarea în zona de performanță mobilă și entertainment și demonstrează că experiențele de gaming nu mai sunt limitate la desktop sau console. Dispozitivele HONOR pun accent pe performanță constantă și mobilitate, oferind o experiență de joc accesibilă oriunde.
Tombola Zona: premiu un HONOR 600 Lite
În plus, participanții la eveniment se pot înscrie în tombola organizată de ZONA, unde HONOR oferă ca premiu un telefon HONOR 600 Lite. Detaliile despre participare vor fi disponibile pe canalele oficiale ZONA și HONOR România.
Uncategorized
„IMAGINE UNIVERSE” – Sînziana Mircea & Friends: concert extraordinar la Sala Radio din București pe 5 mai
București – 16 aprilie 2026
Pianista Sînziana Mircea revine la Sala Radio cu un nou concert spectaculos. După concertul sold‑out din luna martie, artista invită publicul bucureștean la un eveniment extraordinar: un concert imersiv ce reunește muzica clasică, electronică, coloane sonore celebre și compozițiile proprii, într-un show însoțit de live electronics și proiecții live video mapping.
Sînziana Mircea continuă să își surprindă publicul prin proiecte interdisciplinare și concepte artistice originale, aducând în fața publicului concerte de muzică clasică în viziune modernă, în care tehnica pianistică excepțională se împletește cu inovația. Alături de invitații săi – muzicienii italieni Marco Scazzetta (percuție) și Pietro Dossena (live electronics și sintetizator), Mariia Velia (flaut) și Adistu’ (live video mapping) – pianista continuă seria concertelor imersive IMAGINE, lansată în 2019. Prezentatorii serii vor fi doi dintre cei mai apreciați jurnalisți din România, Daniela Mihai Soare și Johann Pohrib, două dintre vocile emblematice ale Radio Radio Actualități.
“Pentru mine, acesta este mai mult decât un concert. Este genul de concert pe care îl ții minte, este emoția care rămăne cu ține mult timp după ce luminile rampei s-au stins. În seara de 5 mai, vă invit alături de colegii mei de scena să navigăm împreună către tot felul de lumi posibile prin muzică, lumină și emoție. Va fi un concert dedicat tuturor: de la melomanii îndrăgostiți de muzica lui Rachmaninov, până la cei care iubesc muzica Vangelis sau asculta pe repeat Hans Zimmer. Alături de pian, flaut, sintetizator și live electronics, veți asculta instrumente spectaculoase de percuție, precum handpan-ul. Pentru mine, așa arată concertul de muzica clasică al sec. XXI: un show de muzică și tehnologie, în care instrumentele tradiționale se împletesc cu cele digitale. Sunt foarte fericită să am alături pe scena doi muzicieni italieni excepționali, colegii mei Pietro Dossena și Marco Scazzetta, pe Maria Velia, o flautistă extraordinară care merită să fie aplaudată pe marile scene ale lumii. Live video mapping va fi realizat de deja binecunoscutul artist vizual Adistu. Abia aștept să ne vedem la Sala Radio pe 5 mai!”, a declarat pianista și compozitoarea Sînziana Mircea.
Programul concertului include lucrări de Sergei Rachmaninov, Erik Satie sau Isaac Albéniz, până la celebrele coloane sonore semnate Vangelis și Hans Zimmer, din filme precum Interstellar sau Conquest of Paradise. Această incursiune sonoră traversează peste un secol de istorie, în care omenirea a pășit pe Lună, a descoperit internetul și a integrat inteligența artificială în viața de zi cu zi – teme reflectate atât prin muzică, cât și prin proiecțiile video.
Biletele pentru concertul din 5 mai sunt disponibile pe platformele Bilete.ro și Eventim.ro :
După concertul de la București, turneul va continua pe unele dintre cele mai prestigioase scene europene și românești: Wiener Konzerthaus, Viena (20 iunie), Mozarteum Salzburg (10 iulie), Filarmonica „Lyra‑George Cavadia”, Brăila (2 octombrie), Kuriozum Festival, Prejmer (3 octombrie).
Pianista și compozitoarea Sînziana Mircea are o carieră internațională efervescentă, apreciată pentru energia și originalitatea interpretărilor sale. A debutat la doar 7 ani pe scena Ateneului Român și, de atunci, a câștigat peste 35 de premii internaționale. A susținut recitaluri pe scene celebre precum: Carnegie Hall (New York), Kennedy Center (Washington), Tokyo Metropolitan Theater, Silk Road Arts Center Beijing, Teatro Regio Torino și altele. Sînziana este primul pianist român câștigător al Van Cliburn Foundation & TCU Scholarship Award și al Miami International Piano Festival & Academy Recital Award, precum și deținătoare a distincției Young Steinway Artist. Creatoare a seriei de concerte IMAGINE, lansată în 2019, reușește să redefinească recitalul de muzică clasică prin integrarea tehnologiei, video mapping-ului și colaborărilor neconvenționale, transformând fiecare concert într-o experiență multisenzorială. Este profesor universitar la Conservatorio di Musica „Franco Vittadini” Pavia și la Politecnico delle Arti Bergamo – Conservatorio „G. Donizetti”.
Percuționist italian cu o carieră impresionantă, Marco Scazzetta s-a format la conservatoarele din Milano, Alessandria și Como, specializându-se în timpan, percuții și jazz. A cântat în săli prestigioase precum: Teatro alla Scala din Milano, Teatro La Fenice din Venezia și Filarmonica din Sankt Petersburg, Experiența sa include colaborări cu artiști de talie mondială precum: Lang Lang, Andrea Bocelli, Gustavo Dudamel, Yuri Temirkanov, Brian May, Herbie Hancock, – iar versatilitatea sa se reflectă în proiecte ce variază de la muzică clasică la jazz și musicaluri precum We Will Rock You. În prezent este profesor universitar la Conservatorio di Musica „Franco Vittadini” Pavia.
Compozitor și artist multimedia italian, Pietro Dossena este doctor în muzică și profesor universitar la Conservatorul din Sassari. Premiat la prestigiosul Prix Luigi Russolo pentru inovație, explorează relațiile inter-artistice dintr-o perspectivă poetică și semiotică. Lucrările sale, ce îmbină muzica acustică, electronică și vizualul, au fost prezentate în festivaluri internaționale din Zurich, Istanbul, Milano și Miami.
Ca în fiecare an, seria IMAGINE susține și promovarea unui tânăr artist aflat la început de drum. În 2026, artista selectată este flautista ucraineană Mariia Velia, studentă la Universitatea Națională de Muzică din București.
Concertul „Imagine Universe” face parte din seria internațională de concerte imersive prezentate de pianista română în întreaga lume. Evenimentul continuă conceptul „Imagine Belle Époque”, prezentat anul trecut la Sala Radio cu casa închisă, aducând publicului aceeași combinație unică de muzică și tehnologie. Proiecțiile video și live‑electronic realizate în timp real vor reflecta pulsul pianului acustic, al handpanului și al flautului, creând o experiență multisenzorială de excepție.
Uncategorized
DERTOUR le spune turiștilor români: vacanțele deja rezervate rămân la același preț, iar noile rezervări vin cu mai multă flexibilitate
București, 21 aprilie 2026 – Într-o perioadă în care mulți turiști urmăresc cu atenție tot ce se întâmplă în lume și își fac planurile de vacanță cu mai multă prudență, DERTOUR vine cu un mesaj simplu și liniștitor pentru clienții săi: vacanțele deja cumpărate rămân la același preț.
Compania anunță că nu va solicita diferențe de preț pentru pachetele DERTOUR vândute până în acest moment pentru anul 2026, chiar dacă au existat creșteri ale costurilor combustibilului. Cu alte cuvinte, turiștii care au rezervat deja pot avea siguranța că suma plătită este finală.
„Știm că atunci când oamenii își cumpără o vacanță, își doresc înainte de toate liniște și încredere. De aceea, considerăm firesc să garantăm prețul vacanțelor deja vândute. Clienții noștri trebuie să știe că pot privi cu bucurie spre concediul lor, fără grija unor costuri suplimentare apărute pe parcurs”, declară Cosmin Marinof, CEO DERTOUR România.
Deși începutul lunii martie a adus mai multă prudență în deciziile de cumpărare, în ultimele săptămâni interesul pentru vacanțele de vară 2026 și pentru sezonul de iarnă 2026-2027 a început din nou să crească. Românii își doresc în continuare să călătorească, însă vor să simtă că au mai mult control asupra planurilor lor.
Pornind de la această nevoie, DERTOUR lansează produsul „Banii Înapoi Garantat”, o opțiune care le oferă clienților posibilitatea de a modifica sau de a anula pachetele de vacanță DERTOUR din orice motiv, cu până la 15 zile înainte de plecare. Opțiunea este disponibilă pentru pachetele de călătorie pe charterele DERTOUR și poate fi achiziționată la tarife începând de la 79 EUR/rezervare.
„Vedem tot mai clar că, pe lângă prețul bun și hotelul potrivit, oamenii caută și flexibilitate. Vor să știe că, dacă planurile lor se schimbă, au o soluție simplă. Tocmai de aceea, lansăm acest produs: pentru ca vacanța să fie o bucurie, nu o sursă de stres”, adaugă Cosmin Marinof, CEO DERTOUR România.
Pentru mulți turiști care încă analizează ofertele și nu sunt pe deplin siguri de perioada sau condițiile în care vor călători, această opțiune aduce un plus important de confort și încredere. Practic, cei care rezervă pot face pasul mai ușor, știind că au mai multă libertate dacă apar schimbări.
În același timp, acesta poate fi și un moment foarte bun pentru rezervarea vacanței. În piață există încă reduceri oferite de o parte dintre hotelieri, iar locurile la hotelurile foarte căutate sunt încă disponibile, însă se ocupă rapid.
Prin aceste măsuri, DERTOUR își reafirmă angajamentul de a fi alături de turiștii români exact acolo unde contează cel mai mult: oferindu-le siguranță în privința prețului, dar și flexibilitate în privința deciziei.
„Le mulțumim tuturor clienților pentru încrederea pe care ne-o acordă. Ne bucură faptul că tot mai mulți turiști ne aleg și ne confirmă, astfel, că apreciază siguranța, claritatea și predictibilitatea pe care încercăm să le oferim. Pentru noi, vacanța trebuie să înceapă cu un sentiment de liniște, nu cu îngrijorare”, declară Cosmin Marinof, CEO DERTOUR România.
-
Actualitateacum 3 zileSfârșitul Rusiei poate veni de unde se așteaptă mai puțin. Generalul Ben Hodges dezvăluie ce aliat l-ar trăda pe Putin
-
Breakingacum 2 zileKelemen Hunor pune punctul pe i, în plină criză guvernamentală: „Problema cea mai mare este cum se vor uita creditorii României la țara noastră”
-
Breakingacum 2 zileTim Cook a anunțat că se va retrage de la conducerea Apple. Care este ultima zi a acestuia la cârma companiei
-
Actualitateacum 3 zileUn alt efect al scumpirii carburanților în Europa: Creștere explozivă a vânzărilor de mașini electrice
-
Actualitateacum 2 zileDe ce durerile de spate nu trec singure – și ce poți face acum
-
Actualitateacum 2 zileCiolacu neagă că ar locui într-un penthouse de lux din Herăstrău, unde chiria ar ajunge la 15.000 de euro: „Nu voi fi deloc influențat de aceste minciuni”
-
Breakingacum 3 zilePSD a decis întrebarea pentru membri, adresată azi, în cadrul referendumului intern. Nu se vorbește despre ieșirea de la guvernare
-
Actualitateacum 2 zileDezbatere aprinsă în educație: Lipsa de transparență de la olimpiade ajunge pe masa Ministerului. Ce schimbări cer elevii




